गर्भधारणेसाठी मासे चांगले आहे!

ओमेगा ३ पॉवर!

अनेकांना आश्चर्यचकित करण्याच्या जोखमीवर, मासे, सीफूडसारखे, हे एकमेव खाद्यपदार्थ आहेत जे गर्भवती महिलांच्या पौष्टिक गरजा स्वतःच पूर्ण करण्यास सक्षम आहेत. ते एकाच वेळी त्यांना आयोडीन, सेलेनियम, व्हिटॅमिन डी, व्हिटॅमिन बी 12 आणि विशेषतः ओमेगा 3, बाळाच्या योग्य विकासासाठी आवश्यक असलेले पदार्थ पुरेशा प्रमाणात प्रदान करतात. त्यामुळे त्यापासून वंचित राहण्याचा प्रश्नच येत नाही!

अधिक चरबी, चांगले!

गर्भधारणेदरम्यान, गर्भवती आईच्या गरजा वाढतात. दुप्पट लोह आवश्यक आहे: ते चांगले आहे, ट्यूनामध्ये भरपूर आहे! तसेच अडीच पट जास्त ओमेगा 3 आवश्यक आहे, आणि ते गणित आहे: जितके जास्त फॅटी मासे तितके जास्त असेल. कारण, ज्यांना अद्याप हे माहित नाही त्यांच्यासाठी, ओमेगा 3 हे … चरबीशिवाय दुसरे काही नाही. फक्त काहीही नाही, हे खरे आहे, कारण ते बाळाच्या मेंदूच्या बांधणीत (त्या प्रकरणासाठी आयोडीनप्रमाणेच) भाग घेतात, ज्यासाठी खगोलीय प्रमाणात आवश्यक असते. त्याला सर्वात लठ्ठ अवयव असे नाव देण्यात आले आहे असे नाही! माहितीसाठी: सार्डिन, मॅकरेल, सॅल्मन, हेरिंग ... हे ओमेगा 3 साठी योग्य उमेदवार आहेत.

जंगली मासे की शेतातील मासे?

कोणतेही वास्तविक मतभेद नाहीत, सर्व मासे सैद्धांतिकदृष्ट्या खायला चांगले आहेत! तथापि, काही तज्ञ शेतीत माशांची अधिक शिफारस करतात, कारण ट्यूनासारख्या मोठ्या माशांमध्ये पारा जास्त प्रमाणात असण्याची शक्यता असते. तथापि, चला सापेक्षीकरण करूया: वेळोवेळी स्लाइस घेणे नाटकीय नाही. हे देखील लक्षात घ्या की गोड्या पाण्यातील माशांमध्ये जवळजवळ आयोडीन नसते, परंतु विविध सुखांमुळे सर्वकाही संतुलित असते ...

तथापि, दुबळे मासे टाळण्याचे कारण नाही ! पोलॉक, सोल, कॉड किंवा अगदी कॉड देखील ओमेगा 3 आणि उच्च दर्जाचे प्राणी प्रोटीनचे उत्कृष्ट "जलाशय" आहेत. महत्त्वाची गोष्ट म्हणजे तुमच्या निवडींमध्ये विविधता आणणे. नेहमीच्या शिफारसी म्हणजे आठवड्यातून किमान दोनदा मासे खावेत, त्यात एकदा फॅटी माशांचा समावेश होतो.

त्वचा खाणे आणखी चांगले आहे का?

ज्यांना माशाची कातडी आवडत नाही त्यांना धीर द्या. होय, ते जाड आहे आणि म्हणून ओमेगा 3 मध्ये अधिक समृद्ध आहे, परंतु केवळ मांसामध्येच असे प्रमाण असते जे गर्भवती मातांच्या गरजा पूर्ण करण्यासाठी मोठ्या प्रमाणात पुरेसे असते.

तयारीची बाजू

कच्चा मासा, नक्कीच नाही!

सुशीच्या व्यसनींना कच्च्या माशांची लालसा पूर्ण करण्यासाठी बाळाच्या आगमनाची वाट पहावी लागेल. परजीवी (अनिसाकियासिस) द्वारे दूषित होण्याचा धोका, जो स्वतःमध्ये फारसा आनंददायी नाही, तो नगण्य आहे! एक अपवाद वगळता टाळणे चांगले: गोठलेले मासे विकत घेतले.

अधिक जाणून घ्या

मेंदूसाठी नवीन आहार, जीन-मेरी बोरे, एड. ओडिले जेकब

शक्य तितक्या कमी जीवनसत्त्वे गमावण्यासाठी, "सर्वोत्तम" म्हणजे मायक्रोवेव्हमध्ये फॉइलमध्ये किंवा अगदी वाफेवर मासे शिजवणे, उच्च तापमानात ओव्हनमध्ये एक तासापेक्षा जास्त वेळ सोडण्यापेक्षा. तथापि, पारंपारिक पदार्थांचे चाहते निश्चिंत राहू शकतात: अगदी ओव्हनमध्ये भाजलेले, माशांमध्ये नेहमीच आपल्याला निरोगी चमक देण्यासाठी पुरेसे जीवनसत्त्वे असतात!