लिओफिलम शेल (लायोफिलम लॉरिकॅटम) फोटो आणि वर्णन

लियोफिलम शेल (लायोफिलम लोरिकॅटम)

• पंक्ती बख्तरबंद आहेत

• Agaric loricatus
• ट्रायकोलोमा लोरिकॅटम
• जायरोफिला कार्टिलेजिनिया

डोके 4-12 (क्वचितच 15 पर्यंत) सेमी व्यासासह बख्तरबंद लियोफिलम, तरुण गोलाकार, नंतर गोलार्ध, नंतर सपाट-उतल ते प्रणाम, एकतर सपाट, किंवा ट्यूबरकलसह किंवा उदासीन असू शकते. प्रौढ मशरूमच्या टोपीचा समोच्च आकार सामान्यतः अनियमित असतो. त्वचा गुळगुळीत, जाड, उपास्थि आहे आणि त्रिज्या तंतुमय असू शकते. टोपीचे मार्जिन सम आहेत, लहान असताना टकले जाणे ते वयानुसार वरच्या दिशेने वळणे. ज्या मशरूमच्या टोप्या प्रोस्ट्रेट अवस्थेपर्यंत पोहोचल्या आहेत, विशेषत: बहिर्वक्र कडा असलेल्या मशरूमसाठी, हे वैशिष्ट्यपूर्ण आहे, परंतु आवश्यक नाही, की टोपीची धार लहरीपणाची आहे, लक्षणीय आहे.

टोपीचा रंग गडद तपकिरी, ऑलिव्ह तपकिरी, ऑलिव्ह काळा, राखाडी तपकिरी, तपकिरी आहे. जुन्या मशरूममध्ये, विशेषत: उच्च आर्द्रतेसह, ते हलके होऊ शकते, तपकिरी-बेज टोनमध्ये बदलू शकते. पूर्ण सूर्यप्रकाशात बऱ्यापैकी चमकदार तपकिरी होऊ शकते.

लगदा  लिओफिलमचे चिलखत पांढरे, त्वचेखाली तपकिरी, दाट, उपास्थि, लवचिक, क्रंचने तुटलेले, बहुतेक वेळा क्रॅकने कापले जाते. जुन्या मशरूममध्ये, लगदा पाणचट, लवचिक, राखाडी-तपकिरी, बेज असतो. वास उच्चारला जात नाही, आनंददायी, मशरूम. चव देखील उच्चारली जात नाही, परंतु अप्रिय नाही, कडू नाही, कदाचित गोड नाही.

रेकॉर्ड  lyophyllum चिलखत मध्यम-वारंवार, एक दात सह accreted, मोठ्या प्रमाणावर accreted, किंवा decurrent. प्लेट्सचा रंग पांढरा ते पिवळसर किंवा बेज असतो. जुन्या मशरूममध्ये, रंग पाणचट-राखाडी-तपकिरी असतो.

बीजाणू पावडर पांढरा, हलका मलई, हलका पिवळसर. बीजाणू गोलाकार, रंगहीन, गुळगुळीत, 6-7 μm असतात.

लेग 4-6 सेंमी उंच (8-10 पर्यंत, आणि 0.5 सेमी ते कापलेल्या लॉनवर आणि तुडवलेल्या जमिनीवर वाढताना), 0.5-1 सेमी व्यासाचे (1.5 पर्यंत), बेलनाकार, कधीकधी वक्र, अनियमित वक्र, तंतुमय. नैसर्गिक परिस्थितीत, बहुतेकदा मध्यवर्ती किंवा किंचित विक्षिप्त, जेव्हा गवताच्या हिरवळीवर आणि तुडविलेल्या जमिनीवर वाढतात, लक्षणीय विक्षिप्त, जवळजवळ पार्श्व, मध्यभागी. वरील देठ बुरशीच्या प्लेट्सचा रंग आहे, शक्यतो पावडर लेपसह, खाली ते हलके तपकिरी ते पिवळे-तपकिरी किंवा बेज असू शकते. जुन्या मशरूममध्ये, स्टेमचा रंग, प्लेट्ससारखा, पाणचट-राखाडी-तपकिरी असतो.

बख्तरबंद लियोफिलम सप्टेंबरच्या अखेरीपासून नोव्हेंबरपर्यंत प्रामुख्याने जंगलांच्या बाहेर, उद्यानांमध्ये, हिरवळीवर, तटबंदीवर, उतारांवर, गवतावर, वाटांवर, तुडविलेल्या जमिनीवर, अंकुशांच्या जवळ, त्यांच्या खाली राहतात. सरहद्दीवर, पानझडी जंगलात कमी सामान्य. कुरण आणि शेतात आढळू शकते. मशरूम पायांसह एकत्र वाढतात, बहुतेकदा मोठ्या, खूप दाट गटांमध्ये, अनेक डझनपर्यंत फळ देणाऱ्या शरीरात.

• Lyophyllum crowded (Lyophyllum decastes) - एक अतिशय समान प्रजाती, आणि त्याच परिस्थितीत आणि एकाच वेळी जगते. मुख्य फरक असा आहे की गर्दीच्या प्लेटच्या लिओफिलममध्ये, दात चिकटलेल्यापासून व्यावहारिकदृष्ट्या मुक्त आणि आर्मर्डमध्ये, त्याउलट, दाताने चिकटून, नगण्य, खाली उतरण्यापर्यंत. उर्वरित फरक सशर्त आहेत: गर्दीच्या लिओफिलममध्ये, टोपीचे सरासरी, हलके टोन, मऊ, नॉन-क्रिक मांस असते. प्रौढ मशरूम, ज्या वयात टोपी उभी असते आणि नमुन्याच्या प्लेट्स दाताने चिकटलेल्या असतात, त्यांना वेगळे करणे सहसा शक्य नसते आणि त्यांचे बीजाणू देखील समान आकार, रंग आणि आकाराचे असतात. तरुण मशरूम आणि मध्यम वयाच्या मशरूमवर, प्लेट्सनुसार, ते सहसा विश्वासार्हपणे भिन्न असतात.
• ऑयस्टर मशरूम (प्ल्युरोटस) (विविध प्रजाती) मशरूम दिसायला अगदी सारखाच असतो. औपचारिकपणे, हे केवळ ऑयस्टर मशरूममध्ये इतकेच वेगळे आहे की प्लेट्स सहजतेने आणि हळू हळू, शून्यावर येतात, तर लिओफिलममध्ये ते जोरदारपणे तुटतात. परंतु, सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, ऑयस्टर मशरूम कधीच जमिनीत उगवत नाहीत आणि हे लियोफिलम लाकडावर कधीच उगवत नाहीत. म्हणूनच, त्यांना छायाचित्रात किंवा टोपलीमध्ये गोंधळात टाकणे अत्यंत सोपे आहे आणि हे नेहमीच घडते, परंतु निसर्गात कधीही नाही!

Lyophyllum शेल सशर्त खाद्य मशरूम संदर्भित, 20 मिनिटे उकळत्या नंतर वापरले जाते, सार्वत्रिक वापर, गर्दीच्या पंक्ती प्रमाणेच. तथापि, लगदाच्या घनतेमुळे आणि लवचिकतेमुळे, त्याची रुचकरता कमी असते.

फोटो: ओलेग, आंद्रे.