कॅलरी सामग्री पिवळ्या कांदा, परता. रासायनिक रचना आणि पौष्टिक मूल्य.

पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.

सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिकप्रमाणनियम**100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण%100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील%100% सामान्य
कॅलरी मूल्य123 केकॅल1684 केकॅल7.3%5.9%1369 ग्रॅम
प्रथिने0.95 ग्रॅम76 ग्रॅम1.3%1.1%8000 ग्रॅम
चरबी10.8 ग्रॅम56 ग्रॅम19.3%15.7%519 ग्रॅम
कर्बोदकांमधे6.16 ग्रॅम219 ग्रॅम2.8%2.3%3555 ग्रॅम
अल्युमेंटरी फायबर1.7 ग्रॅम20 ग्रॅम8.5%6.9%1176 ग्रॅम
पाणी80.01 ग्रॅम2273 ग्रॅम3.5%2.8%2841 ग्रॅम
राख0.38 ग्रॅम~
जीवनसत्त्वे
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन0.049 मिग्रॅ1.5 मिग्रॅ3.3%2.7%3061 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन0.041 मिग्रॅ1.8 मिग्रॅ2.3%1.9%4390 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 4, कोलीन6.5 मिग्रॅ500 मिग्रॅ1.3%1.1%7692 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक0.172 मिग्रॅ5 मिग्रॅ3.4%2.8%2907 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन0.207 मिग्रॅ2 मिग्रॅ10.4%8.5%966 ग्रॅम
व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक1.8 मिग्रॅ90 मिग्रॅ2%1.6%5000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई0.68 मिग्रॅ15 मिग्रॅ4.5%3.7%2206 ग्रॅम
बीटा टोकॉफेरॉल0.04 मिग्रॅ~
गॅमा टोकॉफेरॉल5.64 मिग्रॅ~
टोकोफेरॉल1.57 मिग्रॅ~
व्हिटॅमिन के, फायलोक्विनॉन21.6 μg120 μg18%14.6%556 ग्रॅम
व्हिटॅमिन पीपी, नाही0.037 मिग्रॅ20 मिग्रॅ0.2%0.2%54054 ग्रॅम
बेटेन0.1 मिग्रॅ~
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स
पोटॅशियम, के133 मिग्रॅ2500 मिग्रॅ5.3%4.3%1880 ग्रॅम
कॅल्शियम, सीए20 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ2%1.6%5000 ग्रॅम
मॅग्नेशियम, मि9 मिग्रॅ400 मिग्रॅ2.3%1.9%4444 ग्रॅम
सोडियम, ना12 मिग्रॅ1300 मिग्रॅ0.9%0.7%10833 ग्रॅम
सल्फर, एस9.5 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ1%0.8%10526 ग्रॅम
फॉस्फरस, पी33 मिग्रॅ800 मिग्रॅ4.1%3.3%2424 ग्रॅम
कमी प्रमाणात असलेले घटक
लोह, फे0.27 मिग्रॅ18 मिग्रॅ1.5%1.2%6667 ग्रॅम
मॅंगनीज, Mn0.102 मिग्रॅ2 मिग्रॅ5.1%4.1%1961 ग्रॅम
तांबे, घन17 μg1000 μg1.7%1.4%5882 ग्रॅम
झिंक, झेड0.21 मिग्रॅ12 मिग्रॅ1.8%1.5%5714 ग्रॅम
पचनक्षम कर्बोदकांमधे
ग्लूकोज (डेक्सट्रोज)2.1 ग्रॅम~
साखर0.81 ग्रॅम~
फ्रक्टोज1.48 ग्रॅम~
अत्यावश्यक अमीनो idsसिडस्
अर्जिनिन *0.102 ग्रॅम~
द्राक्षांचा वेल0.02 ग्रॅम~
हिस्टिडाइन *0.014 ग्रॅम~
सैकण्ड0.014 ग्रॅम~
ल्युसीन0.024 ग्रॅम~
लाइसिन0.038 ग्रॅम~
मेथोनिन0.002 ग्रॅम~
आहारातील प्रथिनांच्या पचनाने निर्माण होणार्या बावीस अमायनो आम्लांपैकी एक0.02 ग्रॅम~
एक अत्यावश्यक अमायनो आम्ल0.014 ग्रॅम~
फेनिलॅलानाइन0.024 ग्रॅम~
बदलण्यायोग्य अमीनो idsसिडस्
lanलेनाइन0.02 ग्रॅम~
Aspartic .सिड0.089 ग्रॅम~
एक अनावश्यक अमिनो आम्ल0.024 ग्रॅम~
ग्लूटामिक acidसिड0.251 ग्रॅम~
प्रोलिन0.012 ग्रॅम~
सेरीन0.02 ग्रॅम~
टायरोसिन0.014 ग्रॅम~
आहारामधील प्रथिनांपासून तयार झालेले गंधकयुक्त अमिनोआम्ल0.004 ग्रॅम~
संतृप्त फॅटी idsसिडस्
संतृप्त फॅटी idsसिडस्1.477 ग्रॅमकमाल 18.7 г
14: 0 मिरिस्टिक0.002 ग्रॅम~
16: 0 पामेटिक1.02 ग्रॅम~
18: 0 स्टीरिन0.395 ग्रॅम~
20: 0 अराचिनिक0.03 ग्रॅम~
22: 0 बेजेनिक0.03 ग्रॅम~
मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस्2.185 ग्रॅमकिमान 16.8 г13%10.6%
18: 1 ओलेइन (ओमेगा -9)2.155 ग्रॅम~
20: 1 गॅडोलिक (ओमेगा -9)0.03 ग्रॅम~
पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस्5.47 ग्रॅम11.2 पासून 20.6 करण्यासाठी48.8%39.7%
18: 2 लिनोलिक4.81 ग्रॅम~
18: 3 लिनोलेनिक0.66 ग्रॅम~
ओमेगा- 3 फॅटी ऍसिडस्0.66 ग्रॅम0.9 पासून 3.7 करण्यासाठी73.3%59.6%
ओमेगा- 6 फॅटी ऍसिडस्4.81 ग्रॅम4.7 पासून 16.8 करण्यासाठी100%81.3%
 

उर्जा मूल्य 123 किलो कॅलरी आहे.

  • कप चिरलेला = 87 ग्रॅम (107 kCal)
पिवळा कांदा, परतलेला जीवनसत्त्वे आणि खनिजे समृद्धः व्हिटॅमिन के - 18%
  • व्हिटॅमिन के रक्त गोठण्यास नियमित करते. व्हिटॅमिन के च्या अभावामुळे रक्तातील गोठ्यात वाढ होण्याची वेळ वाढते, रक्तातील प्रोथ्रोम्बिनची सामग्री कमी होते.
टॅग्ज: कॅलरी सामग्री 123 kcal, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, जीवनसत्त्वे, खनिजे, उपयुक्त काय आहे पिवळा कांदा, तळलेला, कॅलरीज, पोषक, उपयुक्त गुणधर्म पिवळा कांदा, तळलेला

प्रत्युत्तर द्या