द्वेषपूर्ण डझन: आपल्याला लहानपणापासूनच आवडत नसलेले पदार्थ

कालांतराने चव प्राधान्ये मोठ्या प्रमाणात बदलतात. डिश पौष्टिक आणि निरोगी असल्याची समज येते. आणि पूर्वीच्या तूटाने आम्हाला ब्रोकोली किंवा ऑलिव्ह लाडू दिले नाही. लहानपणी आपल्याला काय आवडत नाही पण आता खायला आनंद होतो?

ब्रोकोली

ब्रोकोलीच्या फक्त उल्लेखात, काही प्रौढ देखील गालाचे हाड चालवतात, मुलांचे नाही. त्याची विशिष्ट चव आणि सुगंध प्रथम नाकारतो, परंतु अखेरीस ते घृणास्पद होणे थांबवते. आज, ब्रोकोली हे उत्तम पोषण, उत्कृष्ट बी जीवनसत्त्वे आणि पोटॅशियम, कॅल्शियम, सोडियम, फॉस्फरस आणि लोह या मूलभूत गोष्टींपैकी एक आहे. ब्रोकोली पाचन तंत्राचे कार्य सुधारण्यास मदत करते, शरीरातून विष काढून टाकण्यास मदत करते आणि एक शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट आहे.

पालक

स्टफिंग आणि मॅश बटाट्यातील पालक देखील गोंधळलेले होते - हे कसे असू शकते? आज, योग्य तयारी आणि वेशात प्रभुत्व मिळवण्यामुळे, पालक योग्य पोषणाच्या अनुयायांना अधिक प्राधान्य देत आहे. हे स्वादुपिंड आणि आतडे उत्तेजित करते, स्वच्छ करते आणि शरीराद्वारे पूर्णपणे शोषले जाते.

द्राक्षाचा

जरी हे एक लिंबूवर्गीय फळ आहे, लहानपणी एक कडू, आंबट द्राक्ष खाणे अशक्य आहे असे वाटत होते. आज वजन कमी करू इच्छिणाऱ्या प्रत्येकासाठी हे आवश्यक आहे. द्राक्षफळ हे व्हिटॅमिन सीचा स्रोत आहे आणि म्हणूनच प्रतिकारशक्ती वाढवण्याचा सर्वोत्तम उपाय आहे. हे फळ चरबी कमी करण्याच्या प्रक्रियेस गती देते आणि वजन कमी करण्यासाठी बहुतेक आहारांमध्ये समाविष्ट केले जाते.

टोमॅटो

कसा तरी, बहुतेक मुलांना टोमॅटो आवडत नाहीत आणि टोमॅटो पेस्ट किंवा रस देखील नाकारतात. याउलट, प्रौढ टोमॅटोच्या हंगामाची अपेक्षा करतात जेणेकरून शरीर चयापचय, हृदयाचे कार्य आणि रक्तवहिन्यासंबंधी आरोग्यासाठी चांगले जीवनसत्वे आणि खनिजे मिळतील. ते रक्तातील कोलेस्टेरॉलची पातळी देखील कमी करतात आणि आतडे आणि मूत्रपिंडांना उत्तेजित करतात.

ब्रसेल्स स्प्राउट्स

आकर्षक देखावा असूनही, ब्रसेल्स स्प्राउट्समध्ये एक अपवादात्मक सुगंध आणि चव आहे जे मुलांना आणि उकडलेले गाजर कमी करते. आपल्या आहारात ते सादर करण्यास उत्सुक प्रौढांनी उत्पादनाचा वापर केल्याबद्दल धन्यवाद. ब्रसेल्स स्प्राउट्स हे प्रथिनांचे मौल्यवान स्त्रोत आणि खूप कमी कॅलरी आहेत.

गाजर

सर्वात वाईट मुलांची झोप - सूप किंवा पिलाफमध्ये उकडलेले गाजर. परंतु प्रौढ म्हणून, आमच्याकडे रचना आणि या भाज्या वापरासाठी एक नवीन कौतुक आहे. यात बरेच बीटा कॅरोटीन असते, जे त्वचा, केस आणि नखे यांच्या फायद्यांच्या वाढीस गती देते. आणि या स्वयंपाकासाठी ते आवश्यक नाही - गाजर कच्चे खाण्यासाठी बरेच आरोग्यदायी.

जैतून

आपल्या मुलांना पोसण्याचा प्रयत्न करून आपण हे पदार्थ कसे टाळू शकता हे प्रौढांना आश्चर्य वाटते. तथापि, चवची लहरीपणा आणि खरोखरच प्रौढ व्यक्तींचा अंदाज येऊ शकतो. ऑलिव्ह हे जीवनसत्त्वे, खनिजे, प्रथिने, पेक्टिन, उपयुक्त साखर आणि पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडचे स्त्रोत आहेत. ते हृदयाच्या फुफ्फुसांना बळकट करतात, प्रतिकारशक्ती सुधारतात आणि पचन सुधारतात.

संपूर्ण गहू ब्रेड

गव्हाच्या पिठापासून बनविलेले गोड पेस्ट्री मुले जास्त पसंत करतात, परंतु मुलाला संपूर्ण धान्य भाकर ठेवणे जवळजवळ अशक्य आहे. प्रौढांच्या स्थितीपासून बेक्ड वस्तूंमध्ये सर्वात पौष्टिक आणि निरोगी उत्पादन असते. हे पचन सुनिश्चित करण्यात मदत करते, शरीरात किरणोत्सर्गी पदार्थ आणि जड धातूंचे क्षार सोडते.

कडू चॉकलेट

नक्कीच, आम्ही लहानपणी चॉकलेटला नकार दिला नाही, परंतु आम्ही निश्चितपणे गोड किंवा दुधाच्या चॉकलेट बारला प्राधान्य देतो. योग्यरित्या प्रौढांना डार्क चॉकलेट पसंत करतात, जे स्मरणशक्ती सुधारते, मानसिक क्रियाकलाप प्रभावित करते, मूड सुधारते आणि रक्तवाहिन्या मजबूत करते. त्याची नाजूक चव केवळ वयानुसारच कौतुक करते - मुलांना या प्रकारचे चॉकलेट अप्रिय आहे.