किती वेळ शिजू द्यावे?

1. एका सॉसपॅनमध्ये 1:10 - प्रति 100 ग्रॅम फेटुसिन 1 लिटर पाण्यात या प्रमाणात पाणी घाला.

2. पॅनला आग लावा, उकळल्यानंतर, पाण्याने मीठ घाला, 1 चमचे तेल घाला.

3. फेटुसिन पाण्यात घाला आणि 10 मिनिटे शिजवा.

4. पास्ता चाळणीत ठेवा आणि पाणी निथळू द्या.

तुमची fettuccines तयार आहेत!

क्रीम मध्ये स्वादिष्ट fettuccine कसे शिजवावे

गरज - फेटुसिन, पाणी, मलई, मीठ, लोणी, चीज

2 सर्व्हिंगसाठी

100 ग्रॅम कोरडे फेटुसिन उकळवा, चाळणीत काढून टाका.

क्रीम 20% - 100 मिलीलीटर सॉसपॅनमध्ये घाला आणि मंद आचेवर गरम करा. गरम झाल्यावर, लोणीचा तुकडा - 30 ग्रॅम घाला.

सॉसमध्ये किसलेले चीज घाला किंवा चवीनुसार वितळलेले चीज घाला, मीठ घाला आणि हलवा.

उकडलेले फेटुसिन सॉसमध्ये ठेवा, गॅस बंद करा आणि ढवळून घ्या.

मशरूम सह Fettuccine

उत्पादने

4 सर्विंग्स

फेटुसिन - 200 ग्रॅम

वन मशरूम ताजे किंवा गोठलेले - 300 ग्रॅम

मशरूम मटनाचा रस्सा - अर्धा ग्लास

परमेसन चीज - 200 ग्रॅम

हॅम - 150 ग्रॅम

मलई 20% - अर्धा ग्लास

मैदा - 1 चमचे

सुके इटालियन मसाले - 1 चमचे

लोणी - 100 ग्रॅम

मशरूम सह fettuccine कसे शिजवावे

1. fettuccine शिजवा.

2. मशरूम, मीठ उकळवा.

3. तळण्याचे पॅनमध्ये लोणी ठेवा, आग लावा आणि 3 मिनिटे लोणी वितळवा.

4. पीठ, मिक्स, मीठ घाला, मलई आणि मशरूम मटनाचा रस्सा घाला, पुन्हा मिसळा.

5. हॅमचे पातळ काप करा, नंतर अरुंद पट्ट्यामध्ये क्रॉसवाइस करा.

6. मशरूम, हॅम, फेटुसिन आणि इटालियन मसाले ठेवा.

7. फेटुसिन मशरूमसह ढवळा आणि 3 मिनिटे गरम करा.

8. मशरूम सह fettuccine सर्व्ह करताना, किसलेले Parmesan सह शिंपडा.