नियमित घासणे आणि फ्लॉसिंग केल्याने तुमचे दात निरोगी राहतील आणि तुमच्या तोंडातील साखर आणि अन्नपदार्थांपासून मुक्त होईल जे बॅक्टेरियासह प्लेक तयार करतात. प्लेगच्या परिणामी, दात मुलामा चढवणे खराब होते, कॅरीज आणि विविध पीरियडॉन्टल रोग दिसून येतात. या लेखात, आम्ही मौखिक आरोग्य राखण्यासाठी संशोधनात दर्शविलेले नैसर्गिक खाद्यपदार्थांवर एक नजर टाकू. ग्रीन टीमध्ये आढळणारे "केटचिन" संयुगे जळजळांशी लढतात आणि बॅक्टेरियाच्या संसर्गावर नियंत्रण ठेवतात. एका जपानी अभ्यासात असे दिसून आले आहे की जे लोक नियमितपणे ग्रीन टी पितात त्यांना पीरियडॉन्टल रोग होण्याची शक्यता कमी असते जी ग्रीन टी क्वचितच पितात. व्हिटॅमिन सी नाजूक हिरड्याच्या ऊतींच्या आरोग्यासाठी खूप महत्वाचे आहे कारण ते कोलेजनचे विघटन रोखण्यास मदत करते. कोलेजनशिवाय, हिरड्या सैल होण्यास संवेदनाक्षम असतात आणि रोगास बळी पडतात. किवी आणि स्ट्रॉबेरीमध्ये व्हिटॅमिन सीचे उच्च प्रमाण असते, तसेच तुरट गुणधर्म असतात जे कॉफी आणि अल्कोहोल पिण्यामुळे होणारे रंग कमी करण्यास मदत करतात. वनस्पती-आधारित प्रथिनांचा एक उत्कृष्ट स्त्रोत, त्यामध्ये दातांसाठी आवश्यक असलेले ट्रेस घटक असतात, जसे की फॉस्फरस, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम, जस्त आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे कॅल्शियम. कॅल्शियम दात पुनर्खनिजीकरणास प्रोत्साहन देते, या घटकातील सर्वात श्रीमंत बदाम आणि ब्राझील काजू आहेत. तिळाच्या बियांमध्ये कॅल्शियमचे प्रमाण जास्त असते. विशेषत: कच्चा असताना, कांदे त्यांच्या बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ सल्फर संयुगांमुळे एक शक्तिशाली जंतूशी लढण्याची प्रक्रिया सुरू करतात. जर तुम्हाला याची सवय नसेल किंवा तुमचे पोट कच्चे कांदे पचवू शकत नसेल तर उकडलेले कांदे खाण्याचा प्रयत्न करा. शिताकेमध्ये lentinan, एक नैसर्गिक साखर असते जी हिरड्यांना आलेली सूज, लालसरपणा, सूज आणि कधीकधी रक्तस्त्राव यांद्वारे वैशिष्ट्यीकृत हिरड्यांना जळजळ होण्यास प्रतिबंध करते. अलीकडील अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की lentinan सारखी बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ संयुगे फायदेशीर जीवाणू अखंड ठेवताना रोगजनक तोंडी सूक्ष्मजंतूंच्या बायोफिल्मला लक्ष्य करण्यासाठी अत्यंत अचूक असतात.
2022-11-11