ऐतिहासिकदृष्ट्या, यूके हे प्राणी क्रूरता आणि संशोधनात प्राण्यांच्या वापराविषयी गरम चर्चेचे केंद्र राहिले आहे. (नॅशनल अँटी-व्हिव्हिसेक्शन सोसायटी) आणि (रॉयल सोसायटी फॉर द प्रिव्हेन्शन ऑफ क्रुएल्टी टू अॅनिमल्स) यांसारख्या यूकेमधील अनेक सुस्थापित संस्थांनी प्राण्यांच्या क्रूरतेवर प्रकाश टाकला आहे आणि प्राणी संशोधनाच्या चांगल्या नियमनासाठी सार्वजनिक समर्थन मिळवले आहे. उदाहरणार्थ, 1975 मध्ये प्रकाशित झालेल्या एका प्रसिद्ध छायाचित्राने द संडे पीपल मासिकाच्या वाचकांना धक्का बसला आणि प्राण्यांच्या प्रयोगांच्या आकलनावर त्याचा मोठा प्रभाव पडला.
तेव्हापासून, प्राण्यांच्या संशोधनासाठी नैतिक मानके अधिक चांगल्या प्रकारे बदलली आहेत, परंतु यूकेमध्ये अजूनही युरोपमधील प्राण्यांच्या प्रयोगांचे सर्वाधिक दर आहेत. 2015 मध्ये, विविध प्राण्यांवर प्रायोगिक प्रक्रिया केल्या गेल्या.
प्रायोगिक संशोधनात प्राण्यांच्या वापरासाठी बहुतेक नैतिक संहिता तीन तत्त्वांवर आधारित आहेत, ज्यांना “तीन रुपये” (बदलणे, कपात करणे, परिष्करण) असेही म्हणतात: बदली (शक्य असल्यास, इतर संशोधन पद्धतींसह प्राण्यांचे प्रयोग बदलणे), घट (जर कोणताही पर्याय नाही, प्रयोगांमध्ये शक्य तितक्या कमी प्राण्यांचा वापर करा) आणि सुधारणा (प्रायोगिक प्राण्यांच्या वेदना आणि त्रास कमी करण्याच्या पद्धती सुधारणे).
"थ्री आर" हे तत्त्व जगभरातील बहुतेक विद्यमान धोरणांचा आधार आहे, ज्यात युरोपियन संसदेचे निर्देश आणि 22 सप्टेंबर 2010 च्या युरोपियन युनियन परिषदेच्या प्राण्यांच्या संरक्षणासंबंधीचे निर्देश समाविष्ट आहेत. इतर आवश्यकतांपैकी, हा निर्देश गृहनिर्माण आणि काळजीसाठी किमान मानके स्थापित करतो आणि प्राण्यांना होणारी वेदना, त्रास आणि दीर्घकालीन हानी यांचे मूल्यांकन आवश्यक आहे. म्हणूनच, किमान युरोपियन युनियनमध्ये, प्रयोगशाळेच्या माऊसची अनुभवी लोकांद्वारे चांगली काळजी घेणे आवश्यक आहे ज्यांना प्राण्यांना अशा परिस्थितीत ठेवणे आवश्यक आहे जे त्यांचे आरोग्य आणि वर्तनाच्या गरजांवर कमीतकमी निर्बंधांसह कल्याण सुनिश्चित करतात.
नैतिक स्वीकार्यतेचे वाजवी माप म्हणून “तीन रुपये” तत्त्व शास्त्रज्ञ आणि जनतेने ओळखले आहे. पण प्रश्न असा आहे की ही संकल्पना केवळ प्राण्यांच्या संशोधनासाठीच का लागू होते? हे शेतातील जनावरे आणि जनावरांच्या कत्तलीलाही का लागू होत नाही?
प्रायोगिक हेतूंसाठी वापरल्या जाणार्‍या प्राण्यांच्या संख्येच्या तुलनेत, दरवर्षी मारल्या जाणार्‍या प्राण्यांची संख्या केवळ प्रचंड आहे. उदाहरणार्थ, यूकेमध्ये 2014 मध्ये, एकूण प्राण्यांची हत्या झाली. परिणामी, यूकेमध्ये, प्रायोगिक प्रक्रियेत वापरल्या जाणार्‍या प्राण्यांची संख्या मांस उत्पादनासाठी मारल्या गेलेल्या प्राण्यांच्या संख्येच्या फक्त 0,2% आहे.
2017 मध्ये ब्रिटीश मार्केट रिसर्च कंपनी Ipsos MORI ने आयोजित केलेल्या, 26% ब्रिटीश लोक प्रयोगांमध्ये प्राण्यांच्या वापरावर पूर्णपणे बंदी घालण्यास समर्थन देतील, आणि तरीही सर्वेक्षणात सहभागी झालेल्यांपैकी केवळ 3,25% लोकांनी खाल्ले नाही. त्यावेळी मांस. अशी विषमता का आहे? मग समाज संशोधनात वापरत असलेल्या प्राण्यांपेक्षा ते खात असलेल्या प्राण्यांची कमी काळजी घेतो?
जर आपण आपल्या नैतिक तत्त्वांचे पालन करण्यामध्ये सातत्य ठेवायचे असेल, तर आपण सर्व प्राण्यांना समान वागणूक दिली पाहिजे जी मानव कोणत्याही हेतूसाठी वापरतात. परंतु जर आपण मांस उत्पादनासाठी प्राण्यांच्या वापरासाठी “तीन रुपये” चे समान नैतिक तत्त्व लागू केले तर याचा अर्थ असा होईल:
1) जेव्हा शक्य असेल तेव्हा प्राण्यांचे मांस इतर अन्नपदार्थांनी बदलले पाहिजे (बदलण्याचे तत्व).
2) पर्याय नसल्यास, पौष्टिक गरजा पूर्ण करण्यासाठी आवश्यक असलेल्या किमान संख्येत जनावरांचे सेवन केले पाहिजे (कपात तत्त्व).
3) जनावरांची कत्तल करताना त्यांच्या वेदना व त्रास कमी करण्यासाठी विशेष काळजी घ्यावी (सुधारणेचे तत्व).
अशाप्रकारे, मांस उत्पादनासाठी प्राण्यांच्या कत्तलीवर तीनही तत्त्वे लागू केली तर मांस उद्योग व्यावहारिकदृष्ट्या नाहीसा होईल.
अरेरे, नजीकच्या भविष्यात सर्व प्राण्यांच्या संबंधात नैतिक मानके पाळली जाण्याची शक्यता नाही. प्रायोगिक हेतूंसाठी वापरल्या जाणार्‍या आणि अन्नासाठी मारल्या जाणार्‍या प्राण्यांच्या संबंधात अस्तित्त्वात असलेला दुहेरी मानक संस्कृती आणि कायद्यांमध्ये अंतर्भूत आहे. तथापि, असे संकेत आहेत की लोक जीवनशैलीच्या निवडीसाठी तीन रुपये लागू करत असतील, लोकांना ते कळले किंवा नसावे.
द व्हेगन सोसायटी या धर्मादाय संस्थेच्या मते, यूकेमधील शाकाहारी लोकांची संख्या शाकाहारीपणाला जीवनाचा सर्वात वेगाने वाढणारा मार्ग बनवते. ते म्हणतात की ते प्राण्यांपासून बनवलेल्या वस्तू आणि उत्पादने वापरणे टाळण्याचा प्रयत्न करतात. स्टोअरमध्ये मांसाच्या पर्यायाची उपलब्धता वाढली आहे आणि ग्राहकांच्या खरेदीच्या सवयींमध्ये लक्षणीय बदल झाला आहे.
सारांश, मांस उत्पादनासाठी प्राण्यांच्या वापरावर “तीन रुपये” लागू न करण्याचे कोणतेही योग्य कारण नाही, कारण हे तत्त्व प्रयोगांमध्ये प्राण्यांच्या वापरावर नियंत्रण ठेवते. परंतु मांस उत्पादनासाठी प्राण्यांच्या वापरासंदर्भातही चर्चा केली जात नाही - आणि हे दुहेरी मानकांचे प्रमुख उदाहरण आहे.