कॉर्नेल युनिव्हर्सिटी (यूएसए) आणि टेम्पेरे युनिव्हर्सिटी ऑफ टेक्नॉलॉजी (फिनलंड) च्या शास्त्रज्ञांनी हे सिद्ध केले आहे. संपूर्ण वर्षभर, युनायटेड स्टेट्स, जर्मनी आणि जपान या तीन देशांतील जवळजवळ 3000 रहिवाशांच्या शरीराच्या वजनातील बदलांवरील डेटाचे विश्लेषण केले गेले.
या देशांमध्ये, आपल्या नवीन वर्षाच्या सुट्ट्यांसारख्या लांब सुट्ट्या (आणि म्हणून सर्वात विपुल मेजवानी) वेगवेगळ्या वेळी होतात. राज्यांमध्ये, हे थँक्सगिव्हिंग आहे, जे नोव्हेंबरच्या शेवटी येते आणि ख्रिसमस देखील. जर्मन लोक ख्रिसमस आणि इस्टर सण साजरे करतात. आणि मुख्य जपानी सुट्ट्या वसंत ऋतूमध्ये येतात, त्यानंतर टेबलवर सर्वात लांब संमेलने होतात.
अर्थात, दीर्घ सुट्ट्यांवर प्रत्येकजण मनापासून खातो, कोणीही कॅलरी मोजत नाही, याचा अर्थ वार्षिक वजन वाढणे जास्तीत जास्त आहे - 0,6% ते 0,8% पर्यंत. सुट्टीनंतर, पोलने दाखवल्याप्रमाणे, बहुतेक लोक आहार घेतात आणि वजन कमी करण्यासाठी सुमारे सहा महिने किंवा थोडा जास्त वेळ लागतो. महिन्यांनुसार वजनातील चढ-उतारांची तुलना करताना, शास्त्रज्ञांना असे आढळले आहे की शरद ऋतूच्या मध्यभागी ज्यांना वजन कमी करायचे आहे ते त्यांचे उत्कृष्ट आकार प्राप्त करतात. एका महिन्यात अक्षरशः पुन्हा पुनर्प्राप्ती सुरू करण्यासाठी ...