नवीन पाककला ट्रेंड - मुद्रित मिष्टान्न
 

तांत्रिक प्रगतीमुळे आम्हाला 3D प्रिंटिंगकडे नेले आहे. कूकने त्यांच्या स्वतःच्या हेतूंसाठी प्रिंटर वापरण्याचा मार्ग देखील शोधला आहे. स्वयंपाकासंबंधी तज्ञांच्या प्रयोगांनी मिष्टान्नांना स्पर्श केला आहे - एक चॉकलेट 3D प्रिंटर उत्तम प्रकारे सममितीय चवदार आणि असामान्य मिठाई प्रिंट करतो.

हे सर्व फूड इंक रेस्टॉरंटपासून सुरू झाले, जिथे त्यांनी प्रथम 3D प्रिंटिंग वापरून अन्न शिजवण्यास सुरुवात केली. आस्थापनाचे शेफ बाय फ्लो डिव्हाइसमध्ये पेस्टी घटक लोड करतात, जे स्वयंचलित पेस्ट्री सिरिंजसारखे दिसतात आणि त्यांच्या उत्कृष्ट कृती मुद्रित करतात.

नेदरलँड्समधील 3D प्रिंटर कॉन्फरन्समध्ये नवीन गॅस्ट्रोनॉमिक ट्रेंडचे प्रदर्शन करण्यात आले.

 

बाय फ्लो म्हणतो की, प्रिंटर मार्झिपॅन सारख्या सुसंगतता असलेल्या डिशच्या फ्रूटी आवृत्त्या देखील तयार करू शकतो. तयारी प्रक्रियेदरम्यान, आपण मुक्तपणे घटक वापरू शकता, आपल्या डॉक्टरांनी सांगितलेले जीवनसत्त्वे आणि खनिजे जोडू शकता. म्हणजेच, मिष्टान्न केवळ चवदारच नाही तर आरोग्यदायी देखील आहे. 

प्रत्युत्तर द्या