आहारामधील प्रथिनांपासून तयार झालेले गंधकयुक्त अमिनोआम्ल

सिस्टीन एक अनावश्यक अमीनो acidसिड आहे जे आपल्या शरीरात सेरीन आणि व्हिटॅमिन बी 6 पासून संश्लेषित केले जाऊ शकते. कधीकधी, सिस्टीनच्या संश्लेषणासाठी हायड्रोजन सल्फाइड सल्फरचा स्रोत म्हणून वापरला जाऊ शकतो. सिस्टीन पचनास मदत करते. याव्यतिरिक्त, ते शरीरातील काही विषारी पदार्थांना तटस्थ करते.

कोब्लेक इन्स्टिट्यूटच्या शास्त्रज्ञांच्या मते, सिस्टीन किरणोत्सर्गाच्या हानिकारक प्रभावांपासून आपल्या शरीराचे रक्षण करण्यास मदत करते. हे अँटिऑक्सिडंट्सच्या गटाशी संबंधित आहे. सेलेनियम आणि व्हिटॅमिन सीच्या एकाच वेळी वापराने शरीरावर त्याचा प्रभाव मोठ्या प्रमाणात वाढला आहे. हे लक्षात आले आहे की सिस्टीन एखाद्या व्यक्तीच्या यकृत, फुफ्फुसे, हृदय आणि मेंदूवर अल्कोहोल आणि निकोटीनचे विषारी परिणाम रोखण्यास सक्षम आहे. .

सिस्टाईन समृद्ध अन्न:

सिस्टिनची सामान्य वैशिष्ट्ये

सिस्टाइन केराटिनचा एक भाग आहे, ज्यामधून नखे, त्वचा आणि केसांपासून बनविलेले प्रथिने असतात. याव्यतिरिक्त, हे अमीनो acidसिड पाचन एंजाइम्सच्या संश्लेषणात सामील आहे.

 

सिस्टिन अमीनो idsसिडच्या जैव संश्लेषणात सामील आहे: सिस्टिन, ग्लूटाथियोन, टॉरीन आणि कोएन्झाइम ए. सिस्टीन खाद्य itiveडिटिव्ह ई 920 म्हणून नोंदणीकृत आहे.

रुग्णवाहिका स्थानकांवर, सिस्टीनचा उपयोग यकृतला एसिटामिनोफेनच्या प्रमाणा बाहेर होणा damage्या नुकसानापासून वाचविण्याचे साधन म्हणून केले जाते.

सिस्टिनसाठी दररोजची आवश्यकता

सिस्टीनसाठी दररोज 3 मिलीग्राम पर्यंतची आवश्यकता असते. या अमीनो acidसिडचा शरीरावर सर्वात फायदेशीर प्रभाव पडण्यासाठी अ‍ॅक्टिवेटर पदार्थांचा विचार करणे आवश्यक आहे. व्हिटॅमिन सी आणि सेलेनियम हे सक्रिय करणारे आहेत.

हे लक्षात घ्यावे की व्हिटॅमिन सी सिस्टीनपेक्षा 2-3 पट जास्त (मिलीग्राममध्ये) घेतले पाहिजे. याव्यतिरिक्त, सिस्टीनसाठी दररोजच्या आवश्यकतेनुसार, या अमीनो acidसिडच्या नैसर्गिक स्वरूपात असलेल्या पदार्थांचा वापर लक्षात घेऊन समन्वय साधला पाहिजे.

सिस्टीनची आवश्यकता वाढते:

  • हानिकारक रसायनांशी संबंधित काम करताना;
  • हृदय आणि रक्तवाहिन्यांच्या तीव्र आजारांच्या उपचारांच्या दरम्यान;
  • अशा भागात जेव्हा उच्च प्रमाणात रेडिओएक्टिव्ह रेडिएशन दर्शविले जाते;
  • श्वसन प्रणालीच्या रोगांसह;
  • मोतीबिंदूच्या सुरुवातीच्या टप्प्यावर;
  • संधिवात साठी;
  • जटिल थेरपीचा एक भाग म्हणून ऑन्कोलॉजिकल रोगांसह.

सिस्टीनची आवश्यकता कमी होतेः

  • मोठ्या प्रमाणात उत्पादनांचे सेवन करताना ज्यामधून सिस्टीन स्वतःच आपल्या शरीरात संश्लेषित केले जाऊ शकते (कांदे, लसूण, अंडी, तृणधान्ये, बेकरी उत्पादने);
  • गरोदरपण आणि स्तनपान दरम्यान;
  • धमनी उच्च रक्तदाब बाबतीत;
  • थायमस ग्रंथीच्या आजारांसह;
  • मधुमेह इन्शूलिनच्या कमतरतेमुळे रक्तामध्ये व लघवीमध्ये साखर आढळणे बाबतीत, सिस्टीन मधुमेहावरील रामबाण उपाय निष्क्रिय करण्यास सक्षम आहे.

सिस्टीनची पाचन क्षमता

व्हिटॅमिन सी, सेलेनियम आणि सल्फरच्या उपस्थितीत सिस्टीन उत्तम प्रकारे शोषले जाते. आणि म्हणूनच, सिस्टीनच्या संपूर्ण आत्मसात करण्यासाठी आणि त्यांना योग्य कार्ये प्रदान करण्यासाठी, आपण दररोज सिस्टीन, त्याचे डेरिव्हेटिव्ह आणि सक्रिय घटक समाविष्ट असलेल्या उत्पादनांचे सेवन केले पाहिजे.

सिस्टीनचे उपयुक्त गुणधर्म आणि शरीरावर त्याचा परिणाम

सिस्टीनमुळे मायोकार्डियल इन्फेक्शन होण्याचा धोका कमी होतो. रक्तवाहिन्या लवचिकता देते. शरीराची प्रतिकार शक्ती आणि विविध संक्रमणास प्रतिकार वाढवते. सक्रियपणे कर्करोगाशी लढते. हे उपचार करण्याच्या प्रक्रियेस गती देते आणि लिम्फोसाइट्स आणि ल्युकोसाइट्सच्या सक्रियतेमध्ये महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते.

सिस्टीन जलद पुनर्प्राप्तीस उत्तेजन देऊन उत्कृष्ट शारीरिक आकार राखण्यासाठी योगदान देते. हे चरबी जळजळ आणि स्नायू ऊतक तयार करून हे करते.

सिस्टिनमध्ये वायुमार्गात श्लेष्मा तोडण्याची क्षमता असते. यामुळे, बहुतेकदा ब्राँकायटिस आणि फुफ्फुसीय एम्फिसीमासाठी वापरला जातो. सिस्टीनऐवजी, आपण अमीनो acidसिड सिस्टिन किंवा एन-एसिटिलसिस्टीन वापरू शकता.

एन-एसिटिलसिस्टीन मानवी शरीरावर केमोथेरपी आणि रेडिएशन थेरपीचे नकारात्मक प्रभाव कमी करण्यास मदत करते. याव्यतिरिक्त, शस्त्रक्रिया, बर्न्स आणि फ्रॉस्टबाइटपासून पुनर्प्राप्ती वेगवान करते. पांढर्‍या रक्त पेशींच्या कार्यास उत्तेजन देते.

8. आवश्यक घटकांशी संवाद

सिस्टीन मेथिओनिन, सल्फर आणि एटीपीशी संवाद साधते. तसेच, सेलेनियम आणि व्हिटॅमिन सी सह चांगले आहे.

शरीरात सिस्टीन कमतरतेची चिन्हे:

  • ठिसूळ नखे;
  • कोरडी त्वचा, केस;
  • श्लेष्मल त्वचा मध्ये क्रॅक;
  • स्मृती कमजोरी;
  • कमकुवत प्रतिकारशक्ती;
  • उदास मूड;
  • हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीसह समस्या;
  • लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख च्या काम उल्लंघन.

शरीरात जास्त सिस्टीनची चिन्हे:

  • चिडचिड
  • शरीरात सामान्य अस्वस्थता;
  • रक्त जाड होणे;
  • लहान आतड्यात व्यत्यय;
  • असोशी प्रतिक्रिया.

सौंदर्य आणि आरोग्यासाठी सिस्टीन

सिस्टीन केस, त्वचा आणि नखे यांची स्थिती सामान्य करते. मूड सुधारते, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी, पाचन तंत्राच्या पूर्ण कार्यावर परिणाम करते, मेंदूवर परिणाम करते, रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते.

आहार पूरक E920 (सिस्टीन) सामान्यतः पीठ आणि सर्व प्रकारच्या मसाल्यांमध्ये आढळते. उदाहरणार्थ, चिकन. सिस्टीन विविध औषधे आणि घरगुती रसायनांमध्ये आढळू शकते. हे बर्याचदा शैम्पूमध्ये जोडले जाते.

अन्नाची चव सुधारते, आरोग्यावर फायदेशीर प्रभाव पडतो. मूलभूतपणे, आहारातील परिशिष्ट म्हणून सिस्टीन शरीराद्वारे चांगले सहन केले जाते. अपवाद म्हणजे allerलर्जीचा धोका असलेले लोक. ज्या लोकांना मोनोसोडियम ग्लूटामेट सहन होत नाही त्यांना देखील धोका असतो.


म्हणून, लेखामध्ये आम्ही आपणास नॉनसेन्शियल एमिनो acidसिड सिस्टीनबद्दल बोललो, जे अनुकूल परिस्थितीत शरीर स्वतः तयार करू शकते. या अमीनो acidसिडच्या फायदेशीर गुणधर्मांचा आपल्या आरोग्यासाठी आणि व्हिज्युअल आकर्षणासाठी होणा benefits्या फायद्यांविषयी सांगण्यास पुरेसा अभ्यास केला गेला आहे!

इतर लोकप्रिय पोषक:

प्रत्युत्तर द्या