पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.
सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
| पौष्टिक | प्रमाण | नियम** | 100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण% | 100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील% | 100% सामान्य |
| कॅलरी मूल्य | 118 केकॅल | 1684 केकॅल | 7% | 5.9% | 1427 ग्रॅम |
| प्रथिने | 17.83 ग्रॅम | 76 ग्रॅम | 23.5% | 19.9% | 426 ग्रॅम |
| चरबी | 4.16 ग्रॅम | 56 ग्रॅम | 7.4% | 6.3% | 1346 ग्रॅम |
| कर्बोदकांमधे | 1.79 ग्रॅम | 219 ग्रॅम | 0.8% | 0.7% | 12235 ग्रॅम |
| पाणी | 73.53 ग्रॅम | 2273 ग्रॅम | 3.2% | 2.7% | 3091 ग्रॅम |
| राख | 2.69 ग्रॅम | ~ | |||
| जीवनसत्त्वे | |||||
| व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक | 1.7 मिग्रॅ | 90 मिग्रॅ | 1.9% | 1.6% | 5294 ग्रॅम |
| मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स | |||||
| पोटॅशियम, के | 542 मिग्रॅ | 2500 मिग्रॅ | 21.7% | 18.4% | 461 ग्रॅम |
| कॅल्शियम, सीए | 6 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 0.6% | 0.5% | 16667 ग्रॅम |
| मॅग्नेशियम, मि | 20 मिग्रॅ | 400 मिग्रॅ | 5% | 4.2% | 2000 ग्रॅम |
| सोडियम, ना | 590 मिग्रॅ | 1300 मिग्रॅ | 45.4% | 38.5% | 220 ग्रॅम |
| सल्फर, एस | 178.3 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 17.8% | 15.1% | 561 ग्रॅम |
| कमी प्रमाणात असलेले घटक | |||||
| लोह, फे | 0.6 मिग्रॅ | 18 मिग्रॅ | 3.3% | 2.8% | 3000 ग्रॅम |
| झिंक, झेड | 1.3 मिग्रॅ | 12 मिग्रॅ | 10.8% | 9.2% | 923 ग्रॅम |
| पचनक्षम कर्बोदकांमधे | |||||
| मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स) | 0.22 ग्रॅम | कमाल 100 г | |||
| स्टिरॉल्स | |||||
| कोलेस्टेरॉल | 42 मिग्रॅ | कमाल 300 मिग्रॅ | |||
| संतृप्त फॅटी idsसिडस् | |||||
| संतृप्त फॅटी idsसिडस् | 1.41 ग्रॅम | कमाल 18.7 г | |||
| 14: 0 मिरिस्टिक | 0.05 ग्रॅम | ~ | |||
| 16: 0 पामेटिक | 0.88 ग्रॅम | ~ | |||
| 18: 0 स्टीरिन | 0.47 ग्रॅम | ~ | |||
| मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस् | 1.83 ग्रॅम | किमान 16.8 г | 10.9% | 9.2% | |
| 16: 1 पॅमिटोलिक | 0.1 ग्रॅम | ~ | |||
| 18: 1 ओलेइन (ओमेगा -9) | 1.72 ग्रॅम | ~ | |||
| पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस् | 0.6 ग्रॅम | 11.2 पासून 20.6 करण्यासाठी | 5.4% | 4.6% | |
| 18: 2 लिनोलिक | 0.56 ग्रॅम | ~ | |||
| 18: 3 लिनोलेनिक | 0.05 ग्रॅम | ~ | |||
| ओमेगा- 3 फॅटी ऍसिडस् | 0.05 ग्रॅम | 0.9 पासून 3.7 करण्यासाठी | 5.6% | 4.7% | |
| ओमेगा- 6 फॅटी ऍसिडस् | 0.56 ग्रॅम | 4.7 पासून 16.8 करण्यासाठी | 11.9% | 10.1% |
उर्जा मूल्य 118 किलो कॅलरी आहे.
- ओझ = 28 ग्रॅम (33 किलो कॅलरी)
- 4 औंस = 112 ग्रॅम (132.2 किलो कॅलरी)
- सर्व्हिंग = 112 ग्रॅम (132.2 किलो कॅलरी)
हॉर्मेल नेहमी निविदा, डुकराचे मांस, लिंबू लसणीच्या चवसह टॉप फिलेट (बोनलेस) जीवनसत्त्वे आणि खनिज समृध्द असतात जसे: पोटॅशियम - 21,7%
- पोटॅशियम पाणी, acidसिड आणि इलेक्ट्रोलाइट शिल्लक नियमनात भाग घेणारी, मज्जातंतू आवेग, प्रेशर रेग्युलेशनच्या प्रक्रियेत भाग घेणारा मुख्य इंट्रासेल्युलर आयन आहे.
टॅग्ज: कॅलरी सामग्री 118 kcal, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, जीवनसत्त्वे, खनिजे, हॉर्मल ऑल्वेज टेंडर कसे उपयुक्त आहे, डुकराचे मांस, लिंबू-लसूण चव असलेले टॉप फिलेट (बोनलेस), कॅलरीज, पोषक तत्वे, हॉर्मल ऑल्वेज टेंडरचे उपयुक्त गुणधर्म, डुकराचे मांस, टॉप फिलेट (बोनलेस) लिंबू-लसूण चव सह