हर्बल चहा हा हर्बल औषधांच्या फायद्यांचा आनंद घेण्याचा एक अतिशय प्रवेशयोग्य मार्ग आहे. त्यात विविध तयारी पद्धतींद्वारे वनस्पतींमधून सुगंधी संयुगे काढणे समाविष्ट आहे जसे की मॅक्रेशन, डेकोक्शन किंवा वनस्पती सामग्रीचे ओतणे (ताजे किंवा वाळलेली फुले, देठ, मुळे, पाने) साधारणपणे गरम पाण्यात.

जोपर्यंत वनस्पती चांगल्या दर्जाची आहे, हर्बल टी हे बऱ्यापैकी विश्वासार्ह उपचारात्मक साधन आहे. वनस्पती सामग्री ताजी असो वा वाळलेली, पेशींना पाण्याच्या अनुपस्थितीत त्यांची अखंडता कशी टिकवायची हे माहित असते: एक प्रक्रिया ज्याचा वापर ते विशेषतः दुष्काळाच्या कालावधीच्या अपेक्षेने करतात. म्हणून ते दीर्घ कालावधीसाठी त्यांची सक्रिय घटक सामग्री टिकवून ठेवतात आणि त्यांना ऑक्सिडेशन सारख्या बदलण्यास जबाबदार यंत्रणांपासून संरक्षण करतात. याची खात्री पटवण्यासाठी, फक्त आपल्या बोटांच्या दरम्यान सुवासिक फुलांचे किंवा वाळलेल्या पुदीनाचे पान चुरा आणि उगवलेल्या सुगंधांचा वास घ्या: ही अस्थिर तत्त्वे आहेत (आणि विशेषतः आवश्यक तेले). मुळे, देठ आणि बिया त्यांना पाने आणि फुलांपेक्षा चांगले जतन करतात.

हर्बल चहा ताज्या किंवा वाळलेल्या वनस्पतींपासून तयार केला जाऊ शकतो. बरेचजण सैल औषधी वनस्पती किंवा व्यावसायिकपणे विकले जाणारे पॅकेट निवडतात कारण ते अधिक सहज उपलब्ध असतात.

मी माझा हर्बल चहा किती काळ ठेवू शकतो?

हर्बल चहाचे आयुष्य वनस्पतीवर प्रक्रिया कशी केली जाते (ठेचून, ओढून) आणि ती कशी साठवली जाते यावर अवलंबून असते. औषधी वनस्पती जितकी जास्त चिरडली जाईल तितकी कमी ठेवली जाईल कारण ती अधिक तेल गमावेल (मोठ्या उघड्या पृष्ठभागामुळे). हवाबंद डब्यांमध्ये साठवलेल्या औषधी वनस्पती पाकीटांमध्ये विकल्या जाणाऱ्या औषधी वनस्पतींपेक्षा जास्त काळ टिकतील. जरी त्यांची चव काही महिने टिकू शकली तरी औषधी गुणधर्म तेलांमुळे असतात ज्यांचे प्रमाण कालांतराने कमी होते. म्हणूनच जास्तीत जास्त दोन ते तीन महिने पाकीटांमध्ये आणि संपूर्ण औषधी वनस्पती एका हवाबंद डब्यात साठवण्याची शिफारस केली जाते.

औषधी गुणधर्मांमुळे काही वनस्पती विशेषतः हर्बल टीमध्ये वापरल्या जातात. पचन सुलभ करा, झोपेमध्ये सुधारणा करा, चिंता शांत करा ... प्रत्येकाचा त्याच्या रचनावर विशिष्ट प्रभाव असेल. जर संशोधक हे परिणाम निश्चितपणे प्रदर्शित करण्यासाठी धडपडत असतील, तर त्यांनी त्यांची परीक्षा सुरू ठेवली आहे, जगभरातील त्यांच्या सामान्य प्रिस्क्रिप्शनमुळे ते उत्सुक आहेत. 5 हर्बल टींनी त्यांचे कमी दुष्परिणाम आणि त्यांच्यावरील विद्यमान वैज्ञानिक साहित्यामुळे आमचे लक्ष वेधले.