"रिक्त" स्वच्छ थंड पाण्याचा मोठ्या प्रमाणात वापर करणे हानिकारक आहे, कारण:
शरीराला अति थंड बनवते (सर्दी होण्याची प्रवृत्ती वाढवते, चक्कर येणे, अपचन, गॅसेस, चिंताग्रस्तपणा इ. - आयुर्वेदानुसार);
आयुर्वेदाच्या दृष्टीकोनातून, “पचनाची आग विझवते” – अन्नाचे सामान्य पचन रोखते आणि, जे महत्त्वाचे आहे, त्यातून उपयुक्त पदार्थांचे शोषण;
शरीरातून इलेक्ट्रोलाइट्स आणि फायदेशीर खनिजे फ्लश करते,
"जीवन देणारा ओलावा" च्या पूर्णपणे कट्टर वापराच्या बाबतीत, यामुळे - इलेक्ट्रोलाइट्स (रक्ताच्या प्लाझ्मामधील सोडियम आयन) चे तीव्र नुकसान होऊ शकते, अशी स्थिती जी आरोग्यासाठी आणि क्वचित प्रसंगी जीवासाठी देखील धोकादायक आहे.
काही प्रकरणांमध्ये, जास्त पाणी पिण्याचे नकारात्मक परिणाम होऊ शकतात:
डोकेदुखी, उलट्या, मानसिक गोंधळ, ऊर्जेचा अभाव आणि दिवसभर उत्पादकता कमी होणे इत्यादी आजार.
ताण,
किंवा मृत्यू देखील (क्वचित प्रसंगी, मॅरेथॉन सहभागींसाठी 0.5% च्या पातळीवर, उदाहरणार्थ).
सामान्यतः, हायपोनेट्रेमियाची प्रकरणे नवशिक्या धावपटूंमध्ये (मॅरेथॉनमध्ये आवश्यक नाही!) किंवा प्रत्येक संधीवर पाणी पिणाऱ्या हौशींच्या सहभागाने किंवा गरम देशांमध्ये सुट्टीवर असताना फेरीदरम्यान उद्भवू शकतात.
ब्रिटीश शास्त्रज्ञांनी मॅरेथॉनमध्ये (बोस्टन मॅरेथॉनसह) सहभागी होणाऱ्या व्यावसायिक आणि गैर-व्यावसायिक ऍथलीट्समध्ये जास्त प्रमाणात पाणी पिण्याच्या नकारात्मक परिणामांचा अभ्यास केला. शास्त्रज्ञांनी काही उपयुक्त टिप्स ऑफर केल्या आहेत ज्या केवळ धावपटूंसाठी उपयुक्त नाहीत:
1. पिण्याचे पाणी स्पष्टपणे नियोजित असले पाहिजे, शब्दशः "ग्रॅममध्ये." पाणी पिण्याचा उद्देश घामाद्वारे शरीरातून गमावलेले पाणी आणि इलेक्ट्रोलाइट्स पुनर्स्थित करणे आहे.
आपण जितके द्रव गमावाल तितके पाणी पिऊन पुन्हा भरून काढणे आवश्यक आहे. जिममध्ये व्यायाम करताना, तीव्र कसरत करण्यापूर्वी आणि नंतर (तुमच्या जिम भेटीच्या सुरुवातीला आणि शेवटी) स्वतःचे वजन करा. जर तुमचे वजन कमी झाले असेल, उदाहरणार्थ, 1 किलो, तर तुम्ही हळूहळू, हळू हळू, 1 लिटर पाणी प्यावे (काही ऍथलीट प्रत्येक लीटर गमावल्यास 1.5 लिटरचा सल्ला देतात) किंवा इलेक्ट्रोलाइट्ससह स्पोर्ट्स ड्रिंक प्यावे. घामाने गमावलेल्यापेक्षा कमी आणि जास्त पिणे हे आपले ध्येय आहे (जे शरीराच्या वजनातील बदलावर स्पष्टपणे दिसून येईल).
जिमच्या बाहेर, उदाहरणार्थ, ऑफिसमध्ये किंवा घरी बसून, एखादी व्यक्ती अजूनही घामाने ओलावा गमावते, जरी हे इतके स्पष्ट नाही, उदाहरणार्थ, सॉनामध्ये किंवा वेगवान धावताना. “वजन भरून काढण्याची” रणनीती समान असेल. येथेच प्रेमळ "2-4" लिटर दिसतात - "रुग्णालयातील सरासरी तापमान", एखाद्या व्यक्तीद्वारे आर्द्रता कमी झाल्याचा सरासरी डेटा.
एक जिज्ञासू वस्तुस्थिती: अनेक पाश्चात्य डिस्कोमध्ये (आणि जवळजवळ नेहमीच रेव्स आणि तरुण लोकांसाठी तत्सम सामूहिक कार्यक्रमांमध्ये), खारट नट आणि पाणी विनामूल्य वितरीत केले जाते. लोकांना तहान लागल्यावर इतर पेये विकत घेण्याचा हा एक प्रकारचा चतुर जाहिरातीचा डाव आहे असे तुम्हाला वाटते का? विरुद्ध. ही हालचाल वैद्यकीय इनपुटसह डिझाइन केली गेली होती आणि मुद्दा असा आहे की रावर्स किती पाणी पितात हे महत्त्वाचे नाही. ते शरीरात किती राहते हे महत्त्वाचे आहे. निर्जलीकरण – जीवघेण्यासह – पाणी सामान्य प्रमाणात वापरल्यास देखील होऊ शकते. तथापि, त्याच वेळी मीठ नसल्यास, ओलावा रेंगाळत नाही (हे विशेषतः धोकादायक आहे, अर्थातच, ड्रग नशाच्या बाबतीत). जर एखादी व्यक्ती इलेक्ट्रोलाइट्स वापरत नसेल तर पाण्याचे सेवन कठोरपणे प्रतिबंधित करणे अधिक सुरक्षित आहे.
2. आणि ओलावा टिकवून ठेवण्यासाठी हे "इलेक्ट्रोलाइट्स" काय आहेत?
हे असे पदार्थ आहेत जे रक्त, घाम आणि शरीरातील इतर द्रवपदार्थांमध्ये आढळतात ज्यात विद्युत चार्ज केलेले कण (आयन) असतात जे तंत्रिका आणि स्नायूंच्या (हृदयाच्या स्नायूसह) पेशींच्या पडद्याद्वारे विद्युत आवेग चालविण्यास परवानगी देतात, तसेच आम्लता नियंत्रित करतात ( रक्ताचा pH- घटक). इलेक्ट्रोलाइट्सपैकी सर्वात महत्वाचे म्हणजे सोडियम, पोटॅशियम, परंतु कॅल्शियम आणि मॅग्नेशियम आणि इतर पदार्थ (क्लोराईड, बायकार्बोनेट) देखील महत्त्वाचे आहेत. इलेक्ट्रोलाइट्स मूत्रपिंड आणि अधिवृक्क ग्रंथींद्वारे नियंत्रित केले जातात.
जर तुम्ही इलेक्ट्रोलाइट्स (प्रामुख्याने सोडियमसह) न घेता भरपूर पाणी प्यायले तर, पाणी बहुधा शरीरातून फक्त "उडते" आणि लघवीतून बाहेर पडते, शोषले जात नाही. त्याच वेळी, जर आपण लिटरमध्ये थंड "रिक्त" पाणी प्यायलो तर आपण एकाच वेळी मूत्रपिंडांवर (आणि दुर्दैवी, अति थंड झालेल्या पोटाला) वाढीव भार देतो.
तार्किक प्रश्न: बरं, स्वच्छ थंड पाणी पिणं हे वाटतं तितकं आरोग्यदायी नाही. पाण्याचे सेवन संतुलित करण्यासाठी आणि पाणी टिकवून ठेवण्यासाठी इलेक्ट्रोलाइट्स पुन्हा भरता येतील का? होय, आणि यासाठी विशेष मिश्रण, वैद्यकीय आणि क्रीडा (फिटनेससाठी विकसित असंख्य पेये, मिठाई आणि स्पोर्ट्स जेलसह) आहेत.
फक्त एकच समस्या आहे की जगभरातील सर्वात प्रसिद्ध आणि खरेदी केलेले स्पोर्ट्स ड्रिंक्स, जे मॅरेथॉन दरम्यान अॅथलीट्समध्ये इलेक्ट्रोलाइट्सच्या नुकसानाची भरपाई करण्यासाठी डिझाइन केलेले आहेत आणि ऑफिस रहिवाशांना आणि गृहिणींना नक्कीच मदत करतील, इतके उपयुक्त नाहीत. गेटोरेड, पॉवरएड आणि व्हिटॅमिनवॉटर (पेप्सीमधून) हे "टॉप" पेये आहेत. दुर्दैवाने, यापैकी बहुतेक पेयांमध्ये (गेटोरेड आणि इतर "बेस्ट सेलर" सह) रंग आणि इतर रसायने असतात. आणि जर तुम्ही ते लिटरमध्ये वापरत असाल तर हे विचार करण्याचे एक कारण आहे नैसर्गिक पर्यायाबद्दल…
जे, उदाहरणार्थ, नारळ पाणी (नारळ पिण्याचे रस). लक्षात ठेवा की पॅकेज केलेले नारळाचे पाणी अर्थातच ताजे तितके चांगले नसते आणि त्यातील काही पोषक तत्वे नष्ट होतात. तथापि, सर्व रसायनशास्त्रानुसार ते इलेक्ट्रोलाइट्सचा एक व्यावहारिक आदर्श स्रोत आहे. हे व्यावसायिक खेळाडूंद्वारे वापरले जाते - प्रसिद्ध धावपटू आणि आयर्नमॅन, शाकाहारी रिच रोलसह. होय, नारळ पाणी स्वस्त नाही. तथापि, त्याच्या सेवनाचा सकारात्मक परिणाम ऍथलीट आणि सामान्य लोकांना जाणवतो. निवडीची शुद्धता डोळ्यांखाली सावल्या (गडद वर्तुळे) नसणे आणि दृष्यदृष्ट्या "ताजेतवाने" दिसणे याद्वारे दिसून येते.
अधिक विजय-विजय पर्याय: ताजे पिळून काढलेले फळांचे रस, स्मूदीज - ते "एका दगडात दोन पक्षी मारतात", केवळ आर्द्रतेची कमतरता भरून काढत नाहीत तर शरीराला पोषक, अँटिऑक्सिडंट्स आणि प्रथिने देखील देतात.
आपण "इलेक्ट्रोलाइट" मिश्रण स्वतः तयार करू शकता. सर्व शाकाहारी लोकांच्या स्वतःच्या पाककृती असतात, परंतु सार्वत्रिक उपाय म्हणजे 2 लिटर पाण्यात 12 (किंवा संपूर्ण) लिंबाचा रस (चवीनुसार), 12 चमचे समुद्री मीठ (किंवा गुलाबी हिमालयीन) आणि मधासारखे गोड पदार्थ मिसळणे. (नैसर्गिक मध थंड पेयांमध्ये उपयुक्त आहे!) किंवा सर्वात वाईट म्हणजे साखर. हे स्पष्ट आहे की आपण सुरक्षितपणे प्रयोग करू शकता, बदलू शकता, उदाहरणार्थ, स्टीव्हियाचा रस किंवा मॅपल सिरपसह मध, लिंबू लिंबू किंवा संत्रा इत्यादी. पाणी-अल्कलाईन संतुलन पुनर्संचयित करणारे हे पेय केळी (त्याच्या खनिज रचनेमुळे, ते रीहायड्रेशन देखील वाढवते), तसेच शक्य असल्यास आणि चव असल्यास, गहू घास, ताजी बेरी आणि असेच
अशा प्रकारे, जर तुम्हाला तहान लागली असेल तर सर्वोत्तम उपाय म्हणजे इलेक्ट्रोलाइट पेय (किंवा कोणत्याही मोठ्या सुपरमार्केटमधील नारळाचे पाणी) + केळी. जर तुम्हाला तहान लागली नसेल, तर तुम्ही ताजे शाकाहारी अन्न, ज्यूस आणि स्मूदीसह, कोमट पाणी किंवा छान वाटणाऱ्या हर्बल टीसह भरपूर प्रमाणात खाऊ शकता. पण कूलरचे थंड पाणी नाही!
तज्ञ, थेरपिस्ट अनातोली एन. यांचे भाष्य: