बल्ब-फूटेड हनी अॅगारिक (आर्मिलेरिया सेपिस्टाइप्स) फोटो आणि वर्णन

बल्बस मशरूम (आर्मिलेरिया सेपिस्टिप्स)

:

• मध agaric शरद ऋतूतील बल्बस
• आर्मिलेरिया सेपिस्टिप्स एफ. स्यूडोबुलबोसा
• आर्मिलेरिया कांदे

सध्याचे नाव: Armillaria cepistipes Velen.

बल्बस-लेग्ड हनी अॅगारिक हे अशा प्रकारच्या मशरूमपैकी एक आहे, ज्याची ओळख क्वचितच कोणालाही होत नाही. मध मशरूम आणि मशरूम, हे जिवंत ओकवर वाढले आणि टोपलीमध्ये गेले आणि येथे आणखी एक आहे, जुन्या पडलेल्या झाडावर, टोपलीमध्ये देखील, परंतु आम्ही ते गवतामध्ये, क्लिअरिंगमध्ये देखील घेतो. पण कधी कधी मनात असा “घडा” येतो: “थांबा! पण हे काही वेगळेच आहेत. हे कोणत्या प्रकारचे मध अगारिक आहे आणि ते मध अगारिक आहे का??? "

शांतपणे. जे गवतात, पानगळीच्या जंगलात आहेत ते नक्कीच गॅलरी नाहीत, घाबरू नका. टोपीवर तराजू आहेत का? अंगठी उपस्थित आहे किंवा किमान अंदाज आहे? - ते अद्भुत आहे. हे मशरूम आहेत, परंतु क्लासिक शरद ऋतूतील नाहीत, परंतु बल्बस आहेत. खाण्यायोग्य.

डोके: 3-5 सेमी, शक्यतो 10 सेमी पर्यंत. तरुण मशरूममध्ये जवळजवळ गोलाकार, तरुण मशरूममध्ये गोलार्ध, नंतर सपाट बनते, मध्यभागी ट्यूबरकल असते; टोपीचा रंग तपकिरी-राखाडी टोनमध्ये असतो, हलका, पांढरा-पिवळा ते तपकिरी, पिवळसर-तपकिरी. ते मध्यभागी गडद आहे, काठावर हलके आहे, बदल शक्य आहे, गडद मध्यभागी, एक प्रकाश क्षेत्र आणि पुन्हा गडद आहे. तराजू लहान, विरळ, गडद. खूप अस्थिर, पावसाने सहज धुऊन जाते. म्हणून, प्रौढ व्यक्तीमध्ये, बल्बस-पाय असलेल्या मध अॅगारिकमध्ये अनेकदा टक्कल किंवा जवळजवळ टक्कल टोपी असते, तराजू केवळ मध्यभागी जतन केली जाते. टोपीतील मांस पातळ आहे, काठाच्या दिशेने पातळ होते, टोपीची धार रिबड उच्चारली जाते, पातळ लगद्याद्वारे प्लेट्स दिसतात.

रेकॉर्ड: वारंवार, किंचित खाली उतरणे किंवा दात वाढणे, असंख्य प्लेट्ससह. अगदी तरुण मशरूममध्ये - पांढरा, पांढरा. वयानुसार, ते लालसर-तपकिरी, तपकिरी-तपकिरी, अनेकदा तपकिरी डागांसह गडद होतात.

लेग: लांबी 10 सेमी पर्यंत, जाडी 0,5-2 सेमीच्या आत बदलते. आकार क्लब-आकाराचा आहे, पायथ्याशी ते स्पष्टपणे 3 सेमी पर्यंत जाड होते, अंगठीच्या वर पांढरे असते, अंगठीच्या खाली नेहमीच गडद असते, राखाडी-तपकिरी असते. स्टेमच्या पायथ्याशी लहान पिवळसर किंवा राखाडी-तपकिरी फ्लेक्स असतात.

रिंग: पातळ, अतिशय नाजूक, त्रिज्या तंतुमय, पांढरे, पिवळसर फ्लेक्स असलेले, स्टेमच्या पायथ्यासारखेच. प्रौढ मशरूममध्ये, अंगठी अनेकदा खाली पडते, कधीकधी ट्रेसशिवाय.

लगदा: पांढरा. टोपी मऊ आणि पातळ आहे. स्टेममध्ये दाट, वाढलेल्या मशरूममध्ये कडक.

वास: आनंददायी, मशरूम.

चव: थोडा "तुरट".

बीजाणू पावडर: पांढरा.

मायक्रोस्कोपी:

बीजाणू 7-10×4,5-7 µm, विस्तृतपणे लंबवर्तुळाकार ते जवळजवळ गोलाकार.

बासिडिया चार-स्पोर, 29-45×8,5-11 मायक्रॉन, क्लब-आकाराचे असतात.

चेइलोसिस्टिडिया सामान्यतः आकारात नियमित असतात, परंतु बहुतेक वेळा अनियमित, क्लब-आकाराचे किंवा जवळजवळ बेलनाकार असतात.

टोपीचे क्यूटिकल म्हणजे कटिस.

जुन्या डेडवुडवरील सप्रोट्रॉफ, मृत आणि जिवंत लाकडावर, जमिनीत बुडलेले, कमकुवत झाडांवर परजीवी म्हणून क्वचितच वाढते. पानझडी झाडांवर वाढते. बल्बस-पाय असलेला मध अॅगारिक देखील मातीवर वाढतो - एकतर मुळांवर किंवा गवत आणि पानांच्या कुजलेल्या अवशेषांवर. हे झाडांखालील जंगलात आणि खुल्या भागात दोन्ही आढळते: ग्लेड्स, कडा, कुरण, पार्क भागात.

उन्हाळ्याच्या उत्तरार्धापासून ते शरद ऋतूपर्यंत. फळधारणेच्या वेळी, बल्बस-पाय असलेले मध अॅगारिक शरद ऋतूतील, जाड-पायांचे, गडद मध अॅगारिक - सर्व प्रकारच्या मशरूमसह छेदतात, ज्याला लोक "शरद ऋतू" म्हणतात.

बल्बस मशरूम एक खाद्य मशरूम आहे. "हौशीसाठी" पौष्टिक गुण. प्रथम आणि द्वितीय कोर्स, सॉस, ग्रेव्ही शिजवण्यासाठी स्वतंत्र डिश म्हणून तळण्यासाठी योग्य. वाळलेल्या, salted, pickled जाऊ शकते. फक्त टोपी वापरली जातात.

लेख ओळखण्यासाठी प्रश्नांमधील फोटो वापरतो: व्लादिमीर, यारोस्लावा, एलेना, दिमित्रीओस.