कोलिबिया प्लॅटिफिला (मेगाकोलिबिया प्लॅटिफिला)
- विभाग: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- उपविभाग: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- वर्ग: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- उपवर्ग: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ऑर्डर: Agaricales (Agaric किंवा Lamellar)
- कुटुंब: मॅरास्मियासी (नेग्निउच्निकोव्हे)
- वंश: मेगाकोलिबिया
- प्रकार: मेगाकोलिबिया प्लॅटिफिला (कोलिबिया प्लॅटिफिला)
- मनी रुंद प्लेट
- ओडेमॅन्सिएला ब्रॉडलीफ
- कोलिबिया प्लॅटीफिला
- ओडेमॅन्सिएला प्लॅटीफिला
डोके: कोलिबिया वाइड-प्लेटची टोपी एकतर कॉम्पॅक्ट 5 सेमी किंवा खूप मोठी 15 सेमी असू शकते. प्रथम बेल-आकारात, मशरूम परिपक्व झाल्यावर ते व्यवस्थित उघडते, तर टोपीच्या मध्यभागी एक ट्यूबरकल जतन केला जातो. पिकलेल्या मशरूममध्ये, टोपी वरच्या दिशेने वळलेली असू शकते. कोरड्या हवामानात, रेडियल तंतुमय रचनेमुळे टोपीच्या कडा चकचकीत होऊ शकतात आणि क्रॅक होऊ शकतात. टोपीची पृष्ठभाग राखाडी किंवा तपकिरी रंगाची आहे.
लगदा: पांढरा, कमकुवत सुगंध आणि कडू चव सह पातळ.
रेकॉर्ड: कोलिबिया ब्रॉड-लॅमेलरच्या प्लेट्स वारंवार आढळत नाहीत, खूप रुंद, ठिसूळ, चिकट किंवा दात असलेल्या, काहीवेळा मुक्त, पांढर्या रंगाच्या असतात, जसे की बुरशी पिकते तेव्हा त्यांना एक गलिच्छ राखाडी रंग प्राप्त होतो.
बीजाणू पावडर: पांढरे, लंबवर्तुळाकार बीजाणू.
लेग: पायाचा आकार 5 ते 15 सेमी पर्यंत बदलू शकतो. 0,5-3 सेमी पासून जाडी. पायाचा आकार सामान्यतः दंडगोलाकार, नियमित, पायावर विस्तारित असतो. पृष्ठभाग रेखांशाचा तंतुमय आहे. राखाडी ते तपकिरी रंग. सुरुवातीला, पाय संपूर्ण आहे, परंतु पिकलेल्या मशरूममध्ये ते पूर्ण होते. पांढऱ्या फुलांचे शक्तिशाली स्ट्रँड-रायझॉइड, ज्यासह बुरशी सब्सट्रेटला जोडलेली असते, हे कोलिबियमचे मुख्य वेगळे वैशिष्ट्य आहे.
वितरण: कोलिबिया ब्रॉड-लेमेलर मे महिन्याच्या अखेरीपासून फळ देते आणि सप्टेंबरच्या अखेरीपर्यंत येते. सर्वात उत्पादक प्रथम स्प्रिंग लेयर आहे. पानझडी झाडांचे कुजलेले स्टंप आणि जंगलातील कचरा पसंत करतात.
समानता: काहीवेळा वाइड-लॅमेलर कोलिबिया हरणाच्या चाबकाने गोंधळलेला असतो. परंतु, नंतरच्या काळात, प्लेट्समध्ये गुलाबी रंग असतो आणि ते अधिक वेळा स्थित असतात.
खाद्यता: काही स्त्रोत कोलिबिया ब्रॉड-लॅमेला मशरूम सशर्त खाद्य म्हणून सूचित करतात, तर काही त्याचे वर्गीकरण खाद्य म्हणून करतात. अर्थात, विशेषतः कोलिबिया (उडेमन्सिएला) साठी जंगलात जाणे योग्य नाही, ज्याला तसे, "पैसा" देखील म्हटले जाते, परंतु अशा मशरूम बास्केटमध्ये अनावश्यक नसतील. कोलिबिया सॉल्टिंग आणि उकळण्यासाठी अगदी योग्य आहेत. मशरूम त्याच्या चवमध्ये भिन्न नाही, परंतु त्याच्या सुरुवातीच्या देखाव्यामुळे वापरला जातो, कारण प्रथम मशरूम उन्हाळ्याच्या अगदी सुरुवातीस आढळू शकतात, तर इतरांना अद्याप बराच वेळ प्रतीक्षा करावी लागते.