Подберезовик корековатый
- विभाग: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- उपविभाग: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- वर्ग: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- उपवर्ग: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ऑर्डर: Boletales (Boletales)
- कुटुंब: Boletaceae (बोलेटेसी)
- वंश: लेसिनम (ओबाबोक)
- प्रकार: हार्डी बेड
- बोलेटस हार्डिश
- ओबाबोक कठोर आहे
- पोप्लर बोलेटस
- ओबाबोक कठोर
- बोलेटस हार्डिश;
- पोप्लर बोलेटस;
- ओबाबोक कठोर आहे;
- ओबाबोक कठोर;
- एक हार्डी मशरूम;
- एक काळा पलंग.
कठोर बोलेटसच्या फळाच्या शरीरात एक स्टेम आणि टोपी असते. मशरूमचे मांस पांढरे, खूप कठीण आहे, परंतु जर आपण टोपीवर कट केला तर ते लालसर होते. स्टेमचा पाया खराब झाल्यास, मांस निळसर होते आणि काही काळानंतर ते एक राखाडी-काळा रंग प्राप्त करते. तिखट बोलेटसच्या लगद्याचा सुगंध कमकुवत आहे, मशरूमचा वास वेगळा आहे, त्याची चव आनंददायी आहे.
टोपीचा व्यास 6-15 सेमी दरम्यान बदलतो. कर्कश बोलेटसच्या तरुण मशरूमचा आकार बहिर्वक्र आणि गोलार्ध असतो आणि परिपक्व फळ देणाऱ्या शरीरात ते उशीच्या आकाराचे बनते. मशरूमच्या त्वचेवर, सुरुवातीला एक लहान धार असते, जी पिकल्यावर पूर्णपणे अदृश्य होते आणि मशरूम नग्न राहते. उच्च आर्द्रतेसह, टोपीची पृष्ठभाग श्लेष्मल बनते, लटकलेल्या कडा सह. टोपीचा रंग राखाडी-तपकिरी, राखाडी-तपकिरी, गेरू-तपकिरी, राखाडी-तपकिरी असू शकतो.
बुरशीचे हायमेनोफोर ट्यूबलर असते. नलिका 10 ते 25 मिमी लांब असतात, सुरुवातीला पांढरे असतात, हळूहळू मलईदार पिवळे होतात आणि दाबल्यावर रंग बदलून राखाडी तपकिरी किंवा ऑलिव्ह ब्राऊन होतो. हायमेनोफोरचे घटक घटक लंबवर्तुळाकार-फ्यूसिफॉर्म किंवा लंबवर्तुळाकार आकाराचे बीजाणू असतात. बीजाणू पावडरचा रंग गेरू-तपकिरीपासून हलका गेरूपर्यंत बदलतो. बीजाणूंचा आकार 14.5-16 – 4.5-6 मायक्रॉन असतो.
मशरूम लेगची लांबी 40-160 मिमी दरम्यान बदलते आणि त्याचा व्यास 10-35 मिमी आहे. आकारात, ते स्पिंडल-आकाराचे किंवा दंडगोलाकार आहे, कधीकधी ते पायावर निर्देशित केले जाऊ शकते. मशरूमच्या पायाचा वरचा भाग पांढर्‍या रंगाने दर्शविले जाते आणि पायावर निळसर डाग दिसतात. खाली, पायाचा रंग तपकिरी आहे आणि त्याची संपूर्ण पृष्ठभाग तपकिरी तराजूने झाकलेली आहे.
कर्कश बोलेटस मिश्र आणि पानझडी जंगलात, अगदी जमिनीवर वाढतो. त्यात पोपलर आणि अस्पेन्ससह मायकोरिझा तयार करण्याची क्षमता आहे. आपण या मशरूमला दोन्ही गटांमध्ये आणि एकाच वाढीमध्ये भेटू शकता. कठोर बोलेटस चुनखडीयुक्त मातीत वाढण्यास प्राधान्य देतात. क्वचितच, परंतु तरीही आपण या प्रकारचे बोलेटस चिकणमाती आणि वालुकामय मातीत शोधू शकता. बुरशीची फळधारणा जुलैच्या मध्यापासून ते ऑक्टोबरच्या अखेरीस होते (कधीकधी कठोर बोलेटसचे फळ देणारे शरीर नोव्हेंबरच्या मध्यात आढळू शकतात). गेल्या काही वर्षांत, अधिकाधिक माहिती समोर आली आहे की बोलेटस बोलेटस मशरूम अधिक प्रमाणात पसरत आहे, ते अधिकाधिक वेळा आणि मोठ्या प्रमाणात आढळते.
खडबडीत बोलेटस एक खाद्य मशरूम आहे, ज्यामध्ये, इतर प्रकारच्या बोलेटसच्या तुलनेत, देह जास्त घन असतो. त्यात वर्म्स फार क्वचितच सुरू होतात आणि वाळलेल्या किंवा ताज्या स्वरूपात कठोर बोलेटस वापरण्याची शिफारस केली जाते. हे विविध स्वादिष्ट पदार्थ तयार करण्यासाठी वापरले जाते.
वर्णन केलेली प्रजाती बोलेटसच्या इतर अनेक जातींसारखीच आहे. तथापि, कठोर बोलेटसमध्ये विषारी किंवा अखाद्य मशरूमशी समानता नाही.