गाजर प्युरी रेसिपी. कॅलरी, रासायनिक रचना आणि पौष्टिक मूल्य.

साहित्य गाजर प्युरी

गाजर 500.0 (ग्रॅम)
लोणी 100.0 (ग्रॅम)
बटाटे 300.0 (ग्रॅम)
टेबल मीठ 0.5 (चमचे)
दूध गाय 1.0 (धान्य काच)
बडीशेप 1.0 (टेबल चमचा)
तयारीची पद्धत

गाजर सोलून घ्या, चिरून घ्या आणि निविदा होईपर्यंत थोडे तेल लावा. गाजर मिक्सरमध्ये बारीक करा, उकडलेले बटाटे, गरम दूध आणि मीठ घाला, वस्तुमानात फोडणी द्या. प्युरी बीट करा, उरलेले तेल घाला. सर्व्ह करताना, बारीक चिरलेल्या औषधी वनस्पतींसह शिंपडा.

Inप्लिकेशनमधील रेसिपी कॅल्क्युलेटर वापरुन जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे नुकसान लक्षात घेऊन आपण आपली स्वतःची रेसिपी तयार करू शकता.

पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.

सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिकप्रमाणनियम**100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण%100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील%100% सामान्य
कॅलरी मूल्य105.7 केकॅल1684 केकॅल6.3%6%1593 ग्रॅम
प्रथिने1.7 ग्रॅम76 ग्रॅम2.2%2.1%4471 ग्रॅम
चरबी8.4 ग्रॅम56 ग्रॅम15%14.2%667 ग्रॅम
कर्बोदकांमधे6.3 ग्रॅम219 ग्रॅम2.9%2.7%3476 ग्रॅम
सेंद्रिय idsसिडस्23.6 ग्रॅम~
अल्युमेंटरी फायबर1.9 ग्रॅम20 ग्रॅम9.5%9%1053 ग्रॅम
पाणी74.6 ग्रॅम2273 ग्रॅम3.3%3.1%3047 ग्रॅम
राख0.9 ग्रॅम~
जीवनसत्त्वे
व्हिटॅमिन ए, आरई3000 μg900 μg333.3%315.3%30 ग्रॅम
Retinol3 मिग्रॅ~
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन0.05 मिग्रॅ1.5 मिग्रॅ3.3%3.1%3000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन0.08 मिग्रॅ1.8 मिग्रॅ4.4%4.2%2250 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 4, कोलीन5.7 मिग्रॅ500 मिग्रॅ1.1%1%8772 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक0.2 मिग्रॅ5 मिग्रॅ4%3.8%2500 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन0.1 मिग्रॅ2 मिग्रॅ5%4.7%2000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट6.1 μg400 μg1.5%1.4%6557 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 12, कोबालामीन0.1 μg3 μg3.3%3.1%3000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक5.8 मिग्रॅ90 मिग्रॅ6.4%6.1%1552 ग्रॅम
व्हिटॅमिन डी, कॅल्सीफेरॉल0.03 μg10 μg0.3%0.3%33333 ग्रॅम
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई0.4 मिग्रॅ15 मिग्रॅ2.7%2.6%3750 ग्रॅम
व्हिटॅमिन एच, बायोटिन0.8 μg50 μg1.6%1.5%6250 ग्रॅम
व्हिटॅमिन पीपी, नाही0.8822 मिग्रॅ20 मिग्रॅ4.4%4.2%2267 ग्रॅम
नियासिन0.6 मिग्रॅ~
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स
पोटॅशियम, के227.8 मिग्रॅ2500 मिग्रॅ9.1%8.6%1097 ग्रॅम
कॅल्शियम, सीए48.2 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ4.8%4.5%2075 ग्रॅम
मॅग्नेशियम, मि22.6 मिग्रॅ400 मिग्रॅ5.7%5.4%1770 ग्रॅम
सोडियम, ना23.6 मिग्रॅ1300 मिग्रॅ1.8%1.7%5508 ग्रॅम
सल्फर, एस16.3 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ1.6%1.5%6135 ग्रॅम
फॉस्फरस, पी56.7 मिग्रॅ800 मिग्रॅ7.1%6.7%1411 ग्रॅम
क्लोरीन, सीएल422.2 मिग्रॅ2300 मिग्रॅ18.4%17.4%545 ग्रॅम
कमी प्रमाणात असलेले घटक
अल्युमिनियम, अल289.4 μg~
बोहर, बी92.5 μg~
व्हॅनियम, व्ही63.2 μg~
लोह, फे0.5 मिग्रॅ18 मिग्रॅ2.8%2.6%3600 ग्रॅम
आयोडीन, मी4.9 μg150 μg3.3%3.1%3061 ग्रॅम
कोबाल्ट, को1.9 μg10 μg19%18%526 ग्रॅम
लिथियम, ली16.7 μg~
मॅंगनीज, Mn0.106 मिग्रॅ2 मिग्रॅ5.3%5%1887 ग्रॅम
तांबे, घन59.6 μg1000 μg6%5.7%1678 ग्रॅम
मोलिब्डेनम, मो.10.5 μg70 μg15%14.2%667 ग्रॅम
निकेल, नी3.1 μg~
ओलोवो, स्न3.2 μg~
रुबिडियम, आरबी94.9 μg~
सेलेनियम, से0.5 μg55 μg0.9%0.9%11000 ग्रॅम
स्ट्रॉन्शियम, वरिष्ठ4.1 μg~
फ्लोरिन, एफ30 μg4000 μg0.8%0.8%13333 ग्रॅम
क्रोम, सीआर3.4 μg50 μg6.8%6.4%1471 ग्रॅम
झिंक, झेड0.3187 मिग्रॅ12 मिग्रॅ2.7%2.6%3765 ग्रॅम
पचनक्षम कर्बोदकांमधे
स्टार्च आणि डेक्सट्रिन2.5 ग्रॅम~
मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स)3.7 ग्रॅमकमाल 100 г

उर्जा मूल्य 105,7 किलो कॅलरी आहे.

गाजर प्युरी जीवनसत्त्वे आणि खनिज समृद्ध जसे की: जीवनसत्व अ - 333,3 18,4%, क्लोरीन - २०,19%, कोबाल्ट - १%%, मोलिब्डेनम - २०,15%
  • अ जीवनसत्व सामान्य विकास, पुनरुत्पादक कार्य, त्वचा आणि डोळ्याचे आरोग्य आणि रोग प्रतिकारशक्ती राखण्यासाठी जबाबदार आहे.
  • क्लोरीन शरीरात हायड्रोक्लोरिक acidसिड तयार आणि स्त्राव आवश्यक.
  • कोबाल्ट व्हिटॅमिन बी 12 चा एक भाग आहे. फॅटी acidसिड चयापचय आणि फोलिक acidसिड चयापचय क्रिया सक्रिय करते.
  • मोलिब्डेनम अनेक एंजाइम्सचा एक कोफेक्टर आहे जो सल्फरयुक्त अमीनो idsसिडस्, प्युरिन आणि पायरीमिडीन्सचे चयापचय प्रदान करतो.
 
कॅलरीची सामग्री आणि रेसिपी गाजर प्युरी पेअर १०० ग्रॅमच्या अभियांत्रिकींचे रासायनिक संयोजन
  • 35 केकॅल
  • 661 केकॅल
  • 77 केकॅल
  • 0 केकॅल
  • 60 केकॅल
  • 40 केकॅल
टॅग्ज: कसे शिजवावे, कॅलरी सामग्री 105,7 किलो कॅलरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, काय जीवनसत्त्वे, खनिजे, गाजर प्यूरी कशी बनवायची, कृती, कॅलरी, पोषक

प्रत्युत्तर द्या