आहारातील ब्रेड अद्याप एक विवादास्पद उत्पादन आहे. एकीकडे, त्याचे समर्थक आकृती आणि विशेष पौष्टिकतेच्या फायद्यांविषयी ओरड करतात, विरोधक सर्व वस्तुस्थितीचे खंडन करतात आणि असा दावा करतात की आहारातील ब्रेड लपविलेल्या इजाने भरलेली आहे.
भाकरी काय आहेत?
ब्रेड रोल तयार करण्यासाठी विविध तंत्रज्ञान आणि उत्पादने वापरली जातात. भाकरीचा आधार तृणधान्ये (धान्य) आणि ऍडिटीव्ह आहेत, ज्याचा अर्थ असा आहे की ते आधीपासूनच चव, कॅलरी सामग्री आणि फायद्यांमध्ये भिन्न असतील. सर्वात लोकप्रिय तांदूळ, बकव्हीट, कॉर्न, गहू आणि राई ब्रेड आहेत.
ते कोंडा किंवा ठेचलेले धान्य, अंकुरलेले धान्य, लसूण, बडीशेप, मनुका, समुद्री कोबी, आयोडीन, कॅल्शियम, लेसिथिन आणि इतर पदार्थांचा समावेश करू शकतात जे ब्रेडची चव समृद्ध आणि वैविध्यपूर्ण बनवतील.
ब्रेड रोलचा वापर
गैरसमजांच्या विरूद्ध, ब्रेडमध्ये भरपूर कॅलरी असतात. परंतु उत्पादन तंत्रज्ञानामुळे आणि प्रारंभिक कच्च्या मालामुळे ते समान उच्च-कॅलरी ब्रेडपेक्षा अधिक उपयुक्त मानले जातात. पचनासाठी लोभ खडबडीत असतात, याचा अर्थ असा आहे की शरीर त्यांना पचन करण्यासाठी अधिक प्रयत्न करेल, म्हणूनच ते अधिक कॅलरी गमावेल.
तसेच, भाकरीच्या रचनेत प्रक्रिया न केलेले धान्य समाविष्ट होते, ज्यामध्ये अधिक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे, फायबर आणि फायबर टिकून राहतात. विशेषतः, व्हिटॅमिन बी, ज्याची भाकरीची कमतरता असते. हे जीवनसत्त्व मूडला सामान्य करते आणि ज्या व्यक्तीचे वजन कमी होते त्यांच्यासाठी हे महत्वाचे आहे.
एका भाकरीत फायबरचा दररोज भत्ता असतो आणि leथलीट्स आणि जे आहार घेतात त्यांच्यासाठी हे महत्वाचे आहे. प्रथिने देखील महत्त्वपूर्ण आहेत, जे भाकरीमध्ये पुरेसे जास्त देखील आहेत.
ब्रेडचा पचनसंस्थेच्या कार्यावर सकारात्मक परिणाम होतो आणि योग्यरित्या कार्य करणारी प्रणाली मजबूत प्रतिकारशक्ती, मजबूत नखे आणि सुंदर केस आणि त्वचेची हमी आहे.
पावमध्ये यीस्ट, फूड डायज आणि हानिकारक itiveडिटिव्हज नाहीत - हे या उत्पादनाच्या सकारात्मक बाजूंचे एक प्लस आहे.
ब्रेड रोलची हानी
भाकरीच्या भाकरी भिन्न असतात आणि उत्पादकाच्या अप्रामाणिकपणापासून कोणीही मुक्त नाही. खराब कच्चा माल, रासायनिक itiveडिटीव्ह आणि चव वर्धक जे काही भाकरीत जोडले जातात ते आरोग्य जोडत नाहीत, परंतु अतिरिक्त पाउंड करतात.
भाकरी पचविणे अवघड आहे आणि संवेदनशील पोटाच्या लोकांना ते खूप वाटते. म्हणूनच, गॅस्ट्र्रिटिस आणि अल्सर बहुतेक वेळा त्यांचा वापर सोडण्यास भाग पाडतात.
ब्रेड उपयुक्त बनविण्यासाठी ते कायमचे खाल्ले जाऊ शकत नाहीत. तथापि, भाकरी अधिक हळूहळू संतृप्त होतात आणि कधीकधी प्रतिकार करणे खूप अवघड असते.
ब्रेड रोलवर उपवासाचा दिवस
ब्रेड रोलच्या आहाराचा जास्तीत जास्त फायदा घेण्यासाठी, तुम्ही त्यांच्या आधारावर उपवासाच्या दिवसाची व्यवस्था करू शकता. या दिवसासाठी तुमच्या मेनूमध्ये ब्रेड रोल (200 ग्रॅम) आणि केफिर (एक लिटर) असावेत. अन्नाचे 4-5 जेवणांमध्ये विभाजन करा, त्यांच्यामध्ये पाणी प्या.
असा उपवास करणारा दिवस आपल्या चयापचयात उत्तेजित करेल आणि 1-2 किलोच्या आत आपले वजन कमी करण्यास अनुमती देईल.