वजन कमी करण्यासाठी आले: आले, उपयुक्त गुणधर्म, आल्यासह चहासाठी पाककृती. पटकन वजन कमी करण्यासाठी आले कसे प्यावे

स्लिमिंग आले - एक प्राचीन शोध

आले एक वनौषधी वनस्पती आहे, केवळ सुंदर ऑर्किडचाच नाही तर जवळचा नातेवाईक आहे, परंतु आणखी एक सुप्रसिद्ध आकृती ठेवणारा मसाला, हळद आहे. हळदीच्या बाबतीत, व्यावसायिक हित केवळ वनस्पतीच्या मोठ्या रसाळ राईझोमद्वारे दर्शविले जाते, ज्यात आलेचे सर्व फायदेशीर गुणधर्म केंद्रित असतात.

अदरक, झिंगाबेरा या लॅटिन नावाच्या उत्पत्तीबद्दल संशोधक युक्तिवाद करतात: एका दृष्टिकोनातून, हा संस्कृत शब्दातून आला आहे ज्याचा अर्थ "शिंगे मूळ" आहे, दुसर्या मते, प्राचीन भारतीय gesषींनी संदर्भ घेण्यासाठी "सार्वत्रिक औषध" या अभिव्यक्तीचा वापर केला. आले. असे दिसते की दुसरा पर्याय, भाषिकदृष्ट्या पुष्टीकृत नसल्यास, ते खरे आहे: सुगंधी डंक मुळे प्राचीन काळापासून लोक औषध आणि सर्व खंडांच्या स्वयंपाकात वापरली जात आहेत.

रशियन अदरक, ज्याला फक्त "पांढरे रूट" म्हटले जाते, कीवान रसच्या काळापासून ओळखले जाते. त्याची पावडर sbiten भरण्यासाठी आणि बेकिंग सुधारण्यासाठी वापरली गेली, आणि ओतणे सर्दी, पोट पेटके आणि अगदी हँगओव्हरवर उपचार करण्यासाठी वापरली गेली.

वजन कमी करण्यासाठी आल्याच्या फायद्यांविषयी बोलताना, एखाद्या अस्वस्थतेचे नाव देणे कठीण आहे ज्यात ते निरुपयोगी असेल. आल्याचे अद्वितीय घटक म्हणजे विशेष टेरपेनेस, झिंगिबेरेन आणि बोर्निओलचे एस्टर संयुगे. ते आलेला केवळ अविस्मरणीय वास देत नाहीत, तर ते मुळाच्या निर्जंतुकीकरण आणि उबदार गुणांचे वाहक देखील आहेत.

पटकन वजन कमी करण्यासाठी आले कसे प्यावे? योग्य उत्पादन निवडणे

आले आहार, ज्यात एक निरोगी आहार एक अदरक पेय सह पूरक आहे, एक सुप्रसिद्ध वजन कमी आणि detox एजंट आहे. अदरक चहाच्या पाककृती ते कच्च्या, ताज्या मुळापासून बनवण्याचे लिहून देतात. अलिकडच्या वर्षांत, हे विदेशी उत्पादन जवळजवळ कोणत्याही सुपरमार्केटमध्ये भाजीपाल्याच्या शेल्फ् 'चे परिचित रहिवासी बनले आहे; ते खरेदी करणे कठीण नाही. तथापि, काही सोप्या निवडीच्या नियमांचे पालन करणे महत्वाचे आहे.

जुनी अदरक रूट कोरड्या, सुरकुतलेल्या त्वचेद्वारे ओळखली जाऊ शकते, बहुतेक वेळा गाठी, "डोळे" आणि हिरवाईने. सोललेली मुळे पिवळ्या रंगाची असतात आणि खडबडीत, कडक तंतू असतात. जुने आले चिरणे आणि बारीक करणे हे जास्त श्रमाचे असते.

ताजे आले चांगले घालते, त्याचे अद्भुत गुण किमान एक महिना टिकवून ठेवतात. सुका चिरलेला आले सुद्धा बऱ्यापैकी निरोगी आहे, पण लोणचे आले, सुशी बारच्या प्रेमींना सुप्रसिद्ध आहे, त्याला भरपूर चव आहे, पण, अरेरे, कमीत कमी फायदे.

वजन कमी करण्यासाठी आले: चार मुख्य प्रतिभा

आले थर्मोजेनेसिसला उत्तेजित करते

वजन कमी करण्यासाठी आल्याचा मुख्य स्पष्ट परिणाम थर्मोजेनेसिस वाढविण्याच्या मुळाच्या क्षमतेमुळे होतो - शरीरातील सर्व प्रक्रियांसह उष्णतेचे उत्पादन. खरं तर, त्यांचे यश थर्मोजेनेसिसवर अवलंबून असते आणि ते थर्मोजेनेसिसवर असते जे अन्न पुरवतात आणि "डेपो" मध्ये साठवलेली ऊर्जा खर्च करतात. थर्मोजेनेसिस अन्नाचे पचन, माइटोसिस (पेशी विभाजन) आणि रक्त परिसंचरण सोबत असते. जास्त वजन असलेल्या लोकांमध्ये, थर्मोजेनेसिसची व्याख्या मंदावली आहे, त्यामुळे त्यांचे चयापचय हवे तेवढे सोडते, आणि, ढोबळमानाने, उष्णतेमध्ये रूपांतरित होण्याऐवजी अन्न चरबीच्या स्वरूपात जमा होते.

आल्यामध्ये अनोखे बायोएक्टिव्ह रासायनिक संयुगे शोगाओल आणि जिंजरॉल असतात, जे गरम लाल मिरचीचा घटक कॅप्सॅसिनच्या प्रभावासारखे असतात. हे अल्कलॉइड्स थर्मोजेनेसिसला उत्तेजन देऊन वजन कमी करण्यास मदत करण्याच्या क्षमतेसाठी प्रसिद्ध आहेत, जिंजरॉल (आले, अदरक या इंग्रजी नावावरून आलेले) कच्च्या ताज्या आल्याच्या मुळामध्ये आढळतात आणि शोगोल (अदरक, शोगाच्या जपानी नावावरुन) कोरडे होण्यापासून. आणि मुळावर उष्णता उपचार.

आले पचनास मदत करते

रोमन खानदानी लोकांनी आल्याच्या त्याच्या पाचक गुणधर्मांसाठी कौतुक केले आणि जास्त प्रमाणात खाल्ल्यानंतर स्थिती सुधारण्यासाठी ते स्वेच्छेने वापरले. प्राचीन काळापासून, आल्याची प्रतिभा बदलली नाही - ते पचन सुलभ करते आणि वैज्ञानिक पुराव्यांनुसार, आतड्यांच्या भिंतींद्वारे पोषक घटकांचे शोषण वाढवते.

याव्यतिरिक्त, आलेचे उच्चारित अँटिसेप्टिक गुणधर्म आतड्यांसंबंधी संसर्गाचा धोका कमी करतात आणि आले पेय मळमळच्या हल्ल्यांशी लढण्यास मदत करते आणि बर्याचदा डॉक्टरांनी चिडचिडी आतडी सिंड्रोमवर उपाय म्हणून शिफारस केली आहे.

पाचक प्रणालीमध्ये जमा झालेल्या वायूंना तटस्थ करण्याची मुळाची क्षमता देखील अद्रकाचे स्लिमिंग मूल्य वाढवते, "सपाट पोट" संवेदना प्राप्त करण्यास मदत करते.

आले कोर्टिसोल आणि इन्सुलिनचे स्तर नियंत्रित करते

स्टिरॉइड कॅटाबॉलिक हार्मोन कॉर्टिसॉल हा निरोगी व्यक्तीच्या सामान्य हार्मोनल पातळीचा अविभाज्य भाग आहे. कॉर्टिसॉल शरीराच्या ऊर्जेचा खर्च अनुकूल करण्यात महत्त्वाची भूमिका बजावते: ते प्रथिने, चरबी आणि ग्लायकोजेनचे विघटन घडवून आणते, परिणामी उत्पादनांचे रक्तप्रवाहात पुढील वाहतूक सुलभ करते. तथापि, तणाव किंवा उपासमारीच्या परिस्थितीत (दोघांच्या संयोजनाचा आणखी विनाशकारी परिणाम होतो), कोर्टिसोल वजन वाढवणाऱ्यांचा सर्वात वाईट शत्रू बनतो. कॉर्टिसोलला तणाव संप्रेरक म्हणतात हा योगायोग नाही - त्याची पातळी चिंता वाढवण्याबरोबरच उडी मारते आणि कॉर्टिसॉलमध्ये वाढ झाल्यामुळे चरबीचे विघटन थांबत नाही: अस्वस्थ शरीर अक्षरशः जे काही मिळते ते साठ्यात बदलू लागते. त्यात

हे वैशिष्ट्य आहे की कॉर्टिसोल अवयवांना "आवडते" - उत्पादनाच्या उच्च स्तरावर, ते लिपोलिसिसला उत्तेजन देते, परंतु केवळ हात आणि पायांमध्ये. म्हणूनच, ज्यांना कोर्टिसोलच्या मनमानीचा त्रास होतो, त्यांच्यासाठी पूर्ण धड आणि ऐवजी नाजूक अवयवांचा चेहरा वैशिष्ट्यपूर्ण आहे (यामुळेच पोटाचे वजन कमी करण्यासाठी गौरवशाली सेनानी म्हणून अदराने प्रसिद्धी मिळवली).

जर तुम्ही वजन कमी करण्यासाठी आले वापरत असाल, तर वाढलेली कोर्टिसोल उत्पादन दाबण्याची मुळाची क्षमता खूप मदत करेल.

महत्त्वाचे म्हणजे, आले कॉर्टिसोल विरोधी संप्रेरक इंसुलिनवर देखील परिणाम करते आणि रक्तातील ग्लुकोजची पातळी पातळी वाढवण्यास मदत करते. हे उपासमारीचा उद्रेक आणि "खराब कोलेस्टेरॉल" तयार होण्यास प्रतिबंध करते.

आले उर्जा स्त्रोत आहे

शास्त्रज्ञांनी सिद्ध केले आहे की आल्याचा वापर सेरेब्रल रक्त प्रवाह उत्तेजित करतो, ज्याचा अर्थ प्रत्यक्षात चांगला आत्मा आणि द्रुत विचार आहे. ज्ञानवर्धक प्रभावाच्या गुणवत्तेसाठी, मेरीलँड मेडिकल सेंटरच्या डॉक्टरांनी आलेची कॉफीशी तुलना केली. त्यांच्या शिफारशींनुसार, आलेचा इष्टतम दैनिक डोस सुमारे 4 ग्रॅम आहे; गर्भवती महिलांनी दररोज 1 ग्रॅमपेक्षा जास्त कच्चे आले खाऊ नये.

याव्यतिरिक्त, आले त्याच्या स्नायूंच्या वेदना कमी करण्याच्या गुणधर्मासाठी प्रसिद्ध आहे (जे केवळ आहारच नव्हे तर वजन कमी करण्यासाठी क्रीडा क्रियाकलाप देखील वापरतात) आणि तसेच, रक्त परिसंचरण वाढविण्याच्या आणि रक्तातील ग्लुकोजच्या पातळीच्या बरोबरीच्या क्षमतेबद्दल धन्यवाद, हे थकवा सिंड्रोमशी यशस्वीपणे लढते (जे विशेषतः आसीन नोकरीतील कार्यालयीन कर्मचाऱ्यांसाठी संबंधित आहे). तसेच, आले श्वसनमार्गाच्या नाकातील गर्दी आणि उबळ कसे दूर करावे हे "जाणते", ज्याचा पेशींमध्ये ऑक्सिजनच्या प्रवाहावर सकारात्मक परिणाम होतो आणि त्यानुसार, त्यांना "पुनरुज्जीवित" करते, ज्यामुळे तुम्हाला नवीन शक्ती मिळते.

उन्हाळ्यात वजन कमी करण्यासाठी आले कसे प्यावे? रीफ्रेश करण्याची कृती

वजन कमी करण्यासाठी उन्हाळ्यातील अदरक चहा ताजे मद्य (जर तुम्ही उन्हाळा वातानुकूलित कार्यालयात घालवला तर) आणि थंड (जर तुम्हाला छान नाश्ता आवडत असेल तर) चांगले आहे. पांढरा किंवा हिरवा चहा त्याच्या रचनेमध्ये वजन कमी करण्यासाठी लोकप्रिय घरगुती उपायांपैकी एक आहे: त्यात थिन (चहा कॅफीन) असते, जे लिपिड चयापचय गतिमान करते, आणि कॅटेचिन अँटीऑक्सिडंट्स, जे शरीराच्या पेशींमध्ये वृद्धत्व ऑक्सिडेटिव्ह प्रक्रिया प्रतिबंधित करते.

1 लिटर उन्हाळी अदरक पेय बनवण्यासाठी, तुम्हाला पांढरा किंवा हिरवा चहा (3-4 चमचे), 4 सेंटीमीटर ताजे आले रूट (गाजर किंवा नवीन बटाटे सारखे खरवडणे आणि पातळ काप), XNUMX/XNUMX लिंबू (सोलून काढा चवीनुसार - पुदिना आणि लेमनग्रास.

500 मिली पाण्यात आले आणि झेस्ट घाला, 15-20 मिनिटे उकळवा, कापलेले लिंबू, लेमनग्रास आणि पुदीना घाला, 10 मिनिटे सोडा, चमच्याने पिळून घ्या. एका वेगळ्या वाडग्यात चहा काढा (निर्दिष्ट रक्कम 500 मिली पाण्यात देखील घाला, 3 मिनिटांपेक्षा जास्त वेळ काढा (अन्यथा चहाला कडू चव येईल), तसेच ताण आणि आले-लिंबू ओतणे सह एकत्र करा.

हिवाळ्यात वजन कमी करण्यासाठी आले कसे प्यावे? वार्मिंग रेसिपी

जेव्हा बाहेर थंड असते आणि कपटी विषाणू सर्वत्र घाबरत असतात, तेव्हा मध सह एक अदरक स्लीमिंग पेय रोग प्रतिकारशक्ती सुधारते, बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा प्रभाव प्रदान करते आणि थंड हवेने चिडून घसा शांत करते. मधात 80% शर्करा असतात, त्यापैकी बहुतेक ग्लुकोज असतात, म्हणून हे नैसर्गिक उत्पादन कॅलरीमध्ये खूप जास्त आहे. तथापि, अर्थातच, हे त्याच्या गुणांपासून कमी होत नाही: मधाच्या रचनेमध्ये व्हिटॅमिन बी 6, जस्त, लोह, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, फॉस्फरस, एमिनो idsसिड असतात. सुगंधित, चवदार आणि स्लिमिंग शेकसाठी आलेमध्ये मध्यम प्रमाणात मध घाला.

हिवाळ्यातील अदरक स्लिमिंग ड्रिंक बनवण्यासाठी, बारीक खवणीवर 4 सेंटीमीटर लांब आले मुळाचा तुकडा किसून घ्या, 1 लिटर गरम पाणी घाला, 2 चमचे दालचिनी घाला आणि थर्मॉसमध्ये किमान एक तास सोडा. नंतर गाळून घ्या, 4 चमचे लिंबाचा रस आणि hot चमचा लाल गरम मिरची घाला. 200 मिली प्रति ½ चमचा दराने मध वापरण्यापूर्वी लगेचच पेय मध्ये हलविण्यासाठी अधिक उपयुक्त आहे आणि जेव्हा ओतणे 60 सी पर्यंत थंड होते - डॉक्टरांचा असा विश्वास आहे की गरम पाण्याने मध वापरल्याने त्याची रचना आणखी खराब होते.

दिवसभरात दोन लिटरपेक्षा जास्त अदरक स्लिमिंग ड्रिंक घेऊ नका. दररोज दोन आठवड्यांपेक्षा जास्त काळ अदरक चहा न घेण्याचा सल्ला दिला जातो, जरी आपल्याला त्याचा प्रभाव आवडेल: अदरक सह ओतणे केवळ उत्साही, ताजेतवाने होत नाही (किंवा, रचना आणि तापमानावर अवलंबून, उलट, उबदार होते), पण भूक नियंत्रित करण्यास मदत करते. आल्याच्या दमदार गुणधर्मांमुळे, झोपेच्या थोड्या वेळापूर्वी त्याचे ओतणे किंवा डेकोक्शन पिणे टाळा.

वजन कमी करण्यासाठी आले: कोणी टाळावे

आल्याचे आरोग्य आणि सडपातळ फायदे निर्विवाद आहेत, आणि एक विदेशी अन्न मसाला आणि एक यशस्वी आहार पूरक पेय बनण्याची त्याची क्षमता सुगंधी मुळाला एक लोकप्रिय आणि परवडणारे उत्पादन बनवते. तथापि, अरे, एक सार्वत्रिक उपाय मानले जाऊ शकत नाही: त्याच्या कृती आणि रचनामध्ये अनेक मर्यादा समाविष्ट आहेत. वजन कमी करण्यासाठी आले वापरू नका जर तुम्ही:

• गर्भवती किंवा स्तनपान करणारी आहेत;

• पित्त दगड रोग ग्रस्त;

• रक्तदाबाच्या अस्थिरतेबद्दल तक्रार करा (हे वैशिष्ट्यपूर्ण आहे, उदाहरणार्थ, उच्च रक्तदाब, वनस्पति-संवहनी डायस्टोनियासह);

• गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या दाहक रोगांचा इतिहास आहे, विशेषत: जठरासंबंधी ज्यूसचे जास्त उत्पादन आणि त्याच्या आंबटपणाच्या उल्लंघनाशी संबंधित;

• बर्याचदा अन्न एलर्जीच्या अभिव्यक्तींना सामोरे जावे लागते;

• एडीमा म्हणजे काय हे आपणास माहित आहे.

कोणतेही व सर्व नैसर्गिक उपाय जे सक्रिय वजन कमी करणारे साधन म्हणून वापरण्याची योजना आखली आहे त्यांना आपल्या डॉक्टरांची मान्यता आवश्यक आहे आणि आले याला अपवाद नाही.

वजन कमी करण्यासाठी आले कसे प्यावे: कॉफीसह!

गेल्या काही महिन्यांत अदरकसह वजन कमी करण्यासाठी ग्रीन कॉफी ही सर्वात लोकप्रिय उत्पादने बनली आहे, ज्याची अतिरिक्त पाउंड्सपासून मुक्त होण्यासाठी कोणाची मदत पौराणिक आहे. आल्याच्या व्यतिरिक्त कच्च्या न भाजलेल्या कॉफीच्या ग्राउंड बीन्सपासून बनवलेल्या पेयाचा परिणाम नैसर्गिक आहे की जास्त अंदाजित आहे याबद्दल आपण बराच काळ तर्क करू शकता किंवा आपण असा उपाय वापरू शकता ज्याचा प्रभाव वापरण्याच्या पहिल्या सेकंदापासून अक्षरशः लक्षात येईल.

हिरव्या कॉफी, आले आणि लाल मिरचीसह अँटी-सेल्युलाईट स्क्रब रेसिपी

मिश्रण तयार करण्यासाठी, ग्राउंड ग्रीन कॉफी (आपण झोपू शकता), आले पावडर आणि लाल गरम मिरपूड पावडर 100 ग्रॅम कॉफी - 30 ग्रॅम आले - 20 ग्रॅम मिरपूड, नीट मिसळा. प्रत्येक रात्री समस्या असलेल्या भागात स्क्रब लावा आणि मसाज करा. आपल्याकडे संवेदनशील त्वचा, जखमा असल्यास किंवा कोणत्याही घटकास allergicलर्जी असल्यास उत्पादन वापरू नका. जर आपण स्क्रबची रचना चांगल्या प्रकारे सहन केली तर हिरव्या कॉफीचे कण केवळ "संत्र्याच्या सालीवर" यांत्रिकरित्या परिणाम करण्यास मदत करणार नाहीत, तर त्वचा घट्ट करतील, कॅफिनच्या सामग्रीमुळे त्याला अधिक सुबक स्वरूप देईल आणि चरबी-विद्रव्य पदार्थ, आणि आले आणि कॅप्साइसिन लाल मिरचीचा शोगोल रक्त परिसंचरण लक्षणीय वाढवेल आणि सेल्युलाईट अनियमितता गुळगुळीत करण्यासाठी अनुकूल परिस्थिती निर्माण करेल.