पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.
सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
| पौष्टिक | प्रमाण | नियम** | 100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण% | 100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील% | 100% सामान्य |
| उष्मांक मूल्य | 29 केकॅल | 1684 केकॅल | 1.7% | 5.9% | 5807 ग्रॅम |
| प्रथिने | 0.04 ग्रॅम | 76 ग्रॅम | 0.1% | 0.3% | 190000 ग्रॅम |
| चरबी | 0.01 ग्रॅम | 56 ग्रॅम | 560000 ग्रॅम | ||
| कर्बोदकांमधे | 7.47 ग्रॅम | 219 ग्रॅम | 3.4% | 11.7% | 2932 ग्रॅम |
| पाणी | 92.34 ग्रॅम | 2273 ग्रॅम | 4.1% | 14.1% | 2462 ग्रॅम |
| राख | 0.13 ग्रॅम | ~ | |||
| जीवनसत्त्वे | |||||
| व्हिटॅमिन ए, आरई | 104 μg | 900 μg | 11.6% | 40% | 865 ग्रॅम |
| अल्फा कॅरोटीन | 144 μg | ~ | |||
| बीटा कॅरोटीन | 1.178 मिग्रॅ | 5 मिग्रॅ | 23.6% | 81.4% | 424 ग्रॅम |
| ल्यूटिन + झेक्सॅन्थिन | 12 μg | ~ | |||
| व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन | 0.003 मिग्रॅ | 1.5 मिग्रॅ | 0.2% | 0.7% | 50000 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन | 0.004 मिग्रॅ | 1.8 मिग्रॅ | 0.2% | 0.7% | 45000 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन बी 4, कोलीन | 5.2 मिग्रॅ | 500 मिग्रॅ | 1% | 3.4% | 9615 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक | 0.013 मिग्रॅ | 5 मिग्रॅ | 0.3% | 1% | 38462 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन | 0.01 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 0.5% | 1.7% | 20000 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक | 32.5 मिग्रॅ | 90 मिग्रॅ | 36.1% | 124.5% | 277 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई | 1.63 मिग्रॅ | 15 मिग्रॅ | 10.9% | 37.6% | 920 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन के, फायलोक्विनॉन | 0.5 μg | 120 μg | 0.4% | 1.4% | 24000 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन पीपी, नाही | 0.018 मिग्रॅ | 20 मिग्रॅ | 0.1% | 0.3% | 111111 ग्रॅम |
| मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स | |||||
| पोटॅशियम, के | 19 मिग्रॅ | 2500 मिग्रॅ | 0.8% | 2.8% | 13158 ग्रॅम |
| कॅल्शियम, सीए | 3 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 0.3% | 1% | 33333 ग्रॅम |
| मॅग्नेशियम, मि | 1 मिग्रॅ | 400 मिग्रॅ | 0.3% | 1% | 40000 ग्रॅम |
| सोडियम, ना | 21 मिग्रॅ | 1300 मिग्रॅ | 1.6% | 5.5% | 6190 ग्रॅम |
| सल्फर, एस | 0.4 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 250000 ग्रॅम | ||
| फॉस्फरस, पी | 2 मिग्रॅ | 800 मिग्रॅ | 0.3% | 1% | 40000 ग्रॅम |
| कमी प्रमाणात असलेले घटक | |||||
| लोह, फे | 0.04 मिग्रॅ | 18 मिग्रॅ | 0.2% | 0.7% | 45000 ग्रॅम |
| मॅंगनीज, Mn | 0.012 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 0.6% | 2.1% | 16667 ग्रॅम |
| तांबे, घन | 9 μg | 1000 μg | 0.9% | 3.1% | 11111 ग्रॅम |
| सेलेनियम, से | 0.1 μg | 55 μg | 0.2% | 0.7% | 55000 ग्रॅम |
| फ्लोरिन, एफ | 12.2 μg | 4000 μg | 0.3% | 1% | 32787 ग्रॅम |
| झिंक, झेड | 0.01 मिग्रॅ | 12 मिग्रॅ | 0.1% | 0.3% | 120000 ग्रॅम |
| पचनक्षम कर्बोदकांमधे | |||||
| मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स) | 2.1 ग्रॅम | कमाल 100 г |
उर्जा मूल्य 29 किलो कॅलरी आहे.
- 8 फ्ल ओझ = 247 ग्रॅम (71.6 किलो कॅलरी)
रस पेय, भाज्या आणि फळे यांचे मिश्रण, अतिरिक्त सह. पोषक जीवनसत्त्वे आणि खनिज समृद्ध जसे की: व्हिटॅमिन ए - 11,6%, बीटा-कॅरोटीन - 23,6%, व्हिटॅमिन सी - 36,1%
- अ जीवनसत्व सामान्य विकास, पुनरुत्पादक कार्य, त्वचा आणि डोळ्याचे आरोग्य आणि रोग प्रतिकारशक्ती राखण्यासाठी जबाबदार आहे.
- बी-कॅरोटीन प्रोविटामिन ए आहे आणि त्यात अँटिऑक्सिडेंट गुणधर्म आहेत. 6 एमसीजी बीटा कॅरोटीन 1 एमसीजी व्हिटॅमिन ए च्या समतुल्य आहे.
- व्हिटॅमिन सी रेडॉक्स प्रतिक्रियेत भाग घेते, रोगप्रतिकारक यंत्रणेचे कार्य लोह शोषण्यास प्रोत्साहित करते. कमतरतेमुळे हिरड्या आणि रक्तस्त्राव हिरड्या, रक्तवाहिन्यांच्या वाढीव वेगामुळे आणि नाजूकपणामुळे नाक वाहतात.
आपण परिशिष्टात सर्वात उपयुक्त उत्पादनांसाठी संपूर्ण मार्गदर्शक शोधू शकता.
टॅग्ज: उष्मांक 29 XNUMX कॅलरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, जीवनसत्त्वे, खनिजे, काय उपयुक्त आहे पेय-रस, भाज्या आणि फळ यांचे मिश्रण, अर्क. पौष्टिक पदार्थ, कॅलरी, पोषक, उपयुक्त गुणधर्म पेय-रस, भाज्या आणि फळ यांचे मिश्रण, अतिरिक्त. पोषक