सुवासिक बोलणारा (क्लिटोसायब सुवासिक)
- विभाग: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- उपविभाग: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- वर्ग: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- उपवर्ग: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ऑर्डर: Agaricales (Agaric किंवा Lamellar)
- कुटुंब: ट्रायकोलोमाटेसी (ट्रायकोलोमोव्ये किंवा रायडोव्हकोवे)
- वंश: क्लिटोसायब (क्लिटोसायब किंवा गोवोरुष्का)
- प्रकार: क्लिटोसायब फ्रेग्रन्स (सुगंधी बोलणारा)
वर्णन:
टोपी लहान, 3-6 सेमी व्यासाची, प्रथम उत्तल, नंतर अवतल, खालची, कधी कधी लहरी किनार, पातळ-मासदार, पिवळसर-राखाडी, राखाडी किंवा फिकट गेरू, फिकट पिवळा.
प्लेट अरुंद, उतरत्या, पांढऱ्या, वयानुसार – राखाडी-तपकिरी असतात.
स्पोर पावडर पांढरी असते.
पाय पातळ, 3-5 सेमी लांब आणि 0,5-1 सेमी व्यासाचा, दंडगोलाकार, घन, पायथ्याशी प्यूबेसंट, पिवळसर-राखाडी, टोपीसह एक-रंगाचा आहे.
लगदा पातळ, ठिसूळ, पाणचट, बडीशेपचा तीव्र वास असलेला, पांढराशुभ्र असतो.
प्रसार:
सप्टेंबरच्या सुरुवातीपासून ते ऑक्टोबरच्या सुरुवातीस शंकूच्या आकाराचे आणि मिश्र जंगलात, गटांमध्ये, क्वचितच राहतात.
समानता:
हे ऍनीज गोवोरुष्कासारखेच आहे, ज्यापासून ते टोपीच्या पिवळसर रंगात भिन्न आहे.
मूल्यांकन:
थोडे ज्ञात खाण्यायोग्य मशरूम, ताजे खाल्ले (सुमारे 10 मिनिटे उकळवा) किंवा मॅरीनेट केलेले