सामग्री
हिमालयन ट्रफल (कंद हिमालयेन्स)
- विभाग: Ascomycota (Ascomycetes)
- उपविभाग: Pezizomycotina (Pezizomycotins)
- वर्ग: Pezizomycetes (Pezizomycetes)
- उपवर्ग: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
- ऑर्डर: Pezizales (Pezizales)
- कुटुंब: ट्यूबेरसी (ट्रफल)
- वंश: कंद (ट्रफल)
- प्रकार: कंद हिमालयेन्स (हिमालय ट्रफल)
- हिवाळ्यातील काळा ट्रफल
हिमालयन ट्रफल (ट्यूबर हिमालयेन्सिस) हे ट्रफल कुटुंबातील आणि ट्रफल वंशातील मशरूम आहे.
बाह्य वर्णन
हिमालयन ट्रफल हा काळ्या हिवाळ्यातील ट्रफलचा एक प्रकार आहे. मशरूम एक कठोर पृष्ठभाग आणि बऱ्यापैकी दाट लगदा द्वारे दर्शविले जाते. कट वर, देह एक गडद सावली प्राप्त. मशरूममध्ये सतत आणि बऱ्यापैकी मजबूत सुगंध असतो.
Grebe हंगाम आणि निवासस्थान
हिमालयीन ट्रफल्सचा फळधारणा कालावधी नोव्हेंबरच्या उत्तरार्धात सुरू होतो आणि फेब्रुवारीच्या मध्यापर्यंत टिकतो. हिमालयीन ट्रफल्स कापणीसाठी हा काळ उत्तम आहे.
खाद्यता
सशर्त खाण्यायोग्य, परंतु लहान आकारामुळे क्वचितच खाल्ले जाते.
त्यांच्याकडून समान प्रकार आणि फरक
वर्णन केलेली प्रजाती काळ्या फ्रेंच ट्रफलसारखीच आहे, तथापि, ती आकाराने लहान आहे, ज्यामुळे मशरूम पिकर्सना त्याचे फळ देणारे शरीर शोधणे अधिक कठीण होते.