मासे मोहरी: देखावा, निवासस्थान, मोहरीसाठी मासेमारी

गोरचक मासा हा सायप्रिनिड माशांच्या कुळातील आहे. नियमानुसार, ते अस्वच्छ पाणी किंवा जलाशय असलेल्या जलाशयांमध्ये राहतात, जिथे ते उपस्थित असले तरी, परंतु मंद प्रवाह. नैसर्गिक परिस्थितीत, या मनोरंजक माशाच्या 20 उपप्रजाती आहेत, ज्याचा रंग अतिशय आकर्षक असू शकतो. हा लेख या माशाचे वर्तन आणि निवासस्थान तसेच मासेमारीच्या पद्धतींबद्दल चर्चा करेल.

कडू माशाचे वर्णन

देखावा

हा मासा इतर माशांच्या प्रजातींपेक्षा उंच शरीराद्वारे ओळखला जाऊ शकतो, पार्श्वभागाने संकुचित केला जातो, ज्यावर त्याऐवजी मोठ्या स्केल असतात. याव्यतिरिक्त, कडू मासे लहान डोके, मोठे (तुलनात्मक) डोळे नसणे आणि मिशा नसणे द्वारे दर्शविले जाते. बिटरलिंगचे तोंड मोठे नसते आणि ते डोक्याच्या खालच्या भागात असते. मोहरीचे शरीर चांदीच्या तराजूने झाकलेले असते, ज्याच्या वर, शरीराच्या बाजूने, निळसर किंवा हिरव्या रंगाचे अरुंद पट्टे असतात. उगवण्याच्या कालावधीत, मोहरीच्या शरीरावर इंद्रधनुषी रंगछटांचा थोडा वेगळा, उजळ रंग धारण होतो. त्याच्या आयुष्यादरम्यान, हा मासा जास्तीत जास्त 10 सेंटीमीटरपर्यंत वाढू शकतो. सरासरी व्यक्ती सुमारे 7 सेंटीमीटर लांब असतात, त्यांचे वजन सुमारे 8 ग्रॅम असते. या मनोरंजक माशाचे आयुर्मान सुमारे 5 वर्षे आहे. ते कळपांमध्ये राहण्यास आणि तळाशी जवळ राहणे पसंत करतात, थोड्या खोलीसह क्षेत्रे निवडतात.

या माशाच्या आहारात प्लँक्टन आणि एकपेशीय वनस्पती असतात, जे कडूंच्या अधिवासात नक्कीच उपस्थित असले पाहिजेत. रशियामध्ये, या माशाला "ओलशांका", "कडू", "पुकासिक", "माल्यावका", "गोरचांका" किंवा "ब्रूझ" सारखी इतर अनेक नावे प्राप्त झाली आहेत. दिसण्यासाठी, मोहरीचा मासा लहान क्रूशियनसारखा दिसतो, ज्यासाठी मोहरीला "गोरचक क्रूशियन" देखील म्हटले जाते.

आवास

वेगवेगळ्या प्रकारच्या मोहरी त्यांच्या निवासस्थानाला प्राधान्य देतात. मुख्य निवासस्थान हे ठिकाण मानले जाते जेथे क्लॅम "युनिओ" किंवा "एनोडोंटा" राहतात, जे या माशाच्या जीवन चक्राशी संबंधित आहे.

कडू मासे काही युरोपियन देशांमध्ये, म्हणजे सीन नदी, व्होल्गा नदी आणि नेवा नदीमध्ये आढळतात. याव्यतिरिक्त, ते बाल्टिक समुद्र आणि काळ्या समुद्राच्या खोऱ्यात तसेच एजियन समुद्राशी संबंधित जलाशयांमध्ये आढळते.

रशियामध्ये, नेवा नदी आणि तिच्या उपनद्यांमध्ये या माशाची उपस्थिती नोंदवली जाते. समारा प्रदेशातून वाहणार्‍या वोल्गा आणि चापाएव्का सारख्या नदीत देखील हे व्होल्गा प्रदेशात आढळू शकते. कधीकधी तो कॅस्पियन समुद्रात भेटला.

चीन, दक्षिण कोरिया, व्हिएतनाम आणि मंगोलियासारख्या देशांमध्ये अमूर कडू आशियामध्ये सामान्य आहे. याव्यतिरिक्त, ते रशियाच्या आशियाई भागाच्या काही जल संस्थांमध्ये राहतात. अशा ठिकाणांना अमूर नदी, जपानचा समुद्र आणि ओखोत्स्कचा समुद्र तसेच त्यांचे खोरे मानले जाऊ शकतात. रशियाच्या अगदी पूर्वेला, सखालिनमध्ये, हा मासा पोरोनई आणि टिम सारख्या नद्यांमध्ये देखील आढळतो.

या माशाची लोकसंख्या पुष्कळ असली तरी गोरचक मासा हा व्यावसायिक हिताचा नाही. युक्रेनमध्ये, नैऋत्य भागात कटुता आढळते आणि बेलारूसमध्ये - पॉलिसियामध्ये. उत्तर अक्षांशांच्या जवळ, कडूपणा पसरत नाही, कारण ते उबदार पाणी आणि त्याच्या जीवन चक्राशी संबंधित विशिष्ट ठिकाणांना प्राधान्य देते. असे असूनही ज्या ठिकाणी ती नको होती तेथे कटुता भेटली.

स्पॉनिंग प्रक्रिया

आधी सांगितल्याप्रमाणे, स्पॉनिंग कालावधीसाठी, कडू त्याचे स्वरूप किंवा त्याऐवजी त्याचा रंग बदलतो. नरांच्या मागील बाजू आणि बाजू चमकदार जांभळ्या रंगात रंगवल्या जातात आणि पंख चमकदार गुलाबी असतात. या कालावधीत नर स्त्रियांसाठी सर्वात आकर्षक बनतो.

स्त्रिया देखील गुलाबी रंगात "पुन्हा रंगवतात", परंतु पुरुषांप्रमाणे चमकदार नसतात. याव्यतिरिक्त, ते सुमारे 5 सेंटीमीटर लांबीचे बीजांड तयार करतात. हे या माशाच्या स्पॉनिंगच्या वैशिष्ट्यांमुळे आहे. स्पॉनिंग प्रक्रियेत, या बीजांडाचा आकार कमी होतो आणि स्पॉनिंग पूर्ण झाल्यावर, ते जवळजवळ अदृश्य होते.

या कालावधीत, पुरुष त्यांच्या प्रतिस्पर्ध्यांना स्त्रियांपासून दूर नेत वाढीव क्रियाकलाप दर्शवतात. नियमानुसार, स्त्रियांची कमतरता नाही, म्हणून त्यांची ही आक्रमकता पूर्णपणे प्रतीकात्मक आहे.

गोरचक सुमारे 3 सेंटीमीटर लांबीसह 4 वर्षांच्या आयुष्यानंतर उगवण्यास सुरवात करू शकते. मादी संपूर्ण वसंत ऋतु आणि उन्हाळ्यात उगवत राहते, ती एका विशिष्ट प्रकारच्या मोलस्कच्या पोकळीत घालते, ज्यासाठी ही बीजांडवाहिनी आवश्यक असते. अंडी आकारात अंडाकृती आहेत, व्यास सुमारे 3 मिमी आहे. एक मादी शक्य तितकी सुमारे 400 अंडी घालू शकते, तर अनेक मादी एकाच वेळी एका मोलस्कमध्ये अंडी घालू शकतात. कुठेतरी दोन आठवड्यांत, कडू तळणे दिसतात, जे मोलस्कमधून पोहतात. त्याच वेळी, मोलस्क भ्रूण त्यांच्याशी जोडलेले असतात, जे अशा प्रकारे एका विशिष्ट जलाशयात फिरतात. दुसऱ्या शब्दांत, पाण्याखालील जगाच्या विकासात मोलस्क आणि कडू मासे एकमेकांना मदत करतात. जर त्यापैकी एक गायब झाला तर त्याच्या मागे पाण्याखालील जगाचा दुसरा रहिवासी अदृश्य होईल. निसर्गात सर्व प्रक्रिया एकमेकांशी जोडलेल्या आहेत याचा हा आणखी एक पुरावा आहे.

मासेमारी

आकाराने लहान आणि मांस कडू असल्यामुळे या माशाला व्यावसायिक मूल्य नाही. या वैशिष्ट्यपूर्ण चवमुळे त्याला हे नाव मिळाले. मोहरीच्या मांसामध्ये कडूपणाची उपस्थिती हा मासा ज्या शैवाल खातो त्याच्याशी संबंधित आहे.

या संदर्भात, हौशी मच्छीमार मोहरीसाठी मासेमारीचा सराव करत नाहीत आणि ते पकडणे इतके सोपे नाही, विशेषत: सामान्य फिशिंग रॉडने. वस्तुस्थिती अशी आहे की हा मासा खूप सावध आहे आणि तो पकडण्यासाठी आपल्याला एका पातळ रेषेसह विशेष गियर आवश्यक आहे जेणेकरून मासे सावध होऊ नयेत. ते हा मासा इतर गियरच्या साह्याने पकडतात फक्त त्याचा जिवंत आमिष म्हणून वापर करतात, भक्षक माशांच्या प्रजाती पकडतात.

मोहरीचे प्रकार

आमच्या काळासाठी, या मनोरंजक माशांच्या सुमारे 20 प्रजाती ज्ञात आहेत. त्यापैकी सर्वात प्रसिद्ध आहेत:

• गोरचक सामान्य, जे काही युरोपियन देश, बेलारूस, युक्रेन आणि रशियाच्या जलाशयांमध्ये सामान्य आहे.
• गोरचक अमूर, जे सुदूर पूर्वेच्या जलाशयांमध्ये राहतात.
• गोरचक लैता. ही प्रजाती प्रामुख्याने चीनच्या दक्षिणेकडील भागात राहते. हे त्याच्या पिवळ्या रंगाने, तसेच गिल्सजवळ गडद निळ्या डागाच्या उपस्थितीने त्याच्या समकक्षांपेक्षा वेगळे केले जाऊ शकते.
• गोरचक ओसेलर. हा मासा सोनेरी रंगाने ओळखला जातो आणि दक्षिण कोरिया, व्हिएतनाम आणि चीनच्या जलाशयांमध्ये आढळतो.

वागणूक

नियमानुसार, हा लहान मासा स्थिर किंवा मंद वाहणारे पाणी पसंत करतो. ते प्रामुख्याने 60 किंवा त्याहून अधिक व्यक्तींच्या गटात भरकटत, झुंडीची जीवनशैली जगतात. अशा गटांमध्ये, एक नियम म्हणून, नेहमी नरांपेक्षा जास्त मादी असतात, परंतु स्पॉनिंग कालावधी दरम्यान, हे कळप मिसळू शकतात, ज्यामुळे मादी आणि पुरुषांच्या संख्येत संतुलन होते.

गोरचक हा शाकाहारी मासा आहे, म्हणून तो जलाशयाच्या तळाशी राहणे पसंत करतो, जेथे विविध शैवाल वाढतात. हा मासा या एकपेशीय वनस्पतींना खायला घालतो याशिवाय, तो त्यांचा शत्रूंविरूद्ध संरक्षण म्हणून वापर करतो. मासे खूप लाजाळू आणि सावध आहे, ज्यामुळे त्याच्या वागणुकीवर परिणाम होतो. जेव्हा शिकारीवर हल्ला होतो, तेव्हा ती उच्च प्रारंभिक गती विकसित करू शकते, तर ती चतुराईने शिकारीचे दात चुकवते.

मोहरी पकडणे

या माशासाठी मासेमारी करणे खूप मनोरंजक आणि बेपर्वा असू शकते, ज्यासाठी एंलरकडून सहनशीलता, संयम आणि कौशल्य आवश्यक असेल. तो सहजपणे काळ्या राईच्या ब्रेडवर मारा करतो. त्याच वेळी, तो नोजल गिळत नाही, परंतु हळू हळू खातो. म्हणून, ते पकडण्यासाठी, लहान हुक वापरणे चांगले आहे जे आमिष म्हणून वेशात असू शकतात.

हुक संलग्नक म्हणून, आपण लहान कॉर्न, बडीशेप पीठ, बार्ली, मॅगॉट तसेच सामान्य अळीचे तुकडे वापरू शकता. आणि तरीही, कटुता वनस्पती मूळ च्या nozzles पसंत करतात.

ते पकडण्यासाठी सर्वात आशादायक ठिकाणे अशी आहेत जिथे व्यावहारिकरित्या कोणतेही प्रवाह किंवा बॅकवॉटर नसतात, जेथे जलीय वनस्पतींची उपस्थिती लक्षात येते. अशा ठिकाणी मोहरी असंख्य कळपात लपून बसते. कडवट हा तळाचा मासा मानला जात असला तरी, तो उथळ क्षेत्र निवडतो जिथे काही फायदा आहे. नियमानुसार, बऱ्यापैकी खोलीवर कडूला स्वतःसाठी अन्न शोधणे कठीण आहे.

कडवट सामान्य फ्लोट रॉडवर अतिशय पातळ पट्टा आणि अतिशय संवेदनशील फ्लोटसह पकडले जाते. ज्या ठिकाणी रोच किंवा ब्लेक पकडले जातात तेथे कटुता देखील शक्य आहे. खरं तर, ही एक दुर्मिळता आहे, कारण कटुता रोचच्या दबावाचा प्रतिकार करू शकत नाही.

कडू कसे तयार करावे

या माशाला कडू चव आहे. जर किमान एक मासा कानात गेला तर ते ताट खराब करेल. कडू चव असूनही, कडू कडू विषारी मानले जात नाही आणि आपण पाककृतींपैकी एक वापरल्यास ते खाल्ले जाऊ शकते. चीनमध्ये, ते हा मासा तळलेल्या स्वरूपात खाण्यास प्राधान्य देतात, ते काळजीपूर्वक आत टाकतात आणि ते पूर्णपणे धुतात. इंटरनेटवर, आपण एक अतिशय मनोरंजक कृती शोधू शकता जी आपल्याला मोहरी योग्यरित्या तयार करण्यात मदत करेल.

जे कारले तयार करतात ते काळजीपूर्वक त्याच्या आतील भागांपासून मुक्त होण्याची शिफारस करतात, त्यानंतर ते पूर्णपणे धुवावे. याव्यतिरिक्त, सर्व स्केल काढणे आवश्यक आहे. त्यानंतर, मासे एका गरम तळण्याचे पॅनमध्ये चिप्सच्या स्थितीत तळले जातात. या आधी, चरबी सह पॅन वंगण चांगले आहे. परिणामी, कडूपणाच्या उपस्थितीशिवाय फिश चिप्स मिळतात.

गोरचक, त्याचे आकर्षक स्वरूप असूनही, त्याच्या कडू चवमुळे, अँगलर्सना स्वारस्य नाही आणि मासे स्वतःच अगदी लहान आहेत: मोहरीच्या तुलनेत हेतुपुरस्सर ब्लेक पकडणे चांगले आहे, जे मोहरीच्या तुलनेत मोठे असू शकते. जरी, योग्यरित्या शिजवल्यास ते खाऊ शकते.

या संदर्भात बहुतांश मच्छीमार हा मासा पकडण्याचा सराव करत नाहीत. याव्यतिरिक्त, ते पकडणे इतके सोपे नाही कारण ते एक सावध आणि लाजाळू मासे आहे. हुकवर पकडल्यास, शिकारी मासे पकडण्यासाठी मोहरीचा आमिष म्हणून वापर करणे चांगले.

त्याला पकडण्यासाठी अतिशय पातळ टॅकल वापरण्यात काहीच अर्थ नाही, कारण जलाशयात आणखी एक मोठा मासा आहे, जो सहजपणे पातळ रेषा कापू शकतो. काही anglers मोहरीला "कोळी" ने पकडतात आणि नंतर त्याचा थेट आमिष म्हणून वापर करतात. "स्पायडर" सह मासे पकडण्याची स्वतःची वैशिष्ट्ये गियरच्या डिझाइनशी संबंधित आहेत. मोहरी सोबत, आणखी एक लहान मासा देखील समोर येऊ शकतो, जो थेट आमिष म्हणून देखील वापरला जातो. काही anglers स्वतःला थेट आमिष प्रदान करण्यासाठी हेतुपुरस्सर "कोळी" सह मासेमारी करतात.