प्लॅस्टिकच्या बाटल्या, पावत्या, खाण्याचे डबे, डबे, खेळणी… बिस्फेनॉल ए आपल्या आजूबाजूला सर्वत्र आहे. युरोपियन अन्न सुरक्षा प्राधिकरण या रासायनिक कंपाऊंडच्या विषारी प्रभावांचा अभ्यास करण्याचा मानस आहे, ज्याबद्दल कधीही बोलणे थांबत नाही ...

बिस्फेनॉल ए हा एक रेणू आहे जो अनेक प्लास्टिक रेजिन्सच्या निर्मितीमध्ये वापरला जातो. हे प्रामुख्याने काही कॅन, खाद्यपदार्थांच्या कंटेनरमध्ये आणि पावत्यांवर असते. 2008 मध्ये, कॅनडामध्ये बाळाच्या बाटल्यांच्या निर्मितीवर बंदी घालण्यात आली, त्यानंतर दोन वर्षांनंतर फ्रान्समध्ये. त्यानंतर अगदी कमी डोसमध्येही आरोग्यावर घातक परिणाम होत असल्याचा संशय आहे.

शरीराची काही कार्ये, जसे की वाढ किंवा विकास, "हार्मोन्स" नावाच्या रासायनिक संदेशाद्वारे नियंत्रित केले जातात. एखाद्या अवयवाच्या वर्तनात बदल करण्यासाठी ते शरीराच्या गरजेनुसार स्रावित केले जातात. प्रत्येक संप्रेरक विशिष्ट रिसेप्टरशी बांधला जातो, जसे की प्रत्येक की लॉकशी संबंधित असते. तथापि, बिस्फेनॉल A चे रेणू नैसर्गिक संप्रेरकाची नक्कल करतात आणि स्वतःला त्यांच्या सेल्युलर रिसेप्टरशी जोडण्यात यशस्वी होतात. त्याची क्रिया वास्तविक संप्रेरकांपेक्षा निकृष्ट आहे, परंतु ती आपल्या वातावरणात खूप उपस्थित असल्याने (जगात दरवर्षी सुमारे 3 दशलक्ष टन उत्पादित होते), जीवावर परिणाम वास्तविक आहे.

बिस्फेनॉल ए अनेक कर्करोग, अशक्त पुनरुत्पादन, मधुमेह आणि लठ्ठपणामध्ये सामील असल्याचा संशय आहे. अधिक गंभीरपणे, हे लहान मुलांमधील अंतःस्रावी प्रणालीच्या गंभीर व्यत्ययास कारणीभूत आहे, ज्यामुळे मुलींमध्ये अकाली यौवन आणि मुलांमध्ये प्रजनन क्षमता कमी होते.

बिस्फेनॉल ए मध्ये अन्नाच्या संपर्कात येण्यासाठी स्वतःला प्लास्टिकमधून उत्स्फूर्तपणे काढता येते. हा गुणधर्म उच्च तापमानात गुणाकार केला जातो. थेट सूर्यप्रकाशाच्या संपर्कात असलेल्या पाण्याच्या बाटल्या, मायक्रोवेव्हमध्ये गरम केलेले हवाबंद डबे किंवा बेन-मेरीमधील टिन: सर्व लहान कण सोडतात जे जीवांद्वारे शोषले जातील.

हे टाळण्यासाठी, फक्त आपले प्लास्टिक कंटेनर तपासा. "रीसायकलिंग" चिन्ह नेहमी संख्येसह असते. क्रमांक 1 (फॅथलेट समाविष्ट आहे), 3 आणि 6 (ज्यामधून स्टायरीन आणि विनाइल क्लोराईड सोडले जाऊ शकते) आणि 7 (पॉली कार्बोनेट) टाळले पाहिजेत. फक्त खालील कोड असलेले कंटेनर ठेवा: 2 किंवा HDPE, 4 किंवा LDPE, आणि 5 किंवा PP (पॉलीप्रॉपिलीन). सर्व प्रकरणांमध्ये, आपण प्लास्टिकच्या कंटेनरमध्ये अन्न गरम करण्यापासून परावृत्त केले पाहिजे: बेन-मेरी किंवा मायक्रोवेव्हमधील लहान भांडीपासून सावध रहा!

या घटकासह पावत्या कमी आणि कमी केल्या जातात. खात्री करण्यासाठी, त्याच्या मागील बाजूस "गॅरंटीड बिस्फेनॉल ए फ्री" असे शब्द आहेत हे तपासा.