बोलेटस कांस्य (बोलेटस एरियस) फोटो आणि वर्णन

बोलेटस कांस्य (बोलेटस एरियस)

• बोलेटस कांस्य
• बोलेटस गडद चेस्टनट आहे
• पांढरा मशरूम गडद कांस्य फॉर्म

टोपीचा व्यास 7-17 सेमी

स्टेमला चिकटलेली ट्यूबलर थर

बीजाणू 10-13 x 5 µm (इतर स्त्रोतांनुसार, 10-18 x 4-5.5 µm)

पाय 9-12 x 2-4 सेमी

तरुण मशरूममधील टोपीचे मांस कठोर असते, वयानुसार ते मऊ, पांढरे होते; पायाचा लगदा एकसंध असतो, कापल्यावर तो किंचित गडद होतो आणि निळा होत नाही; वास आणि चव सौम्य आहेत.

प्रसार:

कांस्य बोलेटस हा एक दुर्मिळ मशरूम आहे जो मिश्र (ओक, बीचसह) जंगलात आणि आर्द्र बुरशी मातीत आढळतो, मुख्यतः आपल्या देशाच्या दक्षिणेकडील, उन्हाळ्यात आणि शरद ऋतूच्या पूर्वार्धात, एकट्याने किंवा 2-3 नमुन्यांच्या गटात. पाइन झाडाखाली देखील आढळू शकते.

समानता:

कांस्य बोलेटसला खाण्यायोग्य पोलिश मशरूम (झेरोकॉमस बॅडियस) सह गोंधळात टाकणे शक्य आहे, त्याच्या स्टेमवर जाळे नसते आणि देह कधीकधी निळा होतो; अगदी उच्च दर्जाच्या पाइन व्हाइट मशरूम (बोलेटस पिनोफिलस) सारखे देखील असू शकते, परंतु ते अधिक सामान्य आहे आणि ते वाइन- किंवा तपकिरी-लाल टोपी आणि मोठ्या आकाराने ओळखले जाते. शेवटी, पर्णपाती आणि मिश्र जंगलात, आपण अर्ध-कांस्य बोलेटस (बोलेटस सबेरियस) शोधू शकता, ज्याची टोपी फिकट असते.

कांस्य बोल्ट - चांगले खाण्यायोग्य मशरूम. त्याच्या गुणांसाठी ते बोलेटस एड्युलिसपेक्षा गोरमेट्सद्वारे अधिक मूल्यवान आहे.