1 लॉस आंजल्स
द सिटी ऑफ एंजल्स हे जगातील सर्वात शाकाहारी शहर आहे. सनी लॉस एंजेलिस हे युनायटेड स्टेट्समधील अनेक शाकाहारी खाद्यप्रेमींसाठी पसंतीचे शहर म्हणून ओळखले जाते.
लॉस एंजेलिसमध्ये 500 पेक्षा जास्त व्हेगन फूड आउटलेट आहेत, यूएस मधील इतर कोणत्याही शहरापेक्षा जास्त. डोनट फिएंड व्हेगन डोनट्सपासून क्रॉसरोड्स हाउट पाककृतीपर्यंत सर्व काही तुम्हाला येथे मिळेल. लक्षात घ्या की सॅन डिएगो, लॉस एंजेलिसचा “चुलत भाऊ अथवा बहीण” हा देखील कॅलिफोर्नियातील शाकाहारी खाद्यपदार्थांचे प्रमुख प्रदाता आहे.
2. लंडन
तुम्हाला असे वाटेल की यूके मधील मुख्य अन्न "फिश अँड चिप्स" (मासे आणि फ्रेंच फ्राईज) आहे. परंतु लंडनने अलिकडच्या वर्षांत शाकाहारी आणि शाकाहारींच्या गरजा पूर्ण करण्यासाठी आपले प्रयत्न दुप्पट केले आहेत.
शहर आता वाढत्या शाकाहारी संस्कृतीचा अभिमान बाळगत आहे ज्यामध्ये 222 Vegan haute पाककृतीपासून ते टेंपल ऑफ Seitan फास्ट फूड, लंडनचे पहिले “व्हेगन फ्राइड चिकन” पर्यंत सर्व काही समाविष्ट आहे. लंडनची बहुसांस्कृतिकता येत्या काही वर्षात शाकाहारी खाद्यपदार्थांमध्ये आघाडीवर असेल असे म्हणणे सुरक्षित आहे.
3. चियांग माई
थायलंडचे “पर्ल ऑफ द नॉर्थ” हे शाकाहारी प्रवाशांच्या आवडीनुसार सुद्धा प्रसिद्ध आहे. लहान "ओल्ड टाउन" शाकाहारी आणि शाकाहारी पर्यायांनी भरलेले आहे, ज्यात थाई-शैलीत ताजे पदार्थ आहेत. मे कैदेईच्या पारंपारिक पदार्थांपासून ते टेस्ट फ्रॉम हेवन येथे सर्जनशील पाश्चात्य पाककृती, तुम्हाला या थाई शहरात काहीतरी पौष्टिक आणि स्वादिष्ट मिळेल याची खात्री आहे.
4. न्यू यॉर्क
बिग ऍपल शाकाहारी प्रेमींमध्ये लोकप्रिय होत आहे कारण शहरातील शाकाहारी रेस्टॉरंट्सची संख्या 100 पेक्षा जास्त झाली आहे. तुम्ही न्यूयॉर्कला भेट दिल्यास, Candle 79 चे गोरमेट शाकाहारी पाककृती, डन-वेल डोनट्समधील मिठाई आणि शाकाहारी पदार्थ पहा. ByChloe येथे फास्ट फूड.
न्यू यॉर्क शाकाहारी अन्नाबद्दल सर्वात चांगली गोष्ट काय आहे? हे शहर इतके बहुसांस्कृतिक आहे की तुम्हाला दुसर्‍या देशातून नवीन चव वापरण्यासाठी काही ब्लॉकपेक्षा जास्त प्रवास करण्याची गरज नाही.
5 सिंगापूर
सिंगापूर हे वेगन आणि शाकाहारी लोकांसाठी आशियातील सर्वात स्वागतार्ह शहरांपैकी एक बनत आहे, हे सांगायला नको की शाकाहारी व्यवसाय सर्वात टिकाऊ बनत आहे. शहरात शंभरहून अधिक शाकाहारी आणि शाकाहारी रेस्टॉरंट्स आहेत. जेनेसिस व्हेगन, आफ्टरग्लो किंवा अनड्रेस्ड सॅलड बारमध्ये भविष्यातील खाद्यपदार्थ चाखून या भविष्यकालीन शहराचा आनंद घ्या.
6 बर्लिन
जर्मन राजधानीत स्वतःची सर्व-शाकाहारी व्हेगन्झ सुपरमार्केट चेन आहे. याव्यतिरिक्त, शहरात 50 हून अधिक शाकाहारी प्रतिष्ठान आहेत, सर्व एकमेकांपासून चालण्याच्या अंतरावर आहेत. बर्लिनच्या अनेक शाकाहारी रेस्टॉरंट्सनी ठराविक जर्मन पाककृतींमध्ये क्रांती केली आहे. कबाब हवाय? व्होनर वर जा. हॅम आणि चीज असलेल्या शाकाहारी क्रोइसंटबद्दल काय? अराजकता तपासा!
7 हाँगकाँग
जरी तुम्ही चायनीज खाद्यपदार्थ विशेषतः शाकाहारी असल्याचे मानत नसले तरी, हाँगकाँगच्या छोट्या भागात 30 पेक्षा जास्त शाकाहारी रेस्टॉरंट आहेत. तुम्ही या सुंदर शहरात सहलीची योजना आखत आहात का? लॉकचा टी हाऊस, संगीता शाकाहारी आणि प्युअर व्हेजी हाऊसला भेट द्या.
8 सॅन फ्रांसिस्को
तुम्हाला सॅन फ्रान्सिस्कोबद्दल काही माहिती असल्यास, कॅलिफोर्नियातील या शहराला प्रगती आणि आरोग्याची आवड असण्याची शक्यता आहे. सॅन फ्रान्सिस्कोमध्ये, तुम्हाला शाकाहारी आणि शाकाहारी लोकांसाठी भरपूर निरोगी (आणि इतके-निरोगी नाही) पर्याय सापडतील. NoNo बर्गर येथे शाकाहारी फास्ट फूड वापरून पहा आणि जर तुम्हाला कच्च्या मिठाईची भरपूर इच्छा असेल, तर सिटी बाय द बेमध्येही ते आहे. अनेकांच्या लाडक्या ग्रेसियास माद्रे रेस्टॉरंटला भेट द्यायला विसरू नका.
9. टोरिनो
शाकाहारी शहराबद्दल कधी ऐकले आहे का? या इटालियन शहरासाठी महापौर चियारा अॅपेन्डिनो यांच्या योजनेबद्दल अनेकांनी ऐकले नाही. वनस्पती-आधारित आहार खाण्याचा संदेश पसरवत, महापौर अॅपेन्डिनो यांनी टुट्टो व्हेपोर आणि अॅग्रिटुरिझ्मो आय गीएट यांना अस्सल तरीही शाकाहारी इटालियन खाद्यपदार्थांसाठी सर्वात लोकप्रिय पर्याय म्हणून उद्धृत केले आहे.
10 टोरोंटो
या उत्तरेकडील शहरामध्ये कॅनडाचा पहिला मांस-मुक्त कसाई आणि संपूर्ण उत्तर अमेरिकेतील सर्वात मोठा शाकाहारी खाद्य महोत्सव आहे. टोरंटोमध्ये 38 शाकाहारी रेस्टॉरंट्स आहेत. तुमच्या शाकाहारी आइस्क्रीम आणि नारळ खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस वरून निरोगी अन्नावर स्विच करू इच्छिता? टोरंटोमध्ये हे सर्व आहे: कॉस्मिक ट्रीट्स, हॉगटाउन व्हेगन आणि फ्रेश पहा.
11 बँकॉक
थायलंडच्या सर्वात मोठ्या शहरात शाकाहारी स्ट्रीट फूड शोधणे कठीण असले तरी, खानोम क्रोक, एक लहान (अजूनही स्वादिष्ट) तांदूळ पिठाचा नारळ पॅनकेक पहा. एकदा तुम्ही खाल्ल्यानंतर, बँकॉकच्या 40 शाकाहारी रेस्टॉरंटपैकी एकाकडे जा. बोनिटा कॅफे आणि सोशल क्लब किंवा व्हेगनरी बँकॉकच्या गजबजलेल्या भागात पूर्ण शाकाहारी जेवण देतात.
12 मेलबर्न
असे दिसते की जे मेलबर्नमध्ये राहतात (12,7% अचूक) ते जास्त प्रमाणात मांस खात आहेत. या सनी ऑस्ट्रेलियन शहरात आढळणाऱ्या शाकाहारी आणि शाकाहारी आस्थापनांच्या विलक्षण श्रेणीमुळे ही टक्केवारी वाढत आहे. तुम्हाला ceviche पाहिजे आहे का? स्मिथ आणि मुली पहा. स्वादिष्ट शाकाहारी पिझ्झासाठी रेड स्पॅरोला देखील भेट द्या.
13 तैपेई
तैवानी तैपेईमध्ये आधीपासूनच सुमारे 30 शाकाहारी आणि शाकाहारी खाद्यपदार्थ आहेत जे विविध प्रकारचे मांस पर्याय देतात. आणि या शहरात भाजीपाला सर्वात परवडणारा आहे. बर्लिन प्रमाणे, तैपेई येथे सर्व-शाकाहारी स्टोअरचे घर आहे: iVegan. तुम्हाला खाण्याचा आनंद घ्यायचा असेल तर कीलुंग नाईट मार्केट आणि व्हेगन हेवनला नक्की भेट द्या.
14. बंगलोर
भारतामध्ये शाकाहार लोकप्रिय असला तरी, भारतीय पाककृतीमध्ये चीज आणि दुधाच्या प्रचलिततेमुळे पूर्णपणे वनस्पती-आधारित अन्न शोधणे सोपे होणार नाही. पण बंगळुरूमध्ये 80 हून अधिक शाकाहारी रेस्टॉरंट्स आहेत. प्रिय गाजर रेस्टॉरंट, पॅराडाइम शिफ्ट आणि द हायर टेस्टला भेट द्या.
15. प्राग
मध्य युरोपातील हे लहान मध्ययुगीन शहर मांस आणि बटाटे यांच्या जड आहारासाठी ओळखले जाते. पण अलिकडच्या वर्षांत, झेक प्रजासत्ताकमध्ये शाकाहारी संस्कृतीचा झपाट्याने विस्तार होत आहे. प्रागमध्ये आता 35 शाकाहारी आणि शाकाहारी प्रतिष्ठान आहेत. तुम्ही अविश्वसनीय शाकाहारी पर्याय शोधत असाल तर Maitrea, U Satla आणि Clear Head पहा.
16. ऑस्टिन, टेक्सास
या यादीत टेक्सासमधील एक शहर पाहून तुम्हाला आश्चर्य वाटेल - शेवटी, टेक्सास यूएस मध्ये "गुरांची भूमी" म्हणून ओळखले जाते. तथापि, ऑस्टिनमध्ये 20 हून अधिक शाकाहारी भोजनालये आहेत. फूड ऑन व्हील येथे लोकप्रिय आहे. तुम्हाला हे करून पहायचे असल्यास, द व्हेगन यॉट, बीबीक्यू रिव्होल्यूशन आणि ग्वाक एन रोलला अवश्य भेट द्या. याशिवाय, ऑस्टिनच्या काउंटर कल्चर रेस्टॉरंटमध्ये मांसविरहित मांसासारख्या ताज्या स्थानिक खासियत मिळतात.
17. होनोलुलु
यूएस राज्याची राजधानी हवाईमध्ये, तुम्हाला डाउनबीट डायनर अँड लाउंजमधील सिंपल जॉय येथील कॅज्युअल फूडपासून ते BBQ पर्यंत, रफगेज नॅचरल फूड्समधील आरोग्यदायी अन्नापासून बनान येथील आइस्क्रीमपर्यंत भरपूर शाकाहारी भोजनालये मिळतील. एक टेकवे घ्या आणि होनोलुलुच्या प्रसिद्ध समुद्रकिनाऱ्यांपैकी एकावर किंवा किमान कुठेही समुद्राच्या दृश्यासह खा!
18. तेल अवीव तेल अवीव हे शाकाहारी आणि शाकाहारी लोकांसाठी सर्वात आदरणीय शहरांपैकी एक आहे कारण इस्रायलच्या संपूर्ण लोकसंख्येपैकी 5% दूध, चीज, अंडी आणि मांस टाळतात. या शहरात 400 हून अधिक शाकाहारी आणि शाकाहारी खाद्यपदार्थांची दुकाने आहेत! Zakaim येथे प्रदेशातील काही चवदार पदार्थांचा आस्वाद घ्या आणि नानुचका रेस्टॉरंटमध्ये पहिले शाकाहारी जॉर्जियन खाद्यपदार्थ वापरून पहा.
19. पोर्टलँड, ओरेगॉन
PETA नुसार, 2016 मधील सर्वात शाकाहारी शहर. हे शहर पर्यावरणीय प्रयत्नांवर आणि टिकाऊपणाला प्रोत्साहन देण्यावर केंद्रित आहे. जगातील सर्वात राहण्यायोग्य शहरांपैकी एक म्हणून ओळखले जाणारे, पोर्टलँडमध्ये भरपूर शाकाहारी पर्याय आहेत. शहर व्होटोपियन चीज शॉप आणि डेली येथे शाकाहारी चीज आणि मांसापासून ते होमग्राउन स्मोकर व्हेगन बीबीक्यूमध्ये मांस-मुक्त बीबीक्यू सर्व काही देते.
20. चेन्नई
जगात कोठेही भाजीपाला शिजवणारे भारतीय शहर शोधत आहात? भारताच्या पूर्व किनार्‍यावरील चेन्नई पहा. अंदाजे 50% भारतीय शाकाहारी असताना, शाकाहारी पदार्थ शोधणे थोडे कठीण आहे, जरी ते शक्य आहे. ईडन शाकाहारी आणि होली ग्रिल पहा. एक विशेष केस? चेन्नईच्या रॉयल वेगाला भेट द्या आणि सामान्य भाज्या किती उत्कृष्टपणे शिजवल्या जाऊ शकतात याबद्दल आश्चर्यचकित होण्याची तयारी करा.
21. वॉर्सा
मांस खाण्याच्या संस्कृतीसाठी ओळखले जाणारे, पोलंड हे शाकाहारी लंचसाठी स्पष्ट ठिकाण वाटणार नाही. परंतु वॉर्सा हे ३० शाकाहारी आणि शाकाहारी रेस्टॉरंटचे घर आहे, ज्यामुळे ते मध्य आणि पूर्व युरोपमधून प्रवास करणाऱ्या शाकाहारी लोकांसाठी योग्य ठिकाण आहे. स्वादिष्ट शाकाहारी डंपलिंग आणि पॅनकेक्ससाठी वॉरसॉचे व्हेज मियास्टो नक्की पहा. कोबी हवासा वाटणारा? Vege Kiosk वर एकदम स्वादिष्ट कोबी रोल मिळेल.
22 व्हँकुव्हर
या कॅनेडियन शहरात 30 हून अधिक शाकाहारी रेस्टॉरंट आहेत. पुरस्कारप्राप्त वनस्पती-आधारित ब्रंचसाठी एकॉर्नला भेट द्या आणि उच्च दर्जाचे, आरोग्यदायी आणि हार्दिक जेवणासाठी हेयरलूम शाकाहारी.