सामग्री
आमच्या आहारातील शेंगा मोठ्या प्रमाणात कमी लेखतात. समजा, जेव्हा ते पचन आणि पोटात जळजळ निर्माण करतात तेव्हा दुसरीकडे, एक अतिशय उपयुक्त उत्पादन आहे आणि जर योग्यरित्या तयार केले तर कोणतेही नकारात्मक परिणाम उद्भवणार नाहीत. शेंग किती उपयुक्त?
1. वृद्धत्वाची प्रक्रिया कमी करा
वाइन सारख्या शेंगांमध्ये रेसवेराट्रोल असते जे डीएनएचे नुकसान आणि अकाली वृद्धत्व टाळते. काळ्या बीन्स आणि मसूरमध्ये हे इतरांपेक्षा जास्त असते आणि या शेंगा आपल्या आहारात वाजवीपेक्षा अधिक समाविष्ट करतात.
2. अँटीओक्सिडंटनीमी गुणधर्म आहेत
आपल्या शरीराच्या पेशींवर मुक्त रॅडिकल्सचा प्रभाव कमी करू शकतील अशा उत्पादनांची यादी आणि शेंगा आहेत. त्यात अँटिऑक्सिडेंट असतात, कधीकधी ग्रीन टी, ब्लूबेरी, हळद आणि डाळिंबापेक्षाही जास्त. अँटिऑक्सिडंट्सचे सर्वात मौल्यवान स्त्रोत हिरवे मूग आणि अडझुकी मानले जातात.
3. कमी रक्तदाब
या क्षेत्रात बरेच संशोधन झाले आहे, त्यानुसार शास्त्रज्ञांनी निष्कर्ष काढला की शेंगा रक्तदाब सामान्य करण्यास मदत करतात. शिकण्याच्या प्रक्रियेत या क्षेत्रातील नेत्यांचा समावेश होता: पांढरी बीन्स नेव्ही, पिंटो, नॉर्दर्न बीन्स, मटार आणि काळी बीन्स.
Cancer. कर्करोग रोखणे
शेंगांच्या अँटिऑक्सिडेंट गुणधर्मांमुळे ते कर्करोगाच्या ट्यूमरच्या निर्मितीस प्रतिबंध करणार्या पदार्थांमध्ये देखील आहेत. सामान्य बीनचा आयपी 6 अर्क केवळ स्तन, यकृत, कोलन, प्रोस्टेट आणि पोटाच्या कर्करोगाचा विकास रोखण्यास मदत करत नाही तर रोगाचा संभाव्य उपचार म्हणून शास्त्रज्ञांनी सक्रियपणे अभ्यास केला आहे.
5. कोलेस्टेरॉल कमी करा
बीन 25 टक्क्यांनी हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगाचा धोका कमी करते - दररोज फक्त एक सेवा देत आहे. रक्तातील कोलेस्टेरॉलचे एक मुख्य वाहक - शेंगांमध्ये कमी घनता असलेल्या लिपोप्रोटीनचे हानिकारक प्रभाव सौम्य करणारे घटक असतात.
6. साखरेची इच्छा कमी करा
वाटाणे आणि इतर शेंगांमुळे तळमळणार्या व्यक्तीला गोड आणि आरोग्यासाठी प्रभावीपणे कमी करता येते. शास्त्रज्ञांनी एक अभ्यास केला ज्यामध्ये महिन्यातील विषयांना दररोज 120 ग्रॅम वाटाणे देण्यात आले. टर्मच्या शेवटी सहभागींनी स्नॅक्स आणि पेस्ट्री कमी खाण्यास सुरवात केली, त्यांनी पाचन आणि एकूणच कल्याण सुधारले.
7. चरबी बर्न
वैज्ञानिक या निष्कर्षावर पोहोचले की शेंगदाणे चरबी जाळण्यास मदत करतात. ज्या पुरुषांनी अनुभवात भाग घेतला, बीन्स खाल्ले - शेंग न खाणा than्यांपेक्षा वजन कमी झालं. त्यांच्यात कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी झाली आहे, रक्तदाब सामान्य झाला आहे आणि कार्यक्षमता वाढली आहे.
8. आतड्यांसंबंधी वनस्पती सुधारित करा
आतड्यांसंबंधी मायक्रोफ्लोरा आपला रोग प्रतिकारशक्ती आणि पचन आणि त्वचेच्या वेगवान पुनरुत्पादनावर प्रभाव पाडते. शरीराच्या जीवाणूंसाठी हे आवश्यक आहे लहान शृंखला चरबी तयार करते, ज्यामुळे श्लेष्मल त्वचेला झेप येते. पौष्टिक घटकांमुळे मायक्रोफ्लोराच्या सामान्यीकरणात शेंगदाणे योगदान देतात.
9. बुरशीचे लढा
पचन प्रक्रियेत शरीर आतड्यांमधील यीस्टमध्ये जमा होऊ लागते जे रोगप्रतिकारक शक्ती कमकुवत करते आणि विष तयार करते. मेनू वा मटारमध्ये सामील करून आपण स्वत: ला बुरशीपासून मुक्त करू शकता आणि संसर्ग प्रतिबंधित करू शकता.