असे दिसते की शेफ्सना फूड कलर मिलेनिअल पिंक बेकिंगचे वेड लागले होते, नंतर त्यांना खरोखरच चकाकी आवडली, मग सर्वांनी मिळून “सिफ्रा” आणि “बुकवा” केक बेक करायला शिकले. आणि आता एक नवीन छंद - पेंटसह ब्रश स्ट्रोकचे प्रतीक असलेल्या अद्वितीय सजावट वापरून बनवलेले केक.
इंस्टाग्राम हा सध्या खरा स्वयंपाकाचा ट्रेंड आहे! हे केक बहु-रंगीत स्ट्रोकमध्ये झाकलेले दिसतात जे प्रत्यक्षात वितळलेल्या चॉकलेटपासून बनवलेले असतात जे स्ट्रोकमध्ये घट्ट होतात.
ब्रश स्ट्रोक वेगवेगळ्या रंगात आणि आकारात बनवता येतात आणि खाण्यायोग्य गोल्ड पेंटसारख्या अतिरिक्त घटकांनी देखील सजवले जाऊ शकतात.
रंग संक्रमणासह ग्रेडियंट स्ट्रोक सर्वात कलात्मक दिसतात - ते मिष्टान्नांना एक अमूर्त स्वरूप देतात आणि लक्ष वेधून घेतात. एक विशेष तंत्र आहे जे वितळलेल्या चॉकलेटला ब्रश स्ट्रोकच्या आकारात तयार करण्यास अनुमती देते.
असे केक पाहून असे दिसते की केक पेस्ट्री शेफने नाही तर कलाकाराने बनवला आहे. बरं, खायला दयाळूपणा आहे आणि लगेचच फोटो काढायचा आहे - हे सांगण्याची गरज नाही.