पास्ता किती शिजवायचा?

उकळत्या पाण्यात पास्ता बुडवून मध्यम आचेवर 7-10 मिनिटे शिजवा. पास्तासाठी योग्य पाककला वेळ नेहमी पॅकेजवर दर्शविला जातो.

शिजवलेले पास्ता एका चाळणीत काढून टाकावे, कोलँडर रिकामी सॉसपॅनमध्ये ठेवा आणि जास्तीचे पाणी काढून टाका. पास्ता तयार आहे.

पास्ता कसा शिजवायचा

आपल्याला लागेल - पास्ता, थोडे तेल, पाणी, मीठ

• 200 ग्रॅम पास्ता (सुमारे अर्धा मानक पिशवी) साठी, सॉसपॅनमध्ये कमीतकमी 2 लिटर पाणी घाला.
  
• भांडे स्टोव्हवर ठेवा आणि सर्वाधिक उष्णता चालू करा जेणेकरून पाणी लवकरात लवकर उकळेल.
  
• उकडलेल्या पाण्यात पास्ता घाला.
  
• पास्ता एकत्र चिकटण्यापासून रोखण्यासाठी एक चमचा तेल घाला. अनुभवी स्वयंपाकांसाठी, ही पायरी वगळली जाऊ शकते. ?
  
• मीठ घाला - एक चमचे.
  
• पास्ता नीट ढवळून घ्यावे जेणेकरून ते एकत्र चिकटणार नाही आणि पॅनच्या तळाशी चिकटत नाही.
  
• पाणी उकळण्याबरोबरच पास्ता पुन्हा हलवा आणि 7-10 मिनिटे चिन्हांकित करा - यावेळी सर्व सामान्य पास्ता शिजतील.
  
• पाककला संपल्यावर पुन्हा पास्ता हलवा आणि त्याची चव घ्या - जर ते मऊ, चवदार आणि माफक प्रमाणात खारट असेल तर आपण स्वयंपाक पूर्ण करू शकता.
  
• चाळणीमुळे ताबडतोब पास्ता काढून टाका - हे पास्ता एकत्र न चिकटता आणि कुरकुरीत होते हे खरोखर महत्वाचे आहे.
  
• जादा पाणी काढून टाकण्यासाठी चाळणीत पास्ता हलवा.
  
• पास्ता चाळणीत कोरडे होण्यापासून रोखण्यासाठी, पाणी काढून टाकताच ते पुन्हा भांड्यात ओता.
  
• लोणी घाला.
  
• इतकेच, सुवासिक गरम क्रंबली पास्ता शिजवलेले आहे - 200 ग्रॅम ड्राय पास्तापासून, 450 ग्रॅम उकडलेले पास्ता किंवा 2 प्रौढ भाग, बाहेर वळला.
  
• गार्निश तयार आहे.

  बॉन एपेटिट!

मकरोनी-मकरोनी

घरी पास्ता कसा बनवायचा

पास्ता हा एक साधा पदार्थ आहे जो कोणीही बनवू शकतो. पास्ता नेहमी घरी उपलब्ध असलेल्या उत्पादनांपासून बनविला जातो. बहुधा, आपल्याला स्टोअरमध्ये जाण्याची देखील आवश्यकता नाही. पिठात यीस्ट-फ्री गहू घ्या, पाण्यात मळून घ्या. पीठ मळून घ्या, मसाला, लसूण आणि चवीनुसार मीठ घाला. पीठ लाटून कापून घ्या. सुमारे 15 मिनिटे पास्ता कोरडा होऊ द्या. पास्ता शिजवण्यासाठी तयार आहे. ?

मायक्रोवेव्हमध्ये पास्ता कसा शिजवावा

मायक्रोवेव्हमध्ये पास्ता 10 ग्रॅम पास्ता / 100 मिलीलीटर पाण्याचे प्रमाणानुसार 200 मिनिटे पास्ता शिजवा. पाण्याने पास्ता पूर्णपणे झाकून घ्यावा. कंटेनरमध्ये एक चमचे तेल, एक चमचे मीठ घाला. पास्तासह कंटेनर बंद करा, मायक्रोवेव्हमध्ये 500 डब्ल्यू वर ठेवा आणि 10 मिनिटे शिजवा.

हळू कुकरमध्ये पास्ता कसा शिजवावा

पाणी घाला जेणेकरून ते पास्ता पूर्णपणे झाकून टाका आणि दोन सेंटीमीटर उंच उकळा. पास्तामध्ये एक चमचा लोणी घाला. मोड "स्टीमिंग" किंवा "पिलाफ" निवडणे आवश्यक आहे. पास्ता 12 मिनिटे शिजवा.

पास्ता बद्दल फॅन्सी तथ्य

1. असा विश्वास आहे की जर पास्ता 2-3- minutes मिनिटे शिजला नसेल तर त्यांची कॅलरी कमी असेल.

२.पास्ता चिकटण्यापासून बचाव करण्यासाठी आपण पाण्यात एक चमचा तेल घालू शकता आणि चमच्याने कधीकधी हलवू शकता.

3. पास्ता मोठ्या प्रमाणात खारट पाण्यात (1 लिटर पाण्यात प्रति 3 चमचे मीठ) उकडलेले आहे.

P. पास्ता एका सॉसपॅनमध्ये झाकण ठेवून उकळला जातो.

You. जर आपण पास्ता ओक केलेला असेल तर आपण त्यांना थंड पाण्याखाली (रंगात) स्वच्छ धुवा.

6. जर आपल्याला कॉम्प्लेक्स डिश तयार करण्यासाठी उकडलेले पास्ता वापरायचे असेल ज्यासाठी पास्ताच्या पुढील उष्मा उपचारांची आवश्यकता असेल तर, त्यांना थोडासा कवटाळला - भविष्यात ते शिजवतील इतके मिनिटे.

7. आपण पास्ताची शिंगे शिजवल्यास 10 ते 15 मिनिटे शिजवा.

8. पास्ता ट्यूब (पेन) 13 मिनिटे शिजवा.

9. पाककला दरम्यान पास्ता सुमारे 3 वेळा वाढतो. साइड डिशसाठी पास्ताच्या दोन मोठ्या भागांसाठी, 100 ग्रॅम पास्ता पुरेसे आहे. सॉसपॅनमध्ये 100 लिटर पाण्यात 2 ग्रॅम पास्ता उकळणे चांगले.

10. पास्ता घरटे 7-8 मिनिटे शिजवा.

इलेक्ट्रिक केटलमध्ये पास्ता कसा शिजवावा

1. 2 लिटर किटलीमध्ये 1 लिटर पाणी घाला.

2. एक उकळणे पाणी आणा.

3. एकदा पाणी उकळले की, पास्ता घाला (प्रमाणित 1 ग्रॅम पिशवीच्या 5/500 पेक्षा जास्त नाही).

4. किटली चालू करा, उकळ होईपर्यंत थांबा.

5. प्रत्येक 30 सेकंदात 7 मिनिटांसाठी केटली चालू करा.

6. कुंपणाद्वारे किटलीमधून पाणी काढून टाका.

7. टीपॉटचे झाकण उघडा आणि पास्ता प्लेटवर ठेवा.

8. लगेच किटली स्वच्छ धुवा (मग आळशीपणा येईल).