लांब हिवाळा शनिवार व रविवार जवळजवळ प्रत्येकजण सुट्टीमुळे थकलेल्या लोकांमध्ये बदलतो. आपण असंख्य गॅस्ट्रोनॉमिक प्रलोभनांना अडकवण्याचा कितीही प्रयत्न केला तरी कोणीही अतिसेवनापासून मुक्त नाही. म्हणूनच, नवीन वर्षानंतरचे प्राथमिक कार्य म्हणजे शरीर पुनर्संचयित करणे.
निदान: अति खाणे
पुनर्संचयित आहार हा एक सोपा नियम आधारित आहे. एका संपावरून दुसर्‍याकडे जाऊ नका आणि त्वरित समाधानकारक सुट्टीनंतर उपोषण आयोजित करा. शरीरासाठी, हा छळ आहे, जे शेवटी केवळ किलोग्राम वाढवते. याव्यतिरिक्त, आहारात तीव्र बदल आरोग्यास हानी पोहोचवू शकतात.
सुट्ट्यांनंतर अनलोडिंग शहाणपणाने आणि प्रमाण भावनेने केले पाहिजे. हे करण्यासाठी, मूलभूत शिफारसींचे अनुसरण करा. जर आपण जास्त चरबीयुक्त अन्न खाल्ले असेल तर केफिरवरील उपवासाचा दिवस सर्वोत्तम उपचार आहे. जे खारट आणि मसालेदार पदार्थांसह ते जास्त करतात, आपण शिजवलेल्या भाज्या आणि उकडलेले अनपॉलिश केलेले तांदूळ यावर लक्ष केंद्रित करणे आवश्यक आहे. तुम्हालाही मिठाईची आवड आहे का? तृणधान्ये आणि फळांच्या संयोजनात भाज्या आणि दुधाच्या प्रथिनांवर अवलंबून रहा. उकडलेले कोंबडीचे स्तन, गोभी, ओटचे जाडे भरडे पीठ आणि लिंबूवर्गीय फळांमुळे जास्त प्रमाणात होणारे परिणाम सुधारले जातील.
कोणत्याही परिस्थितीत, अधिक द्रव पिण्याचा प्रयत्न करा, प्रामुख्याने नियमित पाणी. कॉफी आणि इतर टॉनिक पेय मध सह हिरव्या आणि हर्बल टीसह बदला. माफक प्रमाणात 5-7 जेवणात विभागून, एखाद्या आंशिक आहारावर चिकटून रहा.
अनलोडिंगची चव आणि रंग आहे
उपवासाचे दिवस जास्त खाल्ल्यानंतर बरे होण्यास प्रभावीपणे मदत करतात. पण लक्षात ठेवा: ते प्रत्येकासाठी योग्य नाहीत. मुख्य विरोधाभास म्हणजे पाचन तंत्राचे रोग, मधुमेह मेलीटस, हृदय, यकृत आणि मूत्रपिंड, गर्भधारणा आणि स्तनपान करणारी समस्या.
उपवास दिवस मेनूमध्ये एक विशिष्ट उत्पादन समाविष्ट आहे. सर्वात पौष्टिक पर्याय बक्कीट आहे. संध्याकाळी थर्मॉस 200 ग्रॅम कडधान्ये 600 मिली उकळत्या पाण्यात मीठ आणि तेलाशिवाय घाला. सकाळी, ते समान भागांमध्ये विभाजित करा आणि दिवसभर खा. भाज्या अनलोड करण्यासाठी चांगले आहेत, विशेषत: हलके सूपच्या स्वरूपात. हे गाजर, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, टोमॅटो आणि औषधी वनस्पतींच्या संयोजनात कोणत्याही कोबीवर आधारित आहे. लक्षात ठेवा: तेल नाही आणि मीठ नाही! पण आले, मिरची आणि जिरे धैर्याने घाला. हे मसाले चयापचय गतिमान करतात.
2.5% पर्यंत चरबीयुक्त नैसर्गिक दही उत्कृष्ट परिणाम देते. हे दर 2 तासांनी 150-200 ग्रॅमच्या भागांमध्ये खाल्ले जाते. आपण सफरचंद उतरवण्याची व्यवस्था करू शकता, 1.5-2 किलो फळ 5-6 जेवणांमध्ये विभागून. तसे, काही सफरचंद ओव्हनमध्ये भाजले जाऊ शकतात. यामुळे, ते पेक्टिनची सामग्री वाढवतात, जे स्लॅग आणि विष काढून टाकतात.
सात दिवसीय हेल्थ मॅरेथॉन
सुट्टीनंतर शरीर स्वच्छ करण्याची आणखी एक इष्टतम पद्धत म्हणजे एका आठवड्यासाठी डिझाइन केलेला सौम्य आहार. या कालावधीत, मध्यम चरबीयुक्त सामग्री असलेल्या आंबलेल्या दुग्धजन्य पदार्थांपासून नाश्ता करणे चांगले आहे: कॉटेज चीज, बायो-दही आणि केफिर स्मूदी. ते ओटचे जाडे भरडे पीठ किंवा buckwheat सह alternated पाहिजे, मीठ न पाण्यात शिजवलेले. दुपारच्या जेवणाच्या मेनूमध्ये पांढर्‍या मांसावर आधारित खूप समृद्ध सूपचा समावेश नाही. भोपळा, फुलकोबी किंवा गाजरपासून बनवलेले क्रीम सूप देखील योग्य आहेत. दुसरा कोर्स म्हणून, तेल, भाजीपाला स्ट्यू आणि कॅसरोलशिवाय कुरकुरीत लापशी निवडा. रात्रीच्या जेवणासाठी, ताज्या भाज्या, बीन्स आणि औषधी वनस्पतींसह सॅलड तयार करा. त्यांना कमी चरबीयुक्त आंबट मलई किंवा लिंबाच्या रसाने ऑलिव्ह ऑइलचा एक थेंब भरा.
स्नॅक्सच्या भूमिकेसाठी, लगद्यासह ताजे जाड रस किंवा भाज्या आणि लोणच्याच्या चीजसह क्रस्टी ब्रेड योग्य आहेत. पुढील आठवड्यासाठी लाल मांसाबद्दल विसरणे चांगले. अधिक प्रभावी अनलोडिंगसाठी, पोषणतज्ज्ञ कमी चरबीयुक्त मासे (कॉड, पोलॉक, हेक), वाफवलेले खाण्याची शिफारस करतात. जे मिठाईपासून "वेगळेपणा" क्वचितच सहन करू शकतात ते लिंबूवर्गीय फळे, सफरचंद आणि वाळलेल्या फळांनी स्वतःला आनंदित करू शकतात.
कमी अंतराची शर्यत
असे घडते की आपल्याला अल्पावधीतच आकार घेण्याची आवश्यकता आहे. येथे आपण अधिक कठोर दोन-दिवस अनलोडिंगचा सहारा घेऊ शकता. त्यातील एक मुख्य फायदा म्हणजे सुटीनंतर आतडे साफ करणे. परंतु लक्षात ठेवाः आपल्यास कोणतीही आरोग्य समस्या नसल्यास आपण हे करू शकता.
नाश्त्यासाठी पहिल्या दिवशी, आपण 1 टेस्पूनसह केफिरचा ग्लास प्यावा. l अजमोदा (ओवा) मग सॅलड ”पॅनिकल” तयार करा. 300 ग्रॅम कच्चे किसलेले गाजर, बीट्स आणि कोबी, 1 टीस्पून ऑलिव्ह ऑइल आणि 2 चमचे लिंबाचा रस मिसळा. दिवसा सलाद खा आणि झोपण्याच्या 2 तास आधी, 1 टेस्पून कोंडासह एक ग्लास केफिर प्या.
दुसऱ्या दिवसाची सुरुवातही केफिरने होते. पण सॅलड ऐवजी तुम्हाला ओटमीलवर समाधान मानावे लागेल. 300 ग्रॅम हर्क्युलस 800 मिली उकळत्या पाण्यात 1 चमचा अलसीच्या तेलासह रात्रभर घाला. लापशी 5-6 सर्व्हिंगमध्ये विभागून 1 चमचे मनुका घाला. रात्रीचे जेवण द्राक्षाचा रस लगदा सह बदलेल, अर्धा पाण्याने पातळ होईल.
सर्वात महत्वाची गोष्ट म्हणजे एक्सप्रेस आहारातून बाहेर पडणे गुळगुळीत असावे. पुढील 3 दिवस, चिकट तळलेले पदार्थ, स्मोक्ड मांस, चीज आणि पेस्ट्री न देता मध्यम आहारात रहा. केवळ या मार्गाने आपण साध्य केलेला परिणाम एकत्रित करू शकता आणि शरीराला सामान्य स्थितीत परत आणू शकता.
योग्य प्रकारे चालविलेले अनलोडिंग खरोखरच शरीराची पुनर्रचना करण्यास आणि सुटीनंतर पुनर्प्राप्ती वेगवान करण्यास सक्षम आहे. तथापि, भुकेच्या यातनामध्ये त्याचे रुपांतर करू नका. आपल्याला आपल्या आरोग्यामध्ये तीव्र बिघाड झाल्यास आपण त्वरित आहार सोडून द्यावा.