व्हे प्रोटीन बद्दल आपल्याला जे काही जाणून घ्यायचे आहेः किंमत, कार्यक्षमता आणि वैशिष्ट्ये

क्रीडा पोषण आहारातील बहुतेक क्रमवारीत मट्ठा प्रोटीन लोकप्रियतेत प्रथम क्रमांकावर आहे. व्हेट प्रोटीनचे वजन कमी करण्यासाठी आणि स्नायूंच्या वाढीसाठी कोणते फायदे आहेत ते आपण आज शिकून घ्या की इतर प्रकारच्या प्रोटीन पावडरपेक्षा आणि महाग प्रोटीनपेक्षा ते अधिक लोकप्रिय का आहे?

सर्व मठ्ठा प्रथिने बद्दल

मठ्ठा प्रथिने मठ्ठ्यामधून कार्बोहायड्रेट आणि चरबीचे अधिक प्रमाणात फिल्टर करुन काढून टाकले जाते. हे एक नैसर्गिक उत्पादन आहे, रासायनिक नाही, सामान्यत: विचार केल्याप्रमाणे, जेव्हा हे खेळाच्या पोषण विषयी येते. प्रोटीन पावडर तयार करण्याचे तंत्र आकृतीद्वारे दर्शविले जाते:

मठ्ठा प्रथिने वर

मट्ठा प्रोटीन जवळजवळ सर्व स्टोअर स्पोर्टपीटमध्ये विक्रीसाठी अग्रणी असतात. कारण काय आहे? मट्ठा प्रोटीनची लोकप्रियता खालील घटकांद्वारे स्पष्ट केली जाऊ शकते.

1. मट्ठा प्रोटीनमध्ये जवळजवळ आवश्यक अमीनो idsसिडचा संपूर्ण संच असतो आणि त्याचे उच्च जैविक मूल्य असते. याव्यतिरिक्त, आवश्यक अमीनो idsसिडच्या प्रमाणात ते अग्रणी आहेत.
2. हे एक जलद वापरण्यायोग्य प्रथिने आहे: स्नायूंच्या ऊतींच्या संश्लेषणासाठी स्नायूंना ताबडतोब अमीनो idsसिडस्.
3. रोगप्रतिकारक प्रणालीवर त्याचा सकारात्मक प्रभाव पडतो आणि मधुमेहावरील रामबाण उपाय च्या स्त्राव अनुकूल करते.
4. व्यायामा नंतर ते वापरासाठी एक आदर्श उत्पादन आहे.
5. चांगले विरघळते आणि त्याची चव चांगली असते.
6. किंमत आणि गुणवत्तेच्या बाबतीत व्हे प्रोटीन इष्टतम उत्पादन आहे.

आम्ही लेखात लिहिलेले प्रोटीनचे फायदे आणि धोके याबद्दल अधिक वाचा: प्रोटीनचे फायदे आणि हानी.

व्हे प्रोटीन कधी आणि कसे घ्यावे?

तर, प्रथिने घेण्याची योग्य वेळः

• सकाळी. 7-8 तास, शेवटच्या झोपेपर्यंत शरीराला ऊर्जा मिळत नाही. आणि त्यानुसार तो यकृत आणि स्नायूंमधून ग्लायकोजेनचा बॅकअप स्त्रोत आणि अमीनो idsसिड वापरण्यास सुरवात करतो, जो स्नायू तोडून प्राप्त होतो. याव्यतिरिक्त, सकाळी कॉर्टिसोल हार्मोन, जो स्नायू ऊतक नष्ट करतो. जर तुम्ही द्रुत मट्ठा प्रोटीन प्याल तर या प्रक्रिया टाळता येतील.
• कसरत करण्यापूर्वी. वर्कआउटच्या 30 मिनिटांपूर्वी मट्ठा प्रोटीनचे सेवन शरीरास आवश्यक अमीनो idsसिड प्रदान करते. हे तीव्र स्नायूंच्या कार्या दरम्यान ऊर्जा प्रदान करते आणि स्नायू उत्तेजन टाळण्यास मदत करते.
• कसरत नंतर. कसरत केल्यावर आपले शरीर विशेषत: पोषकद्रव्ये शोषून घेते, म्हणूनच वेगवान वापरण्यायोग्य प्रथिनेच्या वापरासाठी ही योग्य वेळ आहे. मठ्ठा प्रथिने स्नायूंच्या ऊतींच्या वाढीसाठी अमीनो idsसिडचे रक्तप्रवाहात त्वरित प्रकाशन प्रदान करते.

जर आपण दिवसातून एकदा मट्ठा प्रोटीनचे सेवन केले तर ते व्यायाम केल्यानंतर अर्ध्या तासाच्या आत पिणे चांगले. आपण व्यायाम करत नसल्यास सकाळी ते प्या.

जेवण दरम्यान मट्ठा प्रथिने त्याच्या शुद्ध स्वरूपात वापरणे आवश्यक नाही, कारण ते शोषले गेले आहे आणि तुम्हाला लवकरच भूक लागेल. जर तुम्हाला जास्त काळ पचवायचे असेल तर नट सारख्या उच्च चरबीयुक्त पदार्थ खा. हे पावडरचे शोषण कमी करेल आणि नंतर तुम्हाला दीर्घकाळ भूक लागणार नाही.

मट्ठा पावडर पाण्यात सहज विरघळते, म्हणून कंटेनर किंवा बाटली हलवण्यासाठी ते पुरेसे आहे (बहुतेकदा हे विशेष शेकर वापरून केले जाते). दूध, पाणी, रस मध्ये प्रथिने विसर्जित करा - आपली निवड. आपण कोरडे असल्यास, कर्बोदकांमधे आणि चरबी कमी करण्यासाठी प्रथिने पाण्यात विरघळणे चांगले.

मठ्ठा प्रथिने प्रकार

मठ्ठा प्रथिने प्रथिने सामग्रीवर अवलंबून तीन प्रकार असू शकतात:

• मट्ठा (50-85% प्रथिने घटक). मट्ठा केंद्राच्या उत्पादनामध्ये प्रोटीनचे अपुरे फिल्टरिंग असते, म्हणून तेथे चरबी आणि कार्बोहायड्रेट्स असतात. तथापि, त्याची आकर्षक किंमत केंद्रित करा आणि प्रथिने उच्च (70% आणि वरील) सर्वोत्तम उत्पादन आहे.
• मट्ठा प्रोटीन वेगळा (90-95% च्या प्रथिने सामग्री). उच्च प्रथिनेयुक्त सामग्रीसह क्लीनर पावडर, परंतु किंमत जास्त आहे. जे कोरडे प्रक्रियेत आहेत आणि अनावश्यक चरबी आणि कार्बोहायड्रेट्स टाळतात त्यांच्यासाठी.
• मट्ठा हायड्रोलायझेट (90-95% च्या प्रथिने सामग्री). हायड्रोलायझेट चांगल्या गाळण्याची प्रक्रिया किंवा पध्दती असलेल्या नवीन तंत्रज्ञानावर करत आहे. हे एक महाग उत्पादन आहे आणि बरेच लोकप्रिय नाही.

मट्ठा केंद्रित एक मूलभूत प्रथिने आहे आणि जवळजवळ कोणत्याही हेतूसाठी योग्य आहे. आपण कोरडे करण्याच्या प्रक्रियेत नसल्यास, आपण सुरक्षितपणे कन्सेंट्रेट खरेदी करू शकता. परंतु 100 ग्रॅम पावडरमध्ये प्रथिनेतील सामग्रीकडे लक्ष द्या. 50% इथिईल प्रथिनेयुक्त प्रथिने पावडर खरेदी करून पैसे वाचवण्याचा प्रयत्न करणे चांगले नाही कारण शेवटी आपण केवळ नेडोपोल्युचिट सामान्य प्रथिने गमावाल.

वजन कमी करण्यासाठी आणि वजन वाढीसाठी मठ्ठा प्रथिने

मठ्ठा प्रथिने वजन कमी करण्यास प्रोत्साहित करते! हे चरबी बर्नर नाही आणि जादूचे उत्पादन नाही जे आपल्याला बाजू आणि सेल्युलाईट काढून टाकण्यास मदत करेल. प्रथिने पावडर स्वरूपात प्रथिने असतात, ज्यामुळे स्नायूंच्या वाढीस प्रोत्साहन मिळते. त्यामुळे वजन कमी करण्यासाठी मट्ठायुक्त प्रथिने पिणे निरुपयोगी आणि निरर्थक आहे.

वजन कमी करण्याचा एकमेव विश्वसनीय मार्ग म्हणजे उष्मांक तूटच्या चौकटीत पोषण. आणि इथे आहे प्रथिने पावडर आपला अप्रत्यक्ष सहाय्यक असू शकतो. प्रथम, हे पौष्टिक कमी उष्मांक स्नॅक आहे जे आपल्यासोबत सहलीमध्ये किंवा कामावर घेणे सोपे आहे. दुसरे म्हणजे, प्रथिनं आवश्यक दर नियमितपणे गोळा करण्यात आपणास प्रथिने सहजपणे सक्षम होतील आणि एकूण रोजच्या कॅलरीमध्ये मोठ्या प्रमाणात वाढ होत नाही. तिसर्यांदा, प्रोटीन मधुमेहावरील रामबाण उपाय च्या स्त्राव अनुकूलित करते आणि म्हणूनच आपल्याला आपली भूक नियंत्रित करण्यास मदत करते.

मठ्ठा प्रथिने कॅलरी सामग्रीची गणना कशी करावी?

बर्‍याचदा पॅकेजवरील लिखाण पावडरची कॅलरी सामग्री आणि प्रथिने, कर्बोदकांमधे आणि चरबीची सामग्री असते. जारमध्ये स्कूप - स्कूप देखील समाविष्ट आहे. एका स्कूपमध्ये अंदाजे 25-30 ग्रॅम पावडर असते (अचूक मूल्य पॅकेजवर दर्शविले जाते). त्यानुसार, या मूल्यांची गणना केली जाऊ शकते kbzhu प्रथिने.

उदाहरणार्थ, लोकप्रिय मट्ठा एकाग्र इष्टतम 100% मट्ठा सोन्याचे मानक प्रति 100 ग्रॅम पावडरमध्ये:

• कॅलरी: 375 किलो कॅलोरी
• प्रथिनेः 75.0 ग्रॅम
• चरबी: 3.8 ग्रॅम
• कार्बोहायड्रेट: 12.5 ग्रॅम

1 ग्रॅमच्या 30 स्कूप वजनामध्ये:

• कॅलरी: 112 किलो कॅलोरी
• प्रथिनेः 22.5 ग्रॅम
• चरबीः 1.14 ग्रॅम
• कार्ब: 3.75 ग्रॅम

लक्ष! प्रथिने पावडरच्या विविध ब्रँडची संख्या भिन्न असू शकते. विशिष्ट पॅकेजमध्ये निर्दिष्ट केलेल्या मूल्यांच्या आधारावर कॅलरी आणि प्रोटीनची मात्रा मोजा.

स्नायूंच्या वाढीसाठी मठ्ठा प्रथिने

मी व्हे प्रोटीन पिऊ शकतो, खेळ नाही तर? हे दुधापासून एक सामान्य प्रथिने उतारा असल्याने ते नक्कीच शक्य आहे. कोणतेही contraindication नाहीत. परंतु प्रथिने पावडर घेऊन आणि क्रीडा न केल्याने आपण स्नायू तयार करू शकत नाही. आपण सामर्थ्य प्रशिक्षण घेतल्यास आणि दररोज आवश्यक प्रमाणात प्रोटीन वापरल्यास प्रथिने स्नायूंच्या वाढीस प्रोत्साहन देते. स्नायूंच्या वाढीच्या या दोन घटकांचे पालन केल्याशिवाय प्रोटीन देखील नसते.

मी प्रोटीनशिवाय स्नायू तयार करू शकतो? आपण हे करू शकता, परंतु आपल्याला इतर पदार्थांमध्ये आपले सामान्य प्रथिने डायल करण्याची आवश्यकता आहे. 70 किलो वजनाच्या स्नायूंच्या वाढीसाठी, आपल्याला 140 ग्रॅम प्रथिने आवश्यक आहेत. उदाहरणार्थ, 1 अंड्यात 7-8 ग्रॅम प्रथिने आणि 100 ग्रॅम मांस/मासे-20-25 ग्रॅम प्रथिने असतात. खूप जास्त नाही. म्हणूनच, जर आपण आवश्यक दैनंदिन प्रथिने खाऊ शकत नसाल तर प्रथिने एक चांगली गोष्ट आहे.

प्रथिने खर्च महाग?

चला स्पष्टपणे मोजूया. घ्या सरासरी किंमत श्रेणी, जसे मट्ठा केंद्रीत: शुद्ध टायटॅनियम मट्ठा 100% उदाहरणार्थ, मोठ्या बँका (2 किलोपेक्षा जास्त) आम्हाला किती प्रथिने मिळतात आणि किती पैसे देतात याची गणना करेल:

• बँकांचे वजन: 2240 ग्रॅम
• किंमत: 3500 रुबल
• प्रथिने: प्रति 74 ग्रॅम उत्पादनासाठी 100 ग्रॅम

प्रथिने बरोबरच स्कूप (स्कूप) देखील येतो:

• 1 कंजूस पावडरचे वजन: 30 ग्रॅम
• 1 कंजूस मध्ये प्रथिने सामग्री: 22 ग्रॅम

म्हणून आम्ही अशी अपेक्षा करतो, की आम्ही अशा दिवसांत कमी प्रमाणात 1 बँका वापरल्यास अशा बँकांचे प्रथिने पुरेसे आहेत.

• सर्व्हिंग्ज: 2240 ग्रॅम (एकूण वेट बँका) / 30 ग्रॅम (1 स्कूप म्हणून) = 75 सर्व्हिंग्ज

म्हणजे बड्या बँकांपैकी एक दिवसातून एकदाच्या रोजच्या वापरासाठी 75 दिवस पुरेल. आपण दररोज सेवन करू शकता किंवा भागांचा आकार कमी / वाढवण्यासाठी वापरु शकता, पावडरच्या वापरानुसार ते बदलेल.

कोणती स्वच्छ किंमत आणि प्रथिने आहेत याची गणना करा:

• 1 दुर्मिळ किंमत: 3500 रुबल / 75 कंजूस = 46.6 रुबल
• 1 ग्रॅम प्रथिनेची किंमत: 46.6 रुबल / 22 ग्रॅम = 2.11 रूबल

आपल्याला ब्रँड्समध्ये स्वारस्य असलेल्या किंमतींची तुलना करू शकता समान गणना. प्रोटीनच्या कॅनची अंतिम किंमत पाहू नका, 1 ग्रॅम प्रोटीनच्या किंमतीची गणना करण्याचा प्रयत्न करा.

ब्रँड आणि रेटिंग मठ्ठा प्रथिने

प्रथिने खरेदी करताना, या शब्दाकडे लक्ष द्या मट्ठा याचा अर्थ मट्ठा. मग तेथे पदवी आहे:

• डब्ल्यूपीसी एकाग्र
• डब्ल्यूपीआय - मठ्ठा प्रथिने वेगळ्या
• डब्ल्यूपीएच - हायड्रोलायझेट

टॉप 10 बेस्ट व्हे प्रोटीन 2019

जनावराचे स्नायू वस्तुमान टिकवण्यासाठी एखाद्या व्यक्तीने शरीराच्या 1 किलो वजन कमीतकमी 1 ग्रॅम प्रथिने खाणे आवश्यक असते आणि शरीराच्या वजनाच्या 2 किलो प्रथिने 1 ग्रॅम प्रथिने असतात. प्रथिने घेण्याच्या कमतरतेची भरपाई करण्यासाठी व्हे प्रोटीन हा एक सोपा मार्ग आहे आणि स्नायूंच्या मासांच्या संवर्धनासाठी आणि वाढीसाठी हा एक चांगला सहाय्यक आहे.

हे देखील पहा: प्रथिने समानतेचे प्रकार, अनुप्रयोगाची वैशिष्ट्ये आणि वैशिष्ट्ये.