सामग्री
- Discinaceae आणि Lobe कुटुंबातील असामान्य मशरूम
- मोरेल कुटुंबातील असामान्य आकाराचे मशरूम
- Lociaceae कुटुंबातील असामान्य मशरूम
- Otideaceae आणि Petsitsevye कुटुंबातील असामान्य आकाराचे मशरूम
- Pyronemaceae आणि Sarcosciphoid कुटुंबातील असामान्य मशरूम
- Chanterelle आणि Veselkovye कुटुंबातील असामान्य आकाराचे मशरूम
- स्टार आणि फॉल्स रेनफ्लाय कुटुंबातील असामान्य मशरूम
आईचा स्वभाव आश्चर्याने उदार आहे. काही मशरूमचा आकार असा असामान्य असतो की त्यांची विचित्र रूपरेषा पाहून आश्चर्यचकित होऊ शकते. डिस्क किंवा फनेलसारखे दिसणारे फळांचे शरीर आहेत, इतर मेंदू किंवा खोगीरसारखे दिसतात आणि काहीवेळा ताऱ्यांसारखे दिसतात. आपण या सामग्रीमध्ये सर्वात असामान्य मशरूमचे फोटो आणि वर्णन शोधू शकता.
Discinaceae आणि Lobe कुटुंबातील असामान्य मशरूम
सामान्य ओळ (Gyromitra esculenta).
कुटुंब: Discinaceae (Discinaceae)
सीझन: एप्रिलच्या शेवटी - मेच्या शेवटी
वाढ: एकटे आणि गटात
वर्णन:
पाय किंचित दुमडलेला असतो, बहुतेकदा पायाच्या दिशेने अरुंद, पोकळ, हलका असतो.
लगदा मेणासारखा, नाजूक, हलका, विशेष वास नसलेला असतो.
टोपीची धार जवळजवळ संपूर्ण लांबीसह स्टेमला चिकटलेली असते. टोपी सुरकुत्या दुमडलेली, मेंदूच्या आकाराची, तपकिरी, वयाबरोबर उजळते. टोपीच्या आत अत्यंत पोकळ आहे
हा असामान्य आकाराचा मशरूम विषारी आहे. रक्त, तसेच मध्यवर्ती मज्जासंस्था, यकृत आणि गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट नष्ट करणारे गायरोमिट्रिन्स असतात.
पर्यावरणशास्त्र आणि वितरण: हे मिश्र आणि शंकूच्या आकाराचे जंगलात, कोवळ्या पाइनच्या मळ्यांमध्ये, रस्त्यांच्या कडेला साफसफाईमध्ये वाढते.
कुरळे लोब (हेल्वेला क्रिस्पा).
कुटुंब: लोपत्निकोव्ये (हेल्व्हेलॅसी).
सीझन: ऑगस्ट - ऑक्टोबर अखेर.
वाढ: एकट्याने आणि गटात.
वर्णन:
लगदा ठिसूळ, पांढराशुभ्र, गंधहीन असतो.
टोपी, वक्र, दोन- किंवा चार-लोब, हलका पिवळा किंवा गेरू. टोपीची धार मुक्त, नागमोडी-कुरळे आहे, काही ठिकाणी वाढलेली आहे.
पाय फोवेट-स्ट्रायटेड, पायाच्या दिशेने रुंद, पोकळ, प्रकाश.
निकृष्ट दर्जाचे सशर्त खाद्य मशरूम. हे ताजे वापरले जाते (मटनाचा रस्सा काढून टाकून प्राथमिक उकळल्यानंतर) आणि वाळवले जाते.
फोटोमध्ये हा असामान्य मशरूम कसा दिसतो ते पहा:
पर्यावरणशास्त्र आणि वितरण:
हे पानझडी आणि मिश्र जंगलात, झुडुपांमध्ये, गवतामध्ये, रस्त्याच्या कडेला वाढते. क्वचितच उद्भवते.
पिटेड लोब (हेल्वेटिया लॅकुनोसा).
कुटुंब: लोपत्निकोव्ये (हेल्व्हेलॅसी).
सीझन: जुलै - सप्टेंबर.
वाढ: एकट्याने आणि गटात.
वर्णन:
टोपी दोन किंवा तीन अनियमितपणे सॅडल-आकाराच्या लोबद्वारे तयार होते, रंग राखाडी-निळसर ते गडद राखाडी असतो.
पाय - अनियमितपणे बेलनाकार किंवा अरुंद क्लबच्या स्वरूपात, पिट केलेले, तीक्ष्ण फासळ्या, राखाडी टोनसह.
लगदा खूपच ठिसूळ असतो, तरुण मशरूमची चव आणि वास मसालेदार असतो, वयाबरोबर ते मातीचे, मातीचे बनतात.
पिटेड लोब नावाचा असामान्य मशरूम सशर्त खाद्य आहे. तरुण नमुने चवदार असतात, जरी काहीसे कठीण.
पर्यावरणशास्त्र आणि वितरण:
हे पर्णपाती आणि मिश्रित, कमी वेळा शंकूच्या आकाराचे जंगलात, मोकळ्या जमिनीवर आणि वनस्पतींमध्ये वाढते. अम्लीय माती पसंत करतात.
मोरेल कुटुंबातील असामान्य आकाराचे मशरूम
उच्च मोरेल (मोर्चेला इलाटा).
कुटुंब: मोरेल्स (मॉर्चेलेसी).
सीझन: एप्रिल जून.
वाढ: एकटे आणि लहान गटात.
वर्णन:
लगदा पांढरा, कोमल, आतून पोकळ असतो, मातीचा किंवा मशरूमचा वास असतो. पेशी ऑलिव्ह-ब्राऊन असतात, परिपक्व मशरूममध्ये ते तपकिरी किंवा काळ्या-तपकिरी असतात.
टोपी अरुंद, शंकूच्या आकाराची, कमी-अधिक समांतर उभ्या अरुंद पटांनी बांधलेल्या पेशींनी झाकलेली असते.
पाय दुमडलेला, पायथ्याशी विस्तारलेला, पोकळ, तरुण मशरूममध्ये पांढरा, नंतर - पिवळसर किंवा गेरू. विभाजने ऑलिव्ह-गेरु आहेत; वयानुसार बुरशीचा रंग गडद होतो.
सशर्त खाद्य मशरूम. 10-15 मिनिटे उकळल्यानंतर (मटनाचा रस्सा काढून टाकला जातो) किंवा 30-40 दिवस कोरडे झाल्यानंतर ते अन्नासाठी योग्य आहे.
पर्यावरणशास्त्र आणि वितरण:
शंकूच्या आकाराचे आणि पानझडी जंगलात मातीवर वाढते, बहुतेकदा - गवताळ ग्लेड्स आणि कडांवर, बाग आणि बागांमध्ये.
वास्तविक मोरेल (मोर्चेला एस्क्युलेन्टा).
कुटुंब: मोरेल्स (मॉर्चेलेसी).
सीझन: मेच्या सुरुवातीस - जूनच्या मध्यभागी.
वाढ: एकट्याने आणि गटात.
वर्णन:
टोपीच्या काठासह स्टेम फ्यूज होतो.
मशरूम आतून पोकळ आहे. टोपी गोल-गोलाकार, तपकिरी, खडबडीत-जाळीदार आहे.
मांस एक आनंददायी मांडीचा सांधा आणि चव सह, मेणयुक्त, ठिसूळ आहे. पाय पांढरा किंवा पिवळसर रंगाचा असतो, खाली विस्तारलेला असतो, अनेकदा खाच असलेला असतो.
स्वादिष्ट सशर्त खाद्य मशरूम. 10-15 मिनिटे उकळल्यानंतर (मटनाचा रस्सा काढून टाकला जातो) किंवा वाळल्यानंतर ते अन्नासाठी योग्य आहे.
पर्यावरणशास्त्र आणि वितरण:
हे हलक्या पानझडीत, तसेच मिश्र आणि शंकूच्या आकाराच्या जंगलात, उद्याने आणि बागांमध्ये, गवताळ लॉन आणि जंगलाच्या कडांवर, झुडुपाखाली, क्लिअरिंगमध्ये वाढते.
टोपी शंकूच्या आकाराचे (वर्पा कोनिका).
कुटुंब: मोरेल्स (मॉर्चेलेसी).
सीझन: एप्रिल मे.
वाढ: एकट्याने आणि विखुरलेल्या गटांमध्ये.
वर्णन:
पाय दंडगोलाकार किंवा बाजूने चपटा, पोकळ, ठिसूळ, कोंडासारख्या तराजूने झाकलेला असतो; रंग पांढरा आहे, नंतर पिवळा होतो.
टोपी बेल-आकाराची, तपकिरी टोन आहे.
लगदा कोमल, नाजूक आहे. टोपीची पृष्ठभाग उथळ सुरकुत्याने झाकलेली असते, कधीकधी जवळजवळ गुळगुळीत, चुरगळलेली असते, सहसा शीर्षस्थानी असते.
हा असामान्य मशरूम खाण्यायोग्य आहे, त्याला प्राथमिक उकळण्याची आवश्यकता आहे (मटनाचा रस्सा निचरा आहे).
पर्यावरणशास्त्र आणि वितरण:
हे पर्णपाती, मिश्र आणि पूरग्रस्त जंगले, झुडुपे, वन पट्ट्यांमध्ये, बहुतेकदा अस्पेन्स, विलो, बर्चच्या जवळ वाढते. क्वचितच उद्भवते.
शिरायुक्त बशी (डिस्किओटिस व्हेनोसा).
कुटुंब: मोरेल्स (मॉर्चेलेसी).
सीझन: एप्रिल मे.
वाढ: एकट्याने किंवा लहान गटात.
वर्णन:
बाहेरील पृष्ठभाग गुळगुळीत, मऊ किंवा बारीक खवले, दुमडलेला, पांढरा किंवा गेरू आहे.
देह ठिसूळ आहे, सौम्य चव आणि क्लोरीनचा वास आहे. आतील पृष्ठभाग प्रथम गुळगुळीत, गेरू, नंतर त्रिज्या रिब, तपकिरी बनते.
फळांचे शरीर मांसल असते, प्रथम कपाच्या आकाराचे किंवा बशीच्या आकाराचे असते, नंतर सपाट असते.
लहान पाय मातीत बुडविला जातो.
खराब दर्जाचे खाद्य मशरूम. एक अप्रिय गंध काढून टाकण्यासाठी पूर्व-उकळणे आवश्यक आहे.
पर्यावरणशास्त्र आणि वितरण:
हे वालुकामय जमिनीवर विविध प्रकारच्या जंगलांमध्ये, रस्त्यांच्या कडेला, नाल्यांच्या बाजूने, नाल्याच्या काठावर, साफसफाईच्या ठिकाणी वाढते.
Lociaceae कुटुंबातील असामान्य मशरूम
कप-आकार आणि डिस्क-आकार, फनेल-आकाराचे मशरूम.
बिस्पोरेला लिंबू (बिस्पोरेला सिट्रिना).
कुटुंब: Leocyaceae (Leotiaceae).
सीझन: सप्टेंबरच्या मध्यात - ऑक्टोबरच्या शेवटी.
वाढ: मोठे दाट गट.
वर्णन:
फळांचे शरीर प्रथम अश्रू-आकाराचे, बहिर्वक्र असतात. पृष्ठभाग मॅट, लिंबू पिवळा किंवा हलका पिवळा आहे.
वयानुसार, फळ देणारे शरीर डिस्कच्या आकाराचे किंवा गोबलेटच्या आकाराचे बनतात.
वरपासून खालपर्यंत फ्रूटिंग बॉडी अरुंद "पाय" मध्ये वाढविली जातात, कधीकधी खराब होतात.
त्याच्या लहान आकारामुळे, त्याचे कोणतेही पौष्टिक मूल्य नाही.
पर्यावरणशास्त्र आणि वितरण:
हे पर्णपाती आणि मिश्र जंगलात, कुजणाऱ्या हार्डवुडवर (बर्च, लिन्डेन, ओक), खोडांवर, बर्याचदा लॉगच्या शेवटी - लॉग केबिन आणि स्टंपच्या आडव्या पृष्ठभागावर, फांद्यावर वाढते.
Bulgar soiling (बल्गेरिया इनक्विनन्स).
कुटुंब: Leocyaceae (Leotiaceae).
सीझन: मध्य सप्टेंबर - नोव्हेंबर.
वाढ: गटांमध्ये.
वर्णन:
लगदा जिलेटिनस-लवचिक, दाट, गेरू-तपकिरी असतो, वाळल्यावर कडक होतो.
काळ्या वरच्या पृष्ठभागावर बोटांवर खुणा राहतात. परिपक्व फळ देणाऱ्या शरीराचा आकार रुंद काचेसारखा असतो.
तरुण नमुने गॉब्लेट, तपकिरी.
मशरूम अखाद्य.
पर्यावरणशास्त्र आणि वितरण:
मृत लाकूड आणि हार्डवुड्स (ओक, अस्पेन) च्या डेडवुडवर वाढते.
Neobulgaria pure (Neobulgaria pura).
कुटुंब: Leocyaceae (Leotiaceae).
सीझन: मध्य सप्टेंबर - नोव्हेंबर.
वाढ: घट्ट क्लस्टर्स.
वर्णन:
आतील पृष्ठभाग चमकदार, राखाडी, राखाडी निळसर किंवा राखाडी तपकिरी आहे. बाजूचा पृष्ठभाग बारीक चामखीळ आहे.
लगदा मांसल, जिलेटिनस, निविदा आहे.
फळ देणारे शरीर कप-आकाराचे, ठळक, शंकूच्या आकाराचे तळाशी अरुंद असते.
मशरूम अखाद्य.
पर्यावरणशास्त्र आणि वितरण:
पर्णपाती झाडांच्या मृत फांद्या (बर्च) वर वाढते.
Otideaceae आणि Petsitsevye कुटुंबातील असामान्य आकाराचे मशरूम
गाढव ओटीडिया (ओटिडिया ओनोटिका).
कुटुंब: Otideaceae (Otideaceae).
सीझन: जुलैच्या सुरूवातीस - ऑक्टोबरच्या मध्यात.
वाढ: गटांमध्ये.
वर्णन:
फ्रूटिंग बॉडी कानाच्या आकाराची, वळणदार कडा असलेली असते. आतील पृष्ठभाग पिवळा-गेरू, पिवळा-केशरी आहे ज्यामध्ये लालसर रंगाची छटा आणि गंजलेले ठिपके आहेत.
देह पातळ, चामड्याचे, गंधहीन आहे.
बाह्य पृष्ठभाग गेरू, मॅट आहे. एक वेगळे लहान स्टेम आहे.
खराब दर्जाचे खाद्य मशरूम. हे प्राथमिक उकळल्यानंतर ताजे वापरले जाते.
पर्यावरणशास्त्र आणि वितरण:
पानझडी आणि मिश्र जंगलात मातीवर वाढते. आमच्या देशाच्या युरोपियन भागात आणि युरल्समध्ये वितरित.
तपकिरी मिरची (पेझिझा बादिया).
कुटुंब: Petsitsevye (Pezizaceae).
सीझन: मध्य मे - सप्टेंबर.
वाढ: गटांमध्ये.
वर्णन:
बाह्य पृष्ठभाग चेस्टनट, दाणेदार आहे. आतील पृष्ठभाग ओले हवामानात गुळगुळीत, चमकदार तपकिरी आहे.
फळ देणारे शरीर तारुण्यात अर्धगोलाकार असते, नंतर हळूहळू उघडते. परिपक्व फळ देणारे शरीर बशीच्या आकाराचे असते ज्याच्या कडा सुबकपणे चिकटलेल्या असतात.
लगदा तपकिरी, ठिसूळ, पाणचट आहे.
अतिशय कमी दर्जाचे खाद्य मशरूम. हे प्राथमिक उकळत्या, तसेच वाळल्यानंतर ताजे वापरले जाते.
पर्यावरणशास्त्र आणि वितरण:
हे केवळ शंकूच्या आकाराचे आणि मिश्रित जंगलात मातीवर ओलसर ठिकाणी, मृत हार्डवुडवर (अॅस्पन, बर्च), स्टंपवर, रस्त्यांच्या कडेला वाढते.
बबल मिरची (पेझिझा वेसिक्युलोसा).
कुटुंब: Petsitsevye (Pezizaceae).
सीझन: मे अखेरीस - ऑक्टोबर.
वाढ: गट आणि एकटे.
वर्णन:
फळ देणारे शरीर प्रथम जवळजवळ गोलाकार असते, नंतर फाटलेल्या, आतील बाजूच्या काठासह कपाच्या आकाराचे बनते. आतील पृष्ठभाग मॅट किंवा किंचित चमकदार, बेज, ऑलिव्ह टिंटसह हलका तपकिरी रंगाचा आहे.
बाह्य पृष्ठभाग तपकिरी-तपकिरी, पावडर आहे. जुने फळ देणारे शरीर बशी-आकाराचे असतात, बहुतेक वेळा वाळलेल्या काठासह, कोंडलेले किंवा अगदी लहान देठ असलेले.
लगदा ठिसूळ, मेणासारखा, तपकिरी असतो.
खाद्यतेबद्दलची माहिती परस्परविरोधी आहे. काही अहवालांनुसार, ते उकळल्यानंतर अन्न म्हणून वापरले जाऊ शकते.
पर्यावरणशास्त्र आणि वितरण:
हे जंगले आणि बागांमधील सुपीक मातीवर, कुजलेल्या हार्डवुडवर (बर्च, अस्पेन), लँडफिल्स आणि फ्लॉवर बेडवर ओलसर ठिकाणी वाढते.
Pyronemaceae आणि Sarcosciphoid कुटुंबातील असामान्य मशरूम
अल्युरिया ऑरेंज (अॅल्युरिया ऑरेंटिया).
कुटुंब: पायरोनेमासी (पायरोनेमासी).
सीझन: मे अखेरीस - सप्टेंबरच्या मध्यभागी.
वाढ: गटांमध्ये.
वर्णन:
फळांचे शरीर अंडी, कपाच्या आकाराचे, बशीच्या आकाराचे किंवा कानाच्या आकाराचे असते. कडा असमानपणे वक्र आहेत. बाह्य पृष्ठभाग निस्तेज, मॅट आहे, पांढर्या यौवनाने झाकलेला आहे.
मांस पांढरेशुभ्र, पातळ, ठिसूळ, उच्चारित वास आणि चवशिवाय आहे.
आतील पृष्ठभाग चमकदार केशरी, गुळगुळीत आहे.
खराब दर्जाचे खाद्य मशरूम. हे प्राथमिक उकळल्यानंतर (उदाहरणार्थ, सॅलड सजवण्यासाठी) किंवा वाळल्यानंतर ताजे वापरले जाते.
पर्यावरणशास्त्र आणि वितरण:
हे पानझडी आणि मिश्र जंगलात माती आणि कुजलेल्या लाकडावर, ओलसर, परंतु प्रकाश असलेल्या, उजळलेल्या ठिकाणी, ओल्या कुरणात, बागांमध्ये, रस्त्यांच्या कडेला वाढते.
Scutellinia saucer (Scutellinia scutellata).
कुटुंब: पायरोनेमासी (पायरोनेमासी).
सीझन: मे अखेरीस - नोव्हेंबर.
वाढ: मोठे दाट गट.
वर्णन:
परिपक्व फळांचे शरीर कप-आकाराचे किंवा चकती-आकाराचे, सेसाइल असतात. तरुण फळांचे शरीर गोलाकार आकाराचे, "पायावर" असते. कडा गडद तपकिरी किंवा जवळजवळ काळ्या केसांनी बनवलेली असते.
मांस पातळ, लालसर, जास्त चव आणि वास नसलेले असते.
आतील पृष्ठभाग गुळगुळीत, लाल-नारिंगी आहे. बाह्य पृष्ठभाग हलका तपकिरी आहे.
लहान आकारामुळे त्याचे कोणतेही पौष्टिक मूल्य नाही.
पर्यावरणशास्त्र आणि वितरण:
ओलसर ठिकाणी, ओलसर सडणाऱ्या लाकडावर (बर्च, अस्पेन, क्वचित पाइन) आणि जमिनीत बुडवलेल्या फांद्यावर दलदलीच्या सखल प्रदेशात वाढते.
ऑस्ट्रियन सारकोसिफा (सारकोसिफा ऑस्ट्रियाका).
कुटुंब: Sarcosciphaceae (Sarcoscyphaceae).
सीझन: एप्रिलच्या सुरुवातीस - मध्य मे.
वाढ: गटांमध्ये.
वर्णन:
आतील पृष्ठभाग गुळगुळीत, मॅट, चमकदार लाल आहे. बाह्य पृष्ठभाग उभ्या स्ट्रीटेड, पांढरा किंवा गुलाबी आहे.
लगदा दाट आहे, एक आनंददायी मशरूम वास सह. फळांचे शरीर गॉब्लेट किंवा कपाच्या आकाराचे असते.
पाय खालच्या दिशेने निमुळता होत आहे. वृद्धावस्थेत, फळ देणारी शरीरे कधीकधी चकती-आकार धारण करतात.
खराब दर्जाचे खाद्य मशरूम. पूर्व पाककला आवश्यक आहे. डिशेस सजवण्यासाठी वापरले जाऊ शकते.
पर्यावरणशास्त्र आणि वितरण:
बुरशीने समृद्ध असलेल्या जमिनीवर, मॉसवर, कुजलेल्या लाकडावर, कुजलेल्या पानांवर किंवा मुळांच्या कुजण्यावर जंगले आणि उद्यानांमध्ये वाढते.
Chanterelle आणि Veselkovye कुटुंबातील असामान्य आकाराचे मशरूम
हॉर्न-आकाराचे फनेल (क्रेटरेलस कॉर्न्युकोपियोइड्स).
कुटुंब: Chanterelles (Cantharellaceae).
सीझन: जुलैच्या सुरुवातीस - सप्टेंबरचा शेवट.
वाढ: क्लस्टर आणि वसाहती.
वर्णन:
बाह्य पृष्ठभाग खडबडीत दुमडलेला, मेणासारखा, राखाडी आहे. टोपी ट्यूबलर आहे, एका पोकळ पायात जाते.
पाय पायापर्यंत अरुंद, तपकिरी किंवा काळा-तपकिरी, कडक.
देह ठिसूळ, पडदा, राखाडी आहे. आतील पृष्ठभाग तंतुमय-सुरकुत्या, तपकिरी, राखाडी-तपकिरी, तपकिरी-काळा किंवा जवळजवळ काळा आहे. धार वळलेली, असमान आहे.
वरचा नळीचा भाग ताजे आणि वाळलेले खाल्ले जाते. पश्चिम युरोपमध्ये, मशरूम एक स्वादिष्ट मानले जाते.
पर्यावरणशास्त्र आणि वितरण:
हे पानझडी आणि मिश्र जंगलात, ओलसर ठिकाणी, रस्त्यांजवळ वाढते.
चँटेरेल पिवळसर (कॅन्थेरेलस ल्युटेसेन्स).
कुटुंब: Chanterelles (Cantharellaceae).
सीझन: ऑगस्ट सप्टें.
वाढ: गटांमध्ये.
वर्णन:
लगदा दाट, किंचित रबरी, ठिसूळ, पिवळसर असतो.
पाय पायापर्यंत अरुंद, वक्र, सोनेरी पिवळा आहे. मशरूम टोपीपासून पायापर्यंत ट्यूबलर आहे.
टोपी पातळ, लवचिक, कोरडी, पिवळसर-तपकिरी आहे. तरुण मशरूमची प्लेट्स उच्चारली जात नाहीत; नंतर सायनस, पिवळा किंवा नारिंगी, नंतर राखाडी.
खाण्यायोग्य मशरूम. हे ताजे (उकळल्यानंतर) आणि वाळलेले वापरले जाते. बारीक पावडर म्हणून, ते सूप आणि सॉसमध्ये वापरले जाते.
पर्यावरणशास्त्र आणि वितरण:
हे शंकूच्या आकाराचे, अधिक वेळा ऐटबाज, जंगलात वाढते.
तारेच्या आकाराचे आणि ट्रेलीज केलेले मशरूम.
आर्चरचा क्लॅथ्रस (क्लॅथ्रस आर्चेरी).
कुटुंब: Veselkovye (Phallaceae).
सीझन: जुलै-ऑक्टोबर.
वाढ: गट आणि एकटे.
वर्णन:
लोब सुरुवातीला शीर्षस्थानी एकत्र केले जातात. लोब वेगळे केल्यानंतर, बुरशी तारेचा आकार घेते.
ब्लेडची आतील पृष्ठभाग स्पॉंजी असते, तीव्र अप्रिय गंधासह बीजाणू-असर असलेल्या श्लेष्माच्या ऑलिव्ह स्पॉट्सने झाकलेली असते. अंड्याच्या अवस्थेत, बुरशी त्वचेने झाकलेली असते आणि खाली जेलीसारखे कवच असते.
तरुण फळ देणारे शरीर अंडाकृती, राखाडी असते.
त्याचे कोणतेही पौष्टिक मूल्य नाही.
पर्यावरणशास्त्र आणि वितरण:
हे पानझडी आणि मिश्रित जंगले, कुरण आणि उद्यानांच्या मातीवर वाढते. वाळूच्या ढिगाऱ्यावर आढळतात.
जाळीदार लाल (क्लॅथ्रस रबर).
कुटुंब: Veselkovye (Phallaceae).
सीझन: वसंत ऋतु - शरद ऋतूतील.
वाढ: गट आणि एकटे.
वर्णन:
परिपक्व फळ देणाऱ्या शरीरात लाल रंगाच्या गोलाकार जाळीचे स्वरूप असते. लगदा स्पंज, निविदा आहे, त्याच्या परिपक्व स्वरूपात त्याला एक अप्रिय गंध आहे.
फ्रूटिंग बॉडीच्या पायथ्याशी, झिल्लीच्या आवरणाचे अवशेष लक्षणीय आहेत. पांढरे किंवा तपकिरी अपरिपक्व शरीर अंडाकृती असतात.
परिपक्व नमुन्यांची आतील पृष्ठभाग ऑलिव्ह-ब्राऊन स्पोर-बेअरिंग श्लेष्माने झाकलेली असते.
अखाद्य मशरूम.
पर्यावरणशास्त्र आणि वितरण:
हे जंगलातील कचरा आणि कुजलेल्या लाकडाच्या अवशेषांवर वाढते. आमच्या देशात, ते कधीकधी क्रॅस्नोडार प्रदेशात आढळते. आमच्या देशाच्या रेड बुकमध्ये सूचीबद्ध.
स्टार आणि फॉल्स रेनफ्लाय कुटुंबातील असामान्य मशरूम
स्टारफिश फ्रिंज्ड (Geastrum fimbriatum).
कुटुंब: तारेच्या आकाराचे (Geastraceae).
सीझन: पडणे.
वाढ: गट किंवा रिंग.
वर्णन:
फळ देणारे शरीर सुरुवातीला गोलाकार असते आणि जमिनीत विकसित होते. नंतर, तीन-स्तर, कठोर कवच तुटते आणि तारेप्रमाणे बाजूंना वळते.
बीजाणू आउटलेट झालरदार आहे.
बीजाणू पिशवी हलकी राखाडी असते, पातळ कवच असते.
फळ देणारे शरीर जमिनीतून बाहेर येताच वैयक्तिक ब्लेड वळायला लागतात.
तरुण गोलाकार फ्रूटिंग बॉडी खाऊ शकतात, परंतु त्यांचे मांस खराब पचलेले आहे.
पर्यावरणशास्त्र आणि वितरण:
शंकूच्या आकाराचे आणि पर्णपाती झाडांखाली क्षारीय मातीवर केरावर वाढते.
श्मिडेलचा स्टारफिश (Geastrum schmidelii).
कुटुंब: तारेच्या आकाराचे (Geastraceae).
सीझन: जुलै - सप्टेंबर.
वाढ: गट आणि एकटे.
असामान्य मशरूम श्मिडेलच्या स्टारफिशचे वर्णन:
बीजाणू पिशवी चामड्याची, तपकिरी, लहान देठ असलेली असते. बीजाणू आउटलेट तंतुमय झालरने वेढलेले आहे.
शेलची आतील बाजू हलक्या तपकिरी पिवळ्या ते हलक्या तपकिरी रंगापर्यंत गुळगुळीत, क्वचितच क्रॅकिंग असते.
फ्रूटिंग बॉडीचे पातळ बाह्य कवच 5-8 असमान तीक्ष्ण लोबमध्ये फाटलेले असते, त्यांची टोके खाली गुंडाळतात.
अखाद्य मशरूम.
पर्यावरणशास्त्र आणि वितरण:
पानझडी आणि शंकूच्या आकाराचे जंगले आणि वन वृक्षारोपण, मातीवरील गवताळ प्रदेशात माती आणि कचरा वर वाढते. हलकी वालुकामय माती पसंत करतात. आमच्या देशात, ते युरोपियन भागाच्या दक्षिणेकडील प्रदेश, सायबेरिया आणि सुदूर पूर्वमध्ये आढळते.
अर्थ स्टार ट्रिपल (Geastrum triplex).
कुटुंब: तारेच्या आकाराचे (Geastraceae).
सीझन: उन्हाळ्याचा शेवट - शरद ऋतूतील.
वाढ: गटांमध्ये.
वर्णन:
कवचाचा बाह्य थर पिकल्यावर "तारा" बनवतो. तरुण फ्रूटिंग बॉडीला सलगम आकार असतो.
बीजाणू बाहेर पडण्याचे छिद्र उदासीन क्षेत्राने वेढलेले आहे. शेलची आतील थर एक वैशिष्ट्यपूर्ण "कॉलर" बनवते.
बीजाणू पिशवी तपकिरी आहे.
अखाद्य मशरूम.
पर्यावरणशास्त्र आणि वितरण:
हे पानझडी आणि मिश्र जंगलात, गळून पडलेली पाने आणि सुयांमध्ये वाढते.
स्टारवीड हायग्रोमेट्रिक (Astraeus hygrometricus).
कुटुंब: खोटे रेनकोट (स्क्लेरोडर्माटिनी).
सीझन: वर्षभर.
वाढ: गटांमध्ये.
वर्णन:
परिपक्व झाल्यावर, बाहेरील कवच वरपासून खालपर्यंत 5-20 टोकदार लोबमध्ये क्रॅक होते. कोरड्या हवामानात, लोब वाकतात, बीजाणू थैली लपवतात आणि जेव्हा आर्द्रता वाढते तेव्हा सरळ होतात.
लोबची आतील पृष्ठभाग राखाडी ते तांबूस-तपकिरी, खडबडीत, क्रॅक आणि फिकट स्केलच्या जाळ्याने झाकलेली असते. बीजाणू पिशवी एका राखाडी, हळूहळू गडद होत जाणार्या आवरणाने झाकलेली असते.
अपरिपक्व फळांचे शरीर गोलाकार, बहुस्तरीय कवच असलेले, लाल-तपकिरी असते.
अखाद्य मशरूम.
पर्यावरणशास्त्र आणि वितरण:
कोरड्या खडकाळ आणि वालुकामय मातीवर आणि विरळ जंगलात, गवताळ प्रदेश आणि अर्ध-वाळवंटात चिकणमाती वाढते. आमच्या देशात, ते युरोपियन भागात, उत्तर काकेशसमध्ये, सायबेरियामध्ये, सुदूर पूर्वमध्ये आढळते.
येथे आपण असामान्य मशरूमचे फोटो पाहू शकता, ज्याची नावे आणि वर्णन वर दिले आहेत: