वाइनच्या आश्चर्यकारक गुणधर्मांबद्दल बरेच काही लिहिले गेले आहे - आणि कविता, निबंध आणि वैज्ञानिक लेख. तथापि, बिअर मागे नाही, उदाहरणार्थ, 97 वर्षीय रॉबर्टिना अगदी बिअर पिणे हे तिच्या दीर्घायुष्याचे रहस्य मानते.
पण फायद्यांबद्दल ते असू द्या, परंतु अशी बारकावे मनोरंजक आहे - यापैकी कोणते पेय वेगाने "डोके मारते"?
या प्रश्नाचे उत्तर टेक्सास युनिव्हर्सिटी ऑफ साउथवेस्टर्न मेडिकल सेंटरचे मॅक मिशेल यांनी मदत केली. त्याने थोडे संशोधन करायचे ठरवले. १५ पुरुषांच्या गटाला वेगवेगळ्या दिवशी वेगवेगळे पेये - काही बिअर आणि काही वाईन पिण्यास सांगितले होते. विषयांचे वजन अंदाजे समान होते आणि त्यांना 15 मिनिटे समान दराने पिण्यास सांगितले गेले. असे दिसून आले की वाइनमधून अल्कोहोल वेगाने रक्तात जाते.
वापर सुरू झाल्यानंतर 54 मिनिटांनी त्याची सामग्री शिखरावर पोहोचली. बिअरने 62 मिनिटांनंतर सर्वाधिक रक्त अल्कोहोल वाचन दिले. त्यामुळे एका पिंट बिअरपेक्षा वाईनचा ग्लास तुमच्या डोक्यावर वेगाने मारेल.
म्हणून जर तुम्हाला अनौपचारिक सेटिंगमध्ये वाटाघाटी किंवा महत्त्वाची बैठक आयोजित करायची असेल तर बिअरसाठी जा. तथापि, फक्त वाइन सर्व्ह केले असल्यास, नंतर ते लहान sips मध्ये प्या. तुम्ही जितके हळू प्याल तितके अल्कोहोल तुमच्या मेंदूपर्यंत पोहोचेल.
उत्सुकतेची बाब म्हणजे, कोणते पेय जास्त हँगओव्हर आहे हे सांगणे आतापर्यंत संशोधकांना अवघड आहे. त्यामुळे पुढचा दिवस किती कठीण जाईल याचा विचार करताना बिअर आणि वाईन सारखेच असतात.
आम्ही आठवण करून देऊ, आधी आम्ही सांगितले की कोणती उत्पादने अल्कोहोलसह एकत्र केली जाऊ शकत नाहीत, तसेच राशीच्या चिन्हानुसार वाइन कशी निवडावी.
निरोगी राहा!