सोडियमची कमतरता: लक्षणे आणि त्यावर उपाय

हायपोनेट्रेमिया तुमच्याशी बोलतो का? या रानटी शब्दाच्या मागे एक अतिशय सोपी व्याख्या दडलेली आहे: ती आहे सोडियमची कमतरता आपल्या शरीरात (1). जर मी तुम्हाला सोडियम सांगतो, तर तुम्ही मिठाचा विचार केला आणि तुम्हाला आपोआप लक्षात येईल की तुम्हाला तुमचा वापर मर्यादित करावा लागेल ...

तुमचे म्हणणे बरोबर आहे, पण सावध रहा, सोडियम हा केवळ शत्रू नाही आणि जर ते कमी प्रमाणात सेवन केले तर ते आपल्या आरोग्यासाठी देखील आवश्यक आहे!

सोडियम आपल्या शरीरासाठी आवश्यक का आहे, त्याची कमतरता आहे की नाही हे कसे शोधायचे आणि आकृतीच्या या प्रकरणात त्यावर उपाय करण्यासाठी काय करावे हे मी तुम्हाला समजावून सांगण्याचा प्रयत्न करेन.

सोडियम म्हणजे काय?

आपण प्रथम सोडियमच्या गुणधर्मांच्या तपशीलवार सादरीकरणाकडे परत येऊ. हे एक इलेक्ट्रोलाइट आहे, म्हणजे खनिज मीठ जे रक्तात फिरते आणि मानवी शरीरात मौल्यवान घटक आणते.

संपूर्ण शरीरात पाण्याचे योग्य वितरण सुनिश्चित करण्यासाठी ते पोटॅशियम आणि क्लोराईडसह कार्य करते. नसा आणि स्नायूंच्या योग्य कार्यासाठी देखील सोडियम उपयुक्त आहे.

या सर्व कारणांमुळे आपण नैसर्गिकरित्या खारट पदार्थ खाण्याचा प्रयत्न करतो.

तुम्हाला सोडियमचे सेवन करण्याची गरज का आहे?

जर सोडियम आपल्या जीवनासाठी आवश्यक असेल तर त्याचे कारण आपल्या शरीरात त्याची अत्यावश्यक भूमिका आहे.

हे शरीरातील पाण्याची पातळी राखते (लक्षात ठेवा की आपण 65% पेक्षा जास्त द्रव घटकांनी बनलेले आहोत) आणि बाह्य द्रवपदार्थाचे प्रमाण नियंत्रित करते.

तीव्र प्रयत्नांदरम्यान किंवा बाहेरचे तापमान खूप जास्त असते तेव्हा, निर्जलीकरण, सनस्ट्रोक आणि स्नायू आकुंचन टाळण्यासाठी सोडियम हस्तक्षेप करते.

हे आपल्या मेंदूसाठी देखील एक आवश्यक घटक आहे: ते मेंदूच्या पेशींचे कार्य सुधारते आणि आपल्याला "आपले मन स्वच्छ ठेवण्यास" आणि एकाग्रतेच्या आपल्या सर्व क्षमतांना मदत करते.

सोडियम आपल्या हृदयासाठी (ते रक्तदाब स्थिर ठेवते) आणि आपल्या पेशींसाठी देखील चांगले आहे कारण ते ग्लुकोजचे इष्टतम शोषण करण्यास मदत करते.

कमी ज्ञात तथ्य, हे बहुतेक अँटी-एजिंग क्रीम्समध्ये असते कारण ते ऊतकांच्या ऱ्हासास जबाबदार असलेल्या मुक्त रॅडिकल्सच्या विरूद्ध सहयोगी आहे.

शेवटी, सोडियम आपल्या शरीराला कार्बन डाय ऑक्साईडपासून मुक्त होण्यास मदत करते आणि सकारात्मक चार्ज केलेले आयन आणि नकारात्मक चार्ज आयन यांच्यात संतुलन राखते.

मानवांना त्यांच्या दैनंदिन आहारात सोडियमचे सेवन करणे का आवश्यक आहे या युक्तिवादांच्या या लांबलचक यादीमुळे आम्हाला चांगले समजले आहे.

पौष्टिक तज्ञांच्या मते (2), आपल्या शरीराला दररोज 1500 ते 2300 मिलीग्राम सोडियमची आवश्यकता असते, कारण 1 ग्रॅम मूलभूत मीठामध्ये 0,4 ग्रॅम सोडियम असते.

सामान्यत: डिशेसमध्ये मीठ घालण्याची गरज नसते कारण आधुनिक आहारात आधीच शिफारस केलेले दैनिक भत्ता पूर्ण करण्यासाठी पुरेसे मीठ असते.

पण जास्त नाही…

आपल्या समाजात सर्वात सामान्य समस्या म्हणजे रक्तातील अतिरिक्त सोडियम. खरंच, फ्रेंच दररोज सरासरी 2000 ते 4800 मिलीग्राम सोडियम घेतात…

हे खूप जास्त आहे, कारण आमचा वापर 2300 मिलीग्रामपेक्षा जास्त नसावा! हा अतिरेक औद्योगिक अन्नामुळे होतो (तयार जेवण, जास्त खारट सॉस इ.) जे साधारणपणे मिठाच्या सेवनात कमी पडत नाहीत.

तथापि, अतिरिक्त सोडियमचे शरीरावर गंभीर परिणाम होऊ शकतात, जे सार्वजनिक मत हळूहळू ओळखू लागले आहे. स्वतःला योग्य प्रकारे हायड्रेट न करता तुम्हाला सतत तहान लागू शकते.

पोटात अल्सर, किडनी स्टोन, हायपरटेन्शन… अतिरिक्त सोडियममुळे होणाऱ्या आरोग्याच्या समस्या खऱ्या आहेत आणि त्या गांभीर्याने घेतल्या पाहिजेत.

सोडियमच्या कमतरतेची लक्षणे काय आहेत?

जरी, आपण आत्ताच पाहिल्याप्रमाणे, सोडियमच्या कमतरतेपेक्षा जास्त प्रमाणात खारट आहारामुळे ग्रस्त होणे अधिक सामान्य आहे, तर उलट समस्या देखील अस्तित्वात आहे.

हे तंतोतंत शोधणे अधिक कठीण असते कारण आपण जेवण करताना पुरेशा प्रमाणात मीठ आणि त्यामुळे सोडियम खातो असे आपल्याला वाटते.

सोडियमच्या कमतरतेच्या बाबतीत, तुम्हाला एक अस्पष्ट पाणी तिरस्करणाचा अनुभव घ्यावा आणि उलट्या आणि अतिसाराचा अनुभव घ्या.

दीर्घकाळात, तुम्हाला मळमळ, चक्कर येणे आणि वारंवार संतुलन बिघडण्याचा अनुभव येईल. तुम्ही स्वत:ला कमकुवत बनवावे, वजन कमी करावे आणि सतत ऊर्जा कमी ठेवावी.

सोडियमच्या कमतरतेची सर्वात गंभीर लक्षणे मेंदूमध्ये आढळतात: डोकेदुखी त्वरीत मानसिक गोंधळ, बौद्धिक सुस्ती आणि विचार करण्यास आणि स्वतःला योग्यरित्या व्यक्त करण्यात अडचण निर्माण करते.

उदाहरणार्थ, स्मृतिभ्रंश असलेल्या मुलांमध्ये आणि वृद्धांमध्ये ही लक्षणे ओळखणे कठीण होऊ शकते.

जेव्हा सोडियमची कमतरता कालांतराने सेट होते, तेव्हा आरोग्यावर होणारे परिणाम अत्यंत गंभीर असू शकतात. स्नायू आकुंचन होऊ शकते, त्यानंतर अस्वस्थतेची स्थिती उद्भवू शकते ज्यामुळे कोमा होतो. पण इतके दूर जाणे अर्थातच फार दुर्मिळ आहे...

सोडियमच्या कमतरतेचे आरोग्यावर काय परिणाम होतात?

सर्वात ज्वलंत लक्षणांपलीकडे, सोडियमची कमतरता ओळखण्यासाठी बराच वेळ लागू शकतो आणि त्यामुळे तुमच्या आरोग्याचे खरे नुकसान होऊ शकते.

सर्व प्रथम, कोलेस्टेरॉल आणि ट्रायगिलसराइडचे प्रमाण वाढते, ज्यामुळे हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग होऊ शकतात.

आणखी एक समस्या जी दीर्घकाळ सुरू होऊ शकते: सोडियमच्या कमतरतेमुळे इन्सुलिन प्रतिरोधक क्षमता वाढते, ज्यामुळे मधुमेह होऊ शकतो.

एका अभ्यासानुसार (3), ज्या लोकांना आधीच मधुमेह आहे त्यांना स्ट्रोक किंवा हृदयविकाराचा झटका येण्याचा धोका वाढतो.

सोडियमच्या कमतरतेची कारणे काय आहेत?

जर तुम्हाला सोडियमच्या कमतरतेचा संशय असेल तर त्यावर उपाय करण्यासाठी त्वरीत निदान स्थापित करणे आवश्यक आहे. हायपोनाट्रेमिया एका साध्या रक्त चाचणीद्वारे शोधला जातो जो तुमच्या रक्तातील सोडियमची पातळी मोजेल.

दुसरीकडे, आपल्या स्थितीची कारणे काय आहेत हे समजून घेणे थोडे अधिक क्लिष्ट आहे; केवळ तुमचे डॉक्टर त्यांना निश्चितपणे स्थापित करू शकतात.

अतिसार किंवा उलट्यामुळे गंभीर निर्जलीकरण हे सर्वात सामान्य कारणांपैकी एक आहे. हे एक दुष्ट वर्तुळ आहे कारण सोडियमच्या कमतरतेमुळे या प्रकारची लक्षणे तंतोतंत उद्भवतात!

मूत्रपिंड, हार्मोनल किंवा हृदयविकार देखील कारण असू शकतात. विशेषत: ज्या लोकांना खूप घाम येतो त्यांना सोडियमची कमतरता भासू शकते.

शेवटी, कुपोषणाच्या स्थितीत असणे किंवा स्वेच्छेने उपवास करणे या वस्तुस्थितीमुळे नक्कीच मजबूत पौष्टिक कमतरता निर्माण होते.

आणखी एक केस जी विशेषतः वृद्ध लोकांमध्ये आढळते: "पाण्यातील नशा" ची. उष्णतेची लाट झाल्यास, वृद्ध लोकांना भरपूर पाणी पिण्याची शिफारस केली जाते.

ते या सल्ल्याचे इतके बारकाईने पालन करतात की त्यांना विषबाधा होऊ शकते आणि हायपोनेट्रेमियाचा त्रास होऊ शकतो. खरंच, त्यांच्या शरीरातील पाण्याचे प्रमाण सोडियमच्या तुलनेत खूप जास्त होते, ज्यामुळे हा असंतुलन निर्माण होते.

इस्पितळातील लोकांना देखील "पाण्यातील विषबाधा" होण्याची शक्यता असते, म्हणून त्यांच्या रक्तातील सोडियम पातळीचे निरीक्षण केले पाहिजे.

सोडियमची कमतरता कशी दूर करावी?

तुमच्या रक्तातील सोडियमची पातळी पुन्हा संतुलित करण्याचे अनेक मार्ग आहेत.

तुमची खरोखरच गंभीर कमतरता असल्यास हे आणीबाणीच्या उपायांनी सुरू होते, जसे की सोडियमचे द्रावण अनेक दिवसांत ओतणे.

त्यानंतर तुम्ही तुमचा पाण्याचा वापर कमी केला पाहिजे, अर्थातच निर्जलीकरण न होता… साधारणपणे 1,5/2 लिटरऐवजी दररोज फक्त एक लिटर पाणी प्या.

हे तुम्हाला मदत करेल कारण ते बाथरूममध्ये जाऊन घाम गाळून कमी सोडियम सोडेल. तथापि, उष्णतेमध्ये पुरेसे पिणे सुरू ठेवण्यासाठी किंवा आपण कठोर शारीरिक हालचाली करत असल्यास सावधगिरी बाळगा.

या प्रकरणात, तुम्ही तुमच्या प्रयत्नादरम्यान गमावलेले सोडियम इलेक्ट्रोलाइट्स पुनर्प्राप्त करण्यासाठी एनर्जी ड्रिंक घेऊ शकता.

तुमची सोडियम पातळी वाढवण्यासाठी तुम्हाला तुमच्या आहाराचे पुनरावलोकन करावे लागेल. भरपूर फळे आणि भाज्या खा, ताजी आणि औद्योगिकदृष्ट्या तयार नसलेली दोन्ही.

पांढरे बीन्स, रताळे, पालक, गाजर, सेलेरी आणि ऑलिव्ह या भाज्यांमध्ये सोडियमचे प्रमाण जास्त आहे. फळांसाठी, त्याऐवजी पेरू, जर्दाळू आणि उत्कट फळे घ्या, जरी ते वर्षभर शोधणे सर्वात सोपे नसले तरीही.

जेव्हा मीटचा विचार केला जातो, तेव्हा कोल्ड कट्समध्ये साहजिकच भरपूर मीठ आणि म्हणून सोडियम असते, परंतु आपण हे मान्य केले पाहिजे की हे आपल्या आरोग्यासाठी योग्य नाही... त्याऐवजी मीटलोफ किंवा बीफ स्ट्यू खा.

चीज, सोया सॉस, कॅविअर आणि मटनाचा रस्सा आणि सूप देखील सोडियमचा वापर वाढवण्यासाठी चांगले सहयोगी आहेत.

जर तुमच्याकडे सोडियमची कमतरता असेल तर तुमची केस खराब होणार नाही याची काळजी घ्या! उदाहरणार्थ, लघवीचे प्रमाण वाढवणारी औषधे घेणे अत्यंत अयोग्य आहे ज्यामुळे तुम्हाला तुमच्या शरीरातून जास्त पाणी आणि त्यामुळे सोडियम निघून जाईल.

जोपर्यंत तुमच्या डॉक्टरांनी ते तुमच्यासाठी लिहून दिलेले नाही तोपर्यंत, दुसर्या उपचारांचा अवलंब करणे चांगले आहे.

निष्कर्ष

शेवटी, सोडियम हे तुमच्या शरीरासाठी एक अत्यावश्यक बिल्डिंग ब्लॉक आहे आणि पुरेशा प्रमाणात सोडियम न मिळाल्याने डोकेदुखी, उलट्या, मळमळ आणि मानसिक गोंधळ यासारख्या समस्या लगेच लक्षात येऊ शकतात.

संभाव्य परिणाम खूप गंभीर असू शकतात आणि हृदयाच्या समस्या आणि इन्सुलिन प्रतिरोधक होऊ शकतात. सोडियम पुरेसे नसून जास्त प्रमाणात सेवन करणे हे सामान्य असले तरी, हे आवश्यक पोषक घटक गमावू नयेत याची काळजी घेणे आवश्यक आहे.

तुम्हाला काही शंका असल्यास, तुमच्या डॉक्टरांशी संपर्क साधण्यास अजिबात संकोच करू नका आणि खात्री करण्यासाठी रक्त तपासणी करा.

सुदैवाने, सोडियमच्या कमतरतेवर उपाय करणे खूप सोपे आहे. जरी प्रथम अंतःप्रेरणा टेबलवर मिठाच्या शेकरवर जड हात ठेवत असली तरीही, हे एक पाखंडी मत आहे जसे की आपण चरबीयुक्त आणि खूप खारट औद्योगिक अन्नावर फेकून दिले!

त्याऐवजी, उत्तम प्रकारे सोडियम भरण्यासाठी भाज्या, मटनाचा रस्सा किंवा कॅविअर सारख्या स्मार्ट पदार्थांवर पैज लावा.

शक्य तितक्या पाण्याचा वापर कमी करणे आणि आवश्यक असल्यास एनर्जी ड्रिंक्सद्वारे इलेक्ट्रोलाइट्ससह स्वतःला पूरक करणे विसरू नका.

या सर्व टिपांसह, आपण आपल्या शरीरात सोडियमची वाजवी पातळी पटकन शोधली पाहिजे.