निरोगी खाणे म्हणजे तुमच्या आहारात फळे, भाज्या, बिया आणि काजू आहेत याची खात्री करणे. ही सर्व उत्पादने सेंद्रिय उत्पत्तीची असतील तर उत्तम. किराणा दुकानात जाणे ही एक महत्त्वाची आणि विचारपूर्वक कृती असावी. जेव्हा तुम्ही अन्नाची क्रमवारी लावता, तेव्हा तुम्ही बहुतेक फ्रीझरमध्ये ठेवता का? येथे एक लिटमस पेपर आहे. गोठवलेल्या अन्नाचे अनेक फायदे असूनही, पुन्हा गरम करणे, विषारी मायक्रोवेव्ह ओव्हनच्या संपर्कात येणे… हे सर्व सूचित करते की आहार सुधारण्याची वेळ आली आहे.
नाश्ता
दिवसाची सुरुवात फळांनी करा. नाश्त्यासाठी ब्लॅकबेरी आणि स्ट्रॉबेरी किती चांगले आहेत. किंवा एक दोन केळी. स्मूदीज आणि ताजे पिळून काढलेले रस पचण्यास सोपे असतात आणि तृप्ततेची भावना देतात. काळे किंवा चिया बिया तुम्हाला दिवसभरासाठी ऊर्जा देऊ शकतात, जरी तुम्हाला सँडविच आणि सँडविचची सवय असेल तर ते भूक वाढवणारे दिसत नाही. मूठभर काजू दिवसाची एक चांगली सुरुवात असेल, ते दिवसभर शरीराचे पोषण करतील. जर तुम्हाला तुमच्या स्वतःच्या आरोग्यासाठी पैसे गुंतवायचे असतील तर, ज्युसर आणि ब्लेंडरने कंजूष होऊ नका जेणेकरून नवीन सवयी जीवनात दृढपणे स्थापित होतील.
लंच
बरेच लोक कामानिमित्त रेस्टॉरंटमध्ये दुपारचा नाश्ता घेण्यासाठी जातात. जर तुमचे बजेट परवानगी देत असेल तर त्यात काही गैर नाही. अशा अनेक आस्थापना आहेत ज्या यशस्वीरित्या स्वत: ला स्वयंपाक करण्याच्या ओझेपासून मुक्त करतात. पण… बहुतेक लोक उत्तम रेस्टॉरंटमध्ये जात नाहीत आणि अस्वास्थ्यकर अन्न खात नाहीत. एका फास्ट फूडची जागा दुसऱ्याने घेतली आहे. पालक सॅलडऐवजी क्राउटन्स ऑर्डर केले जातात. पिण्याचे पाणी गोड शीतपेयाने बदलले जाते. चिप्सची दुसरी पिशवी कशी टाळायची?
स्वत: ला व्यवस्थित करणे आणि आपल्यासोबत दुपारचे जेवण घेणे कठीण आहे का? अनेक भाज्या कच्च्या खाल्ल्या जाऊ शकतात: गाजर, सेलेरी, मिरी, चेरी टोमॅटो, ब्रोकोली आणि फुलकोबी. आणि फळे, नट किंवा बिया देखील. संपूर्ण धान्याच्या ब्रेडवर एवोकॅडो पसरवणे इतके अवघड नाही. आता आकृती आणि आरोग्यासाठी पैसे आणि फायदे वाचवण्याचा विचार करा. जर तुमची बैठी नोकरी असेल आणि तुमच्या कॅलरीज कमी असतील, तर अगदी मूठभर काजू किंवा सुकामेवा पूर्ण दुपारच्या जेवणाची जागा घेतील.
पण तरीही…
जीवन शून्यात जात नाही, ते बदलते आणि भिन्न परिस्थिती देते. तुम्हाला तुमच्या खाण्याबाबतही लवचिक असायला हवे. कधीकधी कॅफेमध्ये मित्रांसह एकत्र येणे आवश्यक असते. तुम्हाला एका नवीन रेस्टॉरंटमध्ये आमंत्रित केले गेले आहे आणि तुम्हाला वाटते की तुम्हाला तेथे कमी चरबीयुक्त पदार्थ मिळतील – विसरून जा! तुमच्या वाढदिवशी तुम्ही केकचा तुकडा खाऊ शकता. या घटनांची दुर्मिळता त्यांना नियम सिद्ध करणारे अपवाद होऊ देते.