सामग्री
गमतीशीरपणे विचारल्या जाणार्‍या बहुधा एक लोकप्रिय प्रश्न: "वजन कमी करण्यासाठी आपण काय खाल?" परंतु आपण त्यास काळजीपूर्वक समजून घेतल्यास आणि उत्तर दिल्यास, ते मजेदार नसल्याचे दिसून आले. तरीही, वजन कमी करण्यासाठी, आपल्याला खरोखर खाण्याची आवश्यकता आहे. आणि तिथेच पीपी आहार मदत करू शकतो.
पीपी आहार म्हणजे काय
प्रथम आपण या दोन अक्षरांच्या मागे काय लपलेले आहे ते शोधून काढणे आवश्यक आहे. पीपी आहे योग्य पोषण… बरेच लोक असे म्हणतात की पीपी हा आहार नाही. पण असे नाही. खरंच, ग्रीक भाषांतरात, "आहार" या शब्दाचा अर्थ "जीवनशैली" किंवा "आहार" असा आहे. आणि, जर विविध आहार वेळेवर काटेकोरपणे मर्यादित असतील, कारण ते शरीरासाठी ताणतणाव आहेत, तर पीपी आहार आयुष्यभर चिकटवता येईल. आणि कमीतकमी एक व्यक्ती असा आहे की योग्य पोषणात contraindated जाईल. आणि हे पीपी आहाराचे एक अवाढव्य प्लस आहे - ते शरीराला सर्व आवश्यक पदार्थ आणि जीवनसत्त्वे प्रदान करण्यास सक्षम आहे.
पीपी आहार घेत वजन कमी करणे वास्तववादी आहे का?
अर्थातच होय. खरंच, योग्य पौष्टिकतेचे तत्व म्हणजे प्रत्येक व्यक्तीसाठी आवश्यक असलेल्या कॅलरीची मात्रा वापरणे, त्याची वैयक्तिक वैशिष्ट्ये - वजन, दिवसा शारीरिक श्रम आणि अन्न सहनशीलता लक्षात घेऊन. चरबी, प्रथिने आणि कार्बोहायड्रेट्सच्या योग्य वितरणासह योग्य प्रमाणात खाण्याच्या आहारामुळे शरीरावर जास्त वजन जमा होत नाही. योग्य आणि प्रभावी कार्यासाठी या तीन घटकांची आवश्यकता असलेल्या एखाद्या व्यक्तीच्या चयापचयमुळे हे गतिमान होते. तथापि, हे लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे की पीएन सहदेखील आपण आपल्या शरीराच्या गरजेपेक्षा जास्त कॅलरी घेतल्यास वजन वाढू शकते. म्हणूनच, पीपी आहाराचे अनुसरण करताना वजन कमी करण्याचा मुख्य मुद्दा म्हणजे त्यांच्या वापरापेक्षा जास्त प्रमाणात कॅलरी असणे आवश्यक आहे. हे दोन मार्गांनी साध्य केले जाऊ शकते: आवश्यक प्रमाणात कॅलरी खा आणि शारिरीक क्रियाकलाप जोडा किंवा आपला आहार कमी करा (आपण “दैनिक आवश्यकता” विभागात बॉडी पॅरामीटर्स अ‍ॅनलायझरमधील डेटाच्या आधारे आवश्यक कॅलरी घेण्याची गणना करू शकता). जेव्हा कॅलरीची कमतरता तयार होते, तेव्हा शरीरावर ऊर्जा घेण्यास कोठेही नसते आणि ते चरबीचे साठे जाळण्यास सुरवात करते.
पीपी आहाराचे फायदे
खाद्यपदार्थांच्या काटेकोरपणे वगळण्यावर आधारित बरेच आहार केवळ कॅलरीची कमतरताच तयार करीत नाहीत तर शरीराला उपयुक्त आणि पौष्टिक पदार्थांमध्येही प्रतिबंधित करतात. याचा परिणाम म्हणजे कंटाळवाणे त्वचा, ठिसूळ नखे, बाहेर पडणे आणि विभाजन समाप्त होणे आणि सामान्य थकवा.
पीपी आहार चांगला आहे कारण तो शरीराला सर्व आवश्यक पदार्थांसह पुरवतो. सर्व केल्यानंतर, चरबीचे योग्य संतुलन केस आणि नखे यांची स्थिती सुधारण्यास मदत करते आणि मज्जासंस्थेचे कार्य पुनर्संचयित करण्यास देखील मदत करते. कर्बोदकांमधे शरीरातील मुख्य ऊर्जा पुरवठादार असतात आणि शरीरातील सर्व कार्ये समर्थित करण्यासाठी प्रथिने आवश्यक असतात. केवळ जेव्हा तिन्ही घटक शरीरात प्रवेश करतात तेव्हा शरीरास हानी न करता सक्षम आणि निरोगी वजन कमी करणे शक्य होते.
पीपी आहाराची मूलभूत तत्त्वे
सहसा, भरपूर प्रतिबंध वाचताना, लोकांना वाटते की अन्न नीरस आणि चव नसलेले असेल. तथापि, या तत्त्वांचे पालन करून, आपण चवदार आणि वैविध्यपूर्ण खाऊ शकता. त्याच वेळी, उत्पादनांची चव संवेदना बदलेल आणि जीवनाची गुणवत्ता वाढेल.
आहार तत्त्वे:
- द्रवचे प्रमाण पुरेसे असणे आवश्यक आहे, दिवसाला 1,5-2 लिटर पाणी प्यावे. रस, सोडा, गोड चहा आणि कॉफी पेय या व्हॉल्यूममध्ये समाविष्ट होऊ शकत नाही, हे सर्व आहारातून वगळले पाहिजे;
- चयापचय गती वाढविण्यासाठी आणि सकाळी रिकाम्या पोटी शरीरावर शरीर सुरू करण्यासाठी आपल्याला एक ग्लास पाणी पिणे आवश्यक आहे;
- फास्ट फूड, स्नॅक्स, कॅन केलेला पदार्थ आणि इतर हानिकारक उत्पादने दुकाने आणि कॅफेच्या शेल्फवर ठेवली जातात;
- संतृप्त चरबी असंतृप्त पदार्थांसह बदला (तळलेले बटाटे डुकराचे मांस - खराब, काजू आणि मासे - चांगले);
- वेगवान कर्बोदकांमधे वगळा, हळू कर्बोदकांमधे सोडा म्हणजेच क्रोइसेंट आणि पेस्ट्रीऐवजी, तुम्हाला लापशी आणि संपूर्ण धान्य ब्रेडच्या प्रेमात पडावे लागेल. वेगवान कर्बोदकांमधे, आपण मध, फळे आणि बेरी खाऊ शकता, परंतु फक्त सकाळीच;
- दिवसातून 5-6 जेवण (3 मुख्य आणि 2-3 अतिरिक्त);
- सकाळी कार्बोहायड्रेट खा, दुपारी प्रथिने हस्तांतरित करा;
- तेले जेव्हा तळण्याचे पॅनमध्ये नसतात तेव्हा तेले खूप उपयुक्त असतात, म्हणून स्वयंपाक करण्याच्या मुख्य पद्धती बेकिंग, स्टिव्हिंग आणि उकळत्या आहेत;
- भुकेले राहू नका.
ही सर्व तत्त्वे केवळ एका नियमाने एकत्रित केली आहेत - हानिकारक वगळण्यासाठी आणि उपयुक्त पुनर्स्थित करण्यासाठी. आणि कोणत्याही अन्नाची त्याग करण्याची आवश्यकता नाही, कारण केक देखील उपयुक्त ठरू शकतो आणि तो सहजपणे दररोज केबीझेडयूमध्ये प्रवेश केला जाऊ शकतो, मुख्य गोष्ट म्हणजे निरोगी केकची एक कृती शोधणे.
बर्‍याच ज्यांनी वेगवेगळ्या आहाराचा प्रयत्न केला आहे, विशेषत: तीव्र उष्मांक कमतरता असलेल्यांना असे दिसते की दिवसाचे 5-6 जेवण खूप जास्त आहे. परंतु शरीरास नेमके हेच हवे आहे - तेथे निरोगी अन्न पुरेसे आहे. म्हणून, पीपी आहार सुरू करण्याचा प्रयत्न करणे योग्य आहे. एका आठवड्यासाठी अंदाजे मेनू यासारखे दिसू शकतो (आपल्या कॅलरीचे सेवन लक्षात घेऊन भाग स्वतःच मोजले पाहिजेत):
सोमवारी:
- न्याहारी - सफरचंद, चहा किंवा साखरशिवाय कॉफीसह दुधामध्ये ओटचे जाडे भरडे पीठ
- स्नॅक - अर्धा द्राक्षफळ, अक्रोड
- दुपारचे जेवण - चिकन ब्रेस्टसह तांदूळ, ताज्या भाज्यांचे कोशिंबीर
- स्नॅक - ग्रीक दही, सफरचंद
- रात्रीचे जेवण - उकडलेले चिकन आणि कॅन केलेला मशरूम असलेले काकडीचे कोशिंबीर, ऑलिव्ह ऑईल आणि तीळ सह लिंबू ड्रेसिंग
- स्नॅक - केफिर
मंगळवार:
- न्याहारी - चॉकलेट, चहा किंवा कॉफीशिवाय केळी मफिन
- स्नॅक - मनुकासह कॉटेज चीज
- दुपारचे जेवण - बकव्हीटसह गोमांस मीटबॉल, काकडीसह कोबी कोशिंबीर
- स्नॅक - किवी, नाशपाती
- रात्रीचे जेवण - ताज्या भाज्या सॅलडसह ट्यूना
- स्नॅक - प्रथिने शेक
शनिवार:
- न्याहारी - दही चीज आणि एवोकॅडोसह ब्रेड, साखरशिवाय चहा किंवा कॉफी
- स्नॅक - अक्रोड, वाळलेल्या जर्दाळू, मध
- लंच - भाज्या सह चिकन सूप
- स्नॅक - दही कॅसरोल
- रात्रीचे जेवण - भाजीच्या उशावर कॉड
- स्नॅक - केफिर
गुरुवार:
- न्याहारी - PEAR सह नारळ पुलाव
- स्नॅक - आंबा, केळी
- दुपारचे जेवण - तपकिरी तांदूळ, सीव्हीडसह ग्रील्ड सॅल्मन
- स्नॅक - ग्रीक दही, किवी
- रात्रीचे जेवण - भाजीपाला कोशिंबीरीसह आमलेट
- स्नॅक - प्रथिने शेक
शुक्रवारी:
- न्याहारी - कॉटेज चीज आणि फळ, चहा किंवा बिनविरोध कॉफीसह टॉर्टिला
- स्नॅक - ब्रेड, अंडी, काकडी
- दुपारचे जेवण - बल्गूर, बीट सॅलडसह गोमांस कटलेट
- स्नॅक - डाएट पन्ना कोटा
- रात्रीचे जेवण - टूना आणि ताज्या भाज्या सह कोशिंबीर
- स्नॅक - केफिर
शनिवार:
- न्याहारी - दूध, चहा किंवा स्कीव्हेटेड कॉफीमध्ये वाळलेल्या जर्दाळांसह ओटचे जाडे भरडे पीठ
- स्नॅक - मध सह कॉटेज चीज
- दुपारचे जेवण - भाजीसह सॅल्मन प्यूरी सूप
- स्नॅक - केळीसह केफिर
- डिनर - वन्य मशरूम आणि भाजीपाला कोशिंबीर असलेले वाफवलेले चिकन स्तन
- स्नॅक - प्रथिने शेक
रविवार:
- न्याहारी - कॉटेज चीज पॅनकेक्स ग्रीक दही आणि बेरी, चहा किंवा बिनविरोध कॉफी
- अल्पोपहार - संत्रा, बदाम
- दुपारचे जेवण - कोळंबीसह तपकिरी तांदूळ, लसूण सह गाजर
- स्नॅक - सफरचंद, किवी
- डिनर - गोमांस चॉप, बीन्स आणि काकडीसह अरुगुला
- स्नॅक - केफिर
अर्थात, स्थानिक बाजारपेठेत किंवा स्टोअरमध्ये खरेदी करता येणार्‍या उत्पादनांवर आधारित आहार तयार करणे आवश्यक आहे. परंतु सर्व उत्पादने बदलण्यायोग्य आहेत, मुख्य गोष्ट म्हणजे पौष्टिकतेच्या मूलभूत तत्त्वांचे पालन करणे.
अशाप्रकारे, योग्यप्रकारे खाणे आणि पर्याप्त प्रमाणात खाणे, आपण केवळ वजन कमी करू शकत नाही तर आपले संपूर्ण कल्याण देखील करू शकता, तसेच आपल्या दिसण्यातील अडचणींपासून मुक्त होऊ शकता. परंतु पीपी आहार हा बहुप्रतिक्षित वजन कमी करण्याच्या शर्यतीत उपायांचा तात्पुरता सेट नाही. आपल्याला अन्नाबद्दल आपला दृष्टीकोन बदलण्याची आवश्यकता आहे, आपल्या आहारात सुधारणा करणे आणि खेळ खेळणे आवश्यक आहे, केवळ अशा परिस्थितीत एक परिणाम दिसून येईल जो आपल्याला बर्‍याच काळासाठी आनंदित करेल!