पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.
सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
| पौष्टिक | प्रमाण | नियम** | 100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण% | 100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील% | 100% सामान्य |
| कॅलरी मूल्य | 93 केकॅल | 1684 केकॅल | 5.5% | 5.9% | 1811 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2.3 ग्रॅम | 76 ग्रॅम | 3% | 3.2% | 3304 ग्रॅम |
| चरबी | 4.12 ग्रॅम | 56 ग्रॅम | 7.4% | 8% | 1359 ग्रॅम |
| कर्बोदकांमधे | 11.94 ग्रॅम | 219 ग्रॅम | 5.5% | 5.9% | 1834 ग्रॅम |
| अल्युमेंटरी फायबर | 0.9 ग्रॅम | 20 ग्रॅम | 4.5% | 4.8% | 2222 ग्रॅम |
| पाणी | 78.98 ग्रॅम | 2273 ग्रॅम | 3.5% | 3.8% | 2878 ग्रॅम |
| राख | 1.76 ग्रॅम | ~ | |||
| जीवनसत्त्वे | |||||
| व्हिटॅमिन ए, आरई | 52 μg | 900 μg | 5.8% | 6.2% | 1731 ग्रॅम |
| Retinol | 0.049 मिग्रॅ | ~ | |||
| व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन | 0.02 मिग्रॅ | 1.5 मिग्रॅ | 1.3% | 1.4% | 7500 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन | 0.081 मिग्रॅ | 1.8 मिग्रॅ | 4.5% | 4.8% | 2222 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक | 0.239 मिग्रॅ | 5 मिग्रॅ | 4.8% | 5.2% | 2092 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन | 0.04 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 2% | 2.2% | 5000 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट | 7 μg | 400 μg | 1.8% | 1.9% | 5714 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक | 3.1 मिग्रॅ | 90 मिग्रॅ | 3.4% | 3.7% | 2903 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन पीपी, नाही | 0.939 मिग्रॅ | 20 मिग्रॅ | 4.7% | 5.1% | 2130 ग्रॅम |
| मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स | |||||
| पोटॅशियम, के | 219 मिग्रॅ | 2500 मिग्रॅ | 8.8% | 9.5% | 1142 ग्रॅम |
| कॅल्शियम, सीए | 83 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 8.3% | 8.9% | 1205 ग्रॅम |
| मॅग्नेशियम, मि | 15 मिग्रॅ | 400 मिग्रॅ | 3.8% | 4.1% | 2667 ग्रॅम |
| सोडियम, ना | 439 मिग्रॅ | 1300 मिग्रॅ | 33.8% | 36.3% | 296 ग्रॅम |
| सल्फर, एस | 23 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 2.3% | 2.5% | 4348 ग्रॅम |
| फॉस्फरस, पी | 95 मिग्रॅ | 800 मिग्रॅ | 11.9% | 12.8% | 842 ग्रॅम |
| कमी प्रमाणात असलेले घटक | |||||
| लोह, फे | 0.32 मिग्रॅ | 18 मिग्रॅ | 1.8% | 1.9% | 5625 ग्रॅम |
| मॅंगनीज, Mn | 0.13 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 6.5% | 7% | 1538 ग्रॅम |
| तांबे, घन | 46 μg | 1000 μg | 4.6% | 4.9% | 2174 ग्रॅम |
| सेलेनियम, से | 2.7 μg | 55 μg | 4.9% | 5.3% | 2037 ग्रॅम |
| झिंक, झेड | 0.24 मिग्रॅ | 12 मिग्रॅ | 2% | 2.2% | 5000 ग्रॅम |
| स्टिरॉल्स | |||||
| कोलेस्टेरॉल | 15 मिग्रॅ | कमाल 300 मिग्रॅ | |||
| संतृप्त फॅटी idsसिडस् | |||||
| संतृप्त फॅटी idsसिडस् | 2.586 ग्रॅम | कमाल 18.7 г | |||
| 4: 0 तेलकट | 0.131 ग्रॅम | ~ | |||
| 6: 0 नायलॉन | 0.073 ग्रॅम | ~ | |||
| 8: 0 कॅप्रिलिक | 0.04 ग्रॅम | ~ | |||
| 10: 0 मकर | 0.089 ग्रॅम | ~ | |||
| 12: 0 लॉरीक | 0.091 ग्रॅम | ~ | |||
| 14: 0 मिरिस्टिक | 0.413 ग्रॅम | ~ | |||
| 16: 0 पामेटिक | 1.149 ग्रॅम | ~ | |||
| 18: 0 स्टीरिन | 0.499 ग्रॅम | ~ | |||
| मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस् | 1.175 ग्रॅम | किमान 16.8 г | 7% | 7.5% | |
| 16: 1 पॅमिटोलिक | 0.107 ग्रॅम | ~ | |||
| 18: 1 ओलेइन (ओमेगा -9) | 1.006 ग्रॅम | ~ | |||
| पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस् | 0.134 ग्रॅम | 11.2 पासून 20.6 करण्यासाठी | 1.2% | 1.3% | |
| 18: 2 लिनोलिक | 0.083 ग्रॅम | ~ | |||
| 18: 3 लिनोलेनिक | 0.053 ग्रॅम | ~ | |||
| ओमेगा- 3 फॅटी ऍसिडस् | 0.053 ग्रॅम | 0.9 पासून 3.7 करण्यासाठी | 5.9% | 6.3% | |
| ओमेगा- 6 फॅटी ऍसिडस् | 0.083 ग्रॅम | 4.7 पासून 16.8 करण्यासाठी | 1.8% | 1.9% |
उर्जा मूल्य 93 किलो कॅलरी आहे.
- 0,167 पॅकेज (5.5 औंस) उत्पादन = 137 ग्रॅम (127.4 किलो कॅलरी)
- पॅकेज उत्पन्न, 5.5 औंस = 822 ग्रॅम (764.5 किलो कॅलरी)
बटाटा ग्रेटिन, कोरडे मिश्रण पाणी, दूध आणि लोणीसह तयार करा व्हिटॅमिन आणि खनिजांमध्ये समृद्धः फॉस्फरस - 11,9%
- फॉस्फरस हाडे आणि दात यांच्या खनिजतेसाठी आवश्यक असलेल्या फॉस्फोलायपीड्स, न्यूक्लियोटाइड्स आणि न्यूक्लिक idsसिडस्चा एक भाग म्हणजे ऊर्जा चयापचय यासह अनेक शारीरिक प्रक्रियांमध्ये भाग घेतो. कमतरतेमुळे एनोरेक्सिया, अशक्तपणा, रिकेट्स होते.
टॅग्ज: कॅलरी सामग्री 93 kcal, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, जीवनसत्त्वे, खनिजे, बटाटा ग्रेटिनचे फायदे काय आहेत, पाणी, दूध आणि लोणीच्या सहाय्याने तयार केलेले कोरडे मिश्रण, कॅलरीज, पोषक तत्वे, बटाटा ग्रेटिनचे उपयुक्त गुणधर्म, कोरड्या मिश्रणासह तयार केलेले कोरडे मिश्रण पाणी, दूध आणि लोणी