मोटली मॉथ (झेरोकोमेलस क्रायसेंटेरॉन)
- विभाग: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- उपविभाग: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- वर्ग: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- उपवर्ग: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ऑर्डर: Boletales (Boletales)
- कुटुंब: Boletaceae (बोलेटेसी)
- वंश: झेरोकोमेलस (झेरोकोमेलस किंवा मोहोविचोक)
- प्रकार: झेरोकोमेलस क्रायसेंटेरॉन (मोटली मॉथ)
- फ्लायव्हील पिवळे-मांस
- फ्लायव्हील फुटले
- बोलेटस बोलेटस
- झेरोकॉमस क्रायसेंटेरॉन
- बोलेटस_क्रिसेंटेरॉन
- बोलेटस क्युप्रियस
- मशरूम कुरण
संकलन ठिकाणे:
हे प्रामुख्याने पानझडी जंगलात वाढते (विशेषतः लिन्डेनच्या मिश्रणासह). हे वारंवार घडते, परंतु मोठ्या प्रमाणावर नाही.
वर्णन:
टोपी 10 सेमी व्यासाची, बहिर्वक्र, मांसल, कोरडी, फिकट तपकिरी ते गडद तपकिरी, भेगा आणि नुकसानीत लालसर. कधीकधी टोपीच्या काठावर एक अरुंद जांभळा-लाल पट्टा असतो.
तरुण मशरूममधील ट्यूबलर थर फिकट पिवळा असतो, जुन्यामध्ये तो हिरवट असतो. नलिका पिवळ्या, राखाडी असतात, नंतर ऑलिव्ह होतात, छिद्र खूप रुंद असतात, दाबल्यावर निळे होतात.
लगदा पिवळसर-पांढरा, नाजूक, कापलेल्या भागावर किंचित निळसर असतो (नंतर लाल होतो). टोपीच्या त्वचेखाली आणि स्टेमच्या पायथ्याशी, मांस जांभळा-लाल आहे. चव गोड, नाजूक, वास आनंददायी, फळांचा आहे.
पाय 9 सेमी लांब, 1-1,5 सेमी जाड, दंडगोलाकार, गुळगुळीत, तळाशी अरुंद, घन. रंग पिवळा-तपकिरी (किंवा हलका पिवळा), पायथ्याशी लाल आहे. दाबाने, त्यावर निळसर डाग दिसतात.
वापर:
चौथ्या श्रेणीतील खाद्य मशरूमची कापणी जुलै-ऑक्टोबरमध्ये केली जाते. तरुण मशरूम भाजण्यासाठी आणि पिकलिंगसाठी योग्य आहेत. कोरडे करण्यासाठी योग्य.