अन्न उद्योगासाठी हायड्रोजनेटेड पाम कर्नल तेल, मिठाई चरबी, लोणी 95% चरबी प्रमाणेच वापरली जाते

पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.

सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिकप्रमाणनियम**100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण%100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील%100% सामान्य
उष्मांक मूल्य884 केकॅल1684 केकॅल52.5%5.9%190 ग्रॅम
चरबी100 ग्रॅम56 ग्रॅम178.6%20.2%56 ग्रॅम
पाणी0.05 ग्रॅम2273 ग्रॅम4546000 ग्रॅम
राख0.01 ग्रॅम~
जीवनसत्त्वे
व्हिटॅमिन बी 4, कोलीन0.2 मिग्रॅ500 मिग्रॅ250000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई3.81 मिग्रॅ15 मिग्रॅ25.4%2.9%394 ग्रॅम
व्हिटॅमिन के, फायलोक्विनॉन24.7 μg120 μg20.6%2.3%486 ग्रॅम
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स
पोटॅशियम, के1 मिग्रॅ2500 मिग्रॅ250000 ग्रॅम
कॅल्शियम, सीए1 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ0.1%100000 ग्रॅम
सोडियम, ना6 मिग्रॅ1300 मिग्रॅ0.5%0.1%21667 ग्रॅम
कमी प्रमाणात असलेले घटक
लोह, फे0.15 मिग्रॅ18 मिग्रॅ0.8%0.1%12000 ग्रॅम
झिंक, झेड0.08 मिग्रॅ12 मिग्रॅ0.7%0.1%15000 ग्रॅम
स्टिरॉल्स
फायटोस्टेरॉल95 मिग्रॅ~
फॅटी acidसिड
ट्रान्सग्रॅन्डर0.257 ग्रॅमकमाल 1.9 г
मोनोअनसॅच्युरेटेड ट्रान्स फॅट्स0.257 ग्रॅम~
संतृप्त फॅटी idsसिडस्
संतृप्त फॅटी idsसिडस्93.701 ग्रॅमकमाल 18.7 г
4: 0 तेलकट0.069 ग्रॅम~
6: 0 नायलॉन0.321 ग्रॅम~
8: 0 कॅप्रिलिक3.873 ग्रॅम~
10: 0 मकर3.125 ग्रॅम~
12: 0 लॉरीक42.515 ग्रॅम~
14: 0 मिरिस्टिक14.782 ग्रॅम~
16: 0 पामेटिक8.173 ग्रॅम~
18: 0 स्टीरिन20.585 ग्रॅम~
20: 0 अराचिनिक0.258 ग्रॅम~
मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस्0.257 ग्रॅमकिमान 16.8 г1.5%0.2%
18: 1 ओलेइन (ओमेगा -9)0.257 ग्रॅम~
18: 1 ट्रान्स0.257 ग्रॅम~
 

उर्जा मूल्य 884 किलो कॅलरी आहे.

  • कप = 218 ग्रॅम (1927.1 किलो कॅलरी)
  • टीस्पून = 13.6 ग्रॅम (120.2 किलो कॅलरी)
  • टीस्पून = 4.5 ग्रॅम (39.8 किलो कॅलरी)
अन्न उद्योगासाठी हायड्रोजनेटेड पाम कर्नल तेल, मिठाई चरबी, लोणी 95% चरबी प्रमाणेच वापरली जाते जीवनसत्त्वे आणि खनिजांमध्ये समृद्धः जीवनसत्व ई - 25,4 20,6%, व्हिटॅमिन के - २०,XNUMX%
  • व्हिटॅमिन ई अ‍ॅन्टीऑक्सिडेंट गुणधर्म आहेत, गोनाड्सच्या कार्यासाठी आवश्यक आहे, हृदयाच्या स्नायू, पेशी पडद्याचे सार्वत्रिक स्टेबलायझर आहे. व्हिटॅमिन ईच्या कमतरतेसह एरिथ्रोसाइट्स आणि न्यूरोलॉजिकल डिसऑर्डरचे हेमोलिसिस साजरा केला जातो.
  • व्हिटॅमिन के रक्त गोठण्यास नियमित करते. व्हिटॅमिन के च्या अभावामुळे रक्तातील गोठ्यात वाढ होण्याची वेळ वाढते, रक्तातील प्रोथ्रोम्बिनची सामग्री कमी होते.
टॅग्ज: उष्मांक सामग्री 884 kcal, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, जीवनसत्त्वे, खनिजे, काय उपयुक्त आहे हायड्रोजनेटेड पाम कर्नल तेल, अन्न उद्योगासाठी, कन्फेक्शनरी फॅट, लोणी प्रमाणेच 95% चरबी, कॅलरीज, पोषक तत्वे, उपयुक्त गुणधर्म हायड्रोजनेटेड पाम कर्नल तेल , अन्न उद्योगासाठी, मिठाईची चरबी, लोणी सारखीच वापरली जाते, 95% चरबी

प्रत्युत्तर द्या