रसाळ आणि गोड द्राक्षे विविध रंगांद्वारे दर्शविली जातात: जांभळा, रास्पबेरी, काळा, पिवळा, हिरवा. हे कच्चे आणि वाइन, व्हिनेगर, जाम, रस, जेली, द्राक्षाचे बियाणे तेल आणि अर्थातच मनुका तयार करण्यासाठी वापरले जाते. द्राक्षांचा एक महत्त्वाचा फायदा म्हणजे ते वर्षभर उपलब्ध असतात. त्यांच्या गोडवा व्यतिरिक्त, द्राक्षे असंख्य आरोग्य फायद्यांचे भांडार आहेत. द्राक्षांमध्ये फायबर, प्रथिने, तांबे, पोटॅशियम, लोह, फॉलिक अॅसिड आणि जीवनसत्त्वे C, A, K आणि B2 असतात. हे अँटिऑक्सिडंट्स, अँटी-इंफ्लेमेटरी आणि अँटीमाइक्रोबियल गुणधर्म तसेच फिनॉल आणि पॉलीफेनॉलने समृद्ध आहे. याव्यतिरिक्त, या बेरीमध्ये भरपूर पाणी असते, जे कोरडेपणाच्या प्रवण लोकांसाठी महत्वाचे आहे. हृदयातील रक्तवाहिन्यांचे नुकसान टाळण्यासाठी आणि रक्तदाब निरोगी पातळीवर ठेवण्यासाठी द्राक्षे खाणे. थकल्यासारखे आणि ऊर्जा वाढवण्याची गरज असताना द्राक्षे हा उत्तम नाश्ता आहे. यामध्ये मॅग्नेशियम, फॉस्फरस, लोह आणि तांबे यांसारखे पोषक घटक असतात, तसेच मोठ्या प्रमाणात जीवनसत्त्वे ऊर्जा प्रदान करतात आणि थकवा दूर करतात. द्राक्षे मध्ये कर्बोदकांमधे. द्राक्षे, तसेच इन्सुलिन, ज्याच्या संदर्भात हे बेरी मधुमेहासाठी एक उत्तम गोड आहे. कोलन कर्करोग असलेल्या रुग्णांच्या अभ्यासात असे दिसून आले आहे.
2022-11-11