शाकाहारी आहारात वजन कसे वाढवायचे

वजन वाढवण्याची गरज हे शाकाहारी बन्स, कुकीज, मिठाई, विविध कथित निरोगी फास्ट फूड खाण्याचे कारण नाही. या सर्व पदार्थांमध्ये एकतर मोठ्या प्रमाणात साखर, किंवा मीठ किंवा चरबी असते, ज्यामुळे तुमच्या शरीराच्या आरोग्यावर नकारात्मक परिणाम होतो. शाकाहारी असण्यात आणि स्वतःच निरोगी जीवनशैली जगणे समाविष्ट आहे आणि हानिकारक पदार्थांचा अतिरेक आरोग्याच्या चौकटीत बसत नाही. इतर गोष्टींबरोबरच, यामुळे अपरिहार्यपणे त्वचा, केस, दात आणि नखे यांच्या समस्या उद्भवतील. तर, जर खादाडपणाचा मार्ग बंद असेल, तर स्वत:ला दुखावल्याशिवाय तुम्ही निरोगी वजन कसे मिळवू शकता?

जेवण वगळू नका

बर्‍याचदा वजन कमी असलेले लोक न्याहारी, दुपारचे जेवण किंवा रात्रीचे जेवण वगळतात, स्नॅक्स सोडून देतात. परंतु जर तुम्हाला वजन वाढवायचे असेल, तर वजन कमी करण्याच्या बाबतीत जसे तुमचे चयापचय वेगवान करणे आवश्यक आहे. तुमच्या दैनंदिन जेवणात नाश्ता, दुपारचे जेवण, रात्रीचे जेवण आणि दोन किंवा तीन आरोग्यदायी स्नॅक्स असावेत, फक्त ते नेहमीपेक्षा किंचित जास्त कॅलरीयुक्त असावेत. परंतु लक्षात ठेवा की या कॅलरीज देखील उपयुक्त असाव्यात. न्याहारी खाण्याची अनिच्छा टाळण्यासाठी, झोपण्यापूर्वी खाऊ नका किंवा एक छोटासा नाश्ता खाऊ नका, ज्याची आपण खाली चर्चा करू.

काजू वर साठा

काजू, बदाम, शेंगदाणे, पिस्ता, अक्रोड - शरीरासाठी प्रथिने आणि निरोगी चरबीचा स्रोत. तृणधान्यांमध्ये शेंगदाणे घाला, स्नॅक म्हणून सोबत घ्या, रात्रभर भिजवलेले काजू वापरून स्मूदी बनवा. जर ते कंटाळवाणे होत असेल तर, समुद्री मीठ आणि वसाबीमध्ये काजू घाला आणि तुमच्या आवडत्या सुकामेवा आणि गडद चॉकलेटमध्ये मिसळा. कोणत्याही परिस्थितीत, असा नाश्ता चिप्स आणि रोल्सपेक्षा खूपच आरोग्यदायी असेल. तसेच वेगवेगळे नट बटर खरेदी करा आणि सॅलडमध्ये घाला. आणि शेंगदाणा, बदाम आणि इतर स्प्रेड्स बद्दल लक्षात ठेवा जे केळी आणि संपूर्ण धान्य ब्रेड बरोबर छान जातात. फक्त पेस्टमध्ये साखर नाही याची खात्री करा.

संध्याकाळचे आरोग्यदायी स्नॅक्स घ्या

पोषणतज्ञ, निरोगी जीवनशैलीचे पालन करणारे आणि योग्य पोषणाचे इतर समर्थक म्हणतात की झोपेच्या 2-3 तास आधी तुम्ही पाण्याशिवाय काहीही खाऊ नये. होय, आणि पाणी देखील सावधगिरीने प्यावे जेणेकरुन सकाळी सूज दिसू नये. ज्यांना वजन वाढवायचे आहे ते या नियमाचा उलट वापर करू शकतात. जेव्हा आपण झोपतो तेव्हा आपले शरीर कमीत कमी कॅलरीज बर्न करते, कारण शरीर आपल्याबरोबर झोपते. झोपायच्या दीड तास आधी, तुम्ही हेल्दी स्नॅक घेऊ शकता, जसे की होममेड हुमससह संपूर्ण धान्य टोस्ट, पीनट बटरसह सफरचंद किंवा ग्वाकामोलसह निरोगी चिप्स. पण ते जास्त करू नका, तुम्हाला सूज येण्याची गरज नाही, बरोबर?

आपल्या आहाराचे विविधीकरण करा

शाकाहारी आहारात, तुमच्याकडे प्रथिने आणि निरोगी चरबीचे स्रोत तुमच्या विचारापेक्षा जास्त आहेत. स्वतःसाठी नवीन पदार्थ जाणून घ्या, नवीन बिया, शेंगदाणे, शेंगा, तेल, एवोकॅडो (तुम्हाला ते परिचित नसल्यास), विविध उच्च-कॅलरी परंतु निरोगी फळे (जसे की आंबा, केळी आणि इतर). भांग, अल्फल्फा, तीळ, अंबाडी, चिया बिया खरेदी करा आणि सॅलड्स, सूप आणि तृणधान्यांवर शिंपडा. टोफू, टेम्पेह, बीन्स आणि इतर आरोग्यदायी घटक असलेल्या नवीन पाककृती एक्सप्लोर करा. आणि आमच्या साइटवर अशा अनेक पाककृती आहेत!

प्या, प्या आणि पुन्हा प्या

तुमचे वजन कमी होण्याऐवजी वाढत असले तरीही तुम्हाला भरपूर पाणी पिण्याची गरज आहे. परंतु दिवसातील सर्व 8-10 ग्लासेसच्या मानकांव्यतिरिक्त, आपण द्रवमधून चांगल्या कॅलरी देखील मिळवू शकता. अशा हेतूंसाठी, मऊ टोफू, भिजवलेले काजू, बिया आणि अपरिष्कृत तेल वापरा. फक्त त्यांना तुमच्या स्मूदीमध्ये जोडा!

शेंगा बरोबर खा

सोयाबीन, चणे, मसूर तपकिरी तांदळाबरोबर चांगले जातात, ज्यामुळे केवळ ऊर्जाच वाढते असे नाही तर शरीराला प्रथिने आणि कार्बोहायड्रेट्सचा पुरवठा देखील होतो. पण पोट फुगणे टाळण्यासाठी शेंगा योग्य प्रकारे शिजवा. त्यांना कमीतकमी रात्रभर भिजवा आणि पूर्णपणे शिजेपर्यंत शिजवा. आपण स्वयंपाकाच्या शेवटी हिंग देखील घालू शकता, जे शरीराला असे अन्न चांगले पचण्यास मदत करते.

एकटेरिना रोमानोवा