अंड्यांचा रंग गुलाबी होण्यासाठी आणि कृत्रिम रंग न वापरण्यासाठी, आम्ही यासाठी चेरीचा रस वापरण्याचा सल्ला देतो. फक्त लक्षात ठेवा की आपल्याला चेरीचा रस हवा आहे, पॅकेज केलेल्या चेरीच्या रसांचा नाही. यासाठी आपल्याला चेरी आवश्यक आहे, अर्थातच गोठलेले, आणि पांढरे कवच असलेली अंडी.
- कडक उकडलेले अंडी उकळवा;
- मॅश केलेल्या बटाट्यामध्ये ब्लेंडरसह चेरी चिरून घ्या;
- परिणामी चेरी प्युरीमध्ये अंडी घाला आणि कित्येक तास उभे राहू द्या;
- अंडी बाहेर काढा आणि पेपर टॉवेलने वाळवा.