कडू (लॅक्टेरियस रुफस) फोटो आणि वर्णन

कडू (लॅक्टेरियस रुफस)

• कडू लाल
• गोरिअंका
• पुटिक

कटुता (अक्षांश) एक लाल दूधवाला) हे रुसुला कुटुंबातील मिल्की (लॅक्टेरियस) वंशाचे मशरूम आहे (रसुलेसी).

वर्णन:

गोर्कुष्काची टोपी, 12 सेमी व्यासापर्यंत, सपाट-उत्तल, वयानुसार फनेल-आकाराची, मांसल, कोरडी, लाल-तपकिरी, निस्तेज, मध्यभागी तीक्ष्ण ट्यूबरकल असलेली, ज्याभोवती ती उदासीन असते. हे वैशिष्ट्यपूर्ण आहे की प्रौढ नमुन्यांमध्ये ते गडद लाल किंवा लाल-तपकिरी रंगाचे असते. फिकट गोलाकार झोन कधीकधी शक्य असतात. पृष्ठभाग बारीक फुरसलेला आहे, ढगाळ मॅट रंग आहे.

गोर्कुष्काचे मांस पातळ आहे, रेझिनस लाकडाच्या वासाने. दुधाचा रस तिखट, पांढरा, भरपूर असतो. प्लेट अरुंद, वारंवार, प्रथम तांबूस-पिवळ्या, नंतर लाल-तपकिरी, म्हातारपणी पांढर्‍या रंगाच्या, देठाच्या बाजूने किंचित खाली उतरलेल्या असतात. बीजाणू पावडर पांढरा.

पायाचा कटुता 10 सेमी लांब, 2 सेमी जाड, दंडगोलाकार, पांढरा-वाटलेला, पायथ्याशी प्युबेसंट, तरुण वयात घन, नंतर पोकळ. तरुण मशरूममध्ये, पृष्ठभाग पांढरा असतो, वृद्धांमध्ये तो गुलाबी किंवा गंजलेला-लाल असतो. स्टेमला टोपी प्रमाणेच रंगीत केले जाऊ शकते.

दुहेरी:

कडू हे खाण्यायोग्य कापूर मशरूम (लॅक्टेरियस कॅम्फोरेटस) मध्ये गोंधळलेले आहे, ज्याला कोरड्या मुळांचा वास आहे आणि किंचित कडू केशरी मशरूम (लॅक्टेरियस बॅडिओसॅन्गुइनियस), ज्याला गडद मध्यभागी मजबूत लाल-चेस्टनट टोपी असते आणि त्याच रंगाची असते. खोड. एक समान मार्श मशरूम (लॅक्टेरियस स्फॅग्नेटी), ज्याचा रंग बिटरवॉर्ट प्रमाणेच असतो, तो ओलसर, दलदलीच्या ऐटबाज-पाइन जंगलात वाढतो.

टीप:

खाद्यता:

गोर्कुष्का - येथे

औषधात

कडू (लॅक्टेरियस रुफस) मध्ये एक प्रतिजैविक पदार्थ असतो ज्याचा अनेक जीवाणूंवर नकारात्मक प्रभाव पडतो, तसेच स्टॅफिलोकोकस ऑरियस संस्कृतींच्या वाढीस प्रतिबंध होतो.