ग्रहणीसाठी पोषण

ड्युओडेनम हा लहान आतड्याचा एक विभक्त विभाग आहे ज्यामध्ये यकृत आणि स्वादुपिंड नलिका उघडतात. हे आतड्याच्या या भागात आहे की अन्न पूर्ण पीसते आणि रक्तामध्ये पोषक घटकांचे शोषण सुरू होते.

पक्वाशयाच्या श्लेष्मल त्वचेमुळे आतड्यांचा रस आणि हार्मोन सेक्रेटिनचा स्राव होतो, जे अन्न योग्य पचनसाठी आवश्यक आहे.

डुओडेनमला अश्वशोधाचा आकार असतो आणि हे विद्यमान आकाराच्या विशिष्टतेमुळे तसेच त्याच्या मालकाच्या अयोग्य पोषणमुळे ते जळजळ होण्यासह आणि इतर समस्यांमुळे ग्रस्त असते.

हे मनोरंजक आहे:

मागील शतकामध्ये जसे म्हटले होते त्याप्रमाणे डुओडेनमला त्याचे लांबी, बारा बोटांनी जोडलेल्या बोटांच्या किंवा बोटांच्या बरोबरीचे नाव मिळाले.

ड्युओडेनमसाठी उपयुक्त उत्पादने

  • दुग्ध उत्पादने. ते नैसर्गिक कॅल्शियमचे चांगले स्त्रोत आहेत, जे ड्युओडेनमच्या सामान्य कार्यासाठी आवश्यक आहे.
  • गुलाब कूल्हे आणि संत्री. त्यामध्ये व्हिटॅमिन सी असते, जे एक चांगले जंतुनाशक आहे. तसेच, तो आतड्यांसंबंधी रस निर्मितीमध्ये गुंतलेला आहे.
  • अंडी. त्यांच्यामध्ये असलेल्या लेसिथिनमुळे, ते एक महत्त्वपूर्ण घटक आहेत जे श्लेष्मल पेशींची सामान्य स्थिती सुनिश्चित करतात. याव्यतिरिक्त, अन्न शोषण करण्यात लेसिथिन महत्वाची भूमिका बजावते.
  • सफरचंद. ते पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, फॉस्फरस आणि व्हिटॅमिन सी मध्ये समृद्ध आहेत तसेच सफरचंदमध्ये पेक्टिन असते, ज्यात विष जोडण्याची क्षमता असते. पचन सुधारते.
  • ब्रोकोली. त्यात समाविष्ट असलेल्या जीवनसत्त्वे आणि सूक्ष्म घटकांबद्दल धन्यवाद, त्याचा अँटीट्यूमर प्रभाव आहे. ब्रोकोली हा एक चांगला अँटिऑक्सिडेंट आणि फायबरचा उत्तम स्त्रोत आहे.
  • किवी. ते पोटॅशियम, मॅग्नेशियम आणि फॉस्फरसमध्ये समृद्ध आहेत. याव्यतिरिक्त, ते व्हिटॅमिन सी आणि पाचन एंजाइममध्ये उच्च आहेत.
  • सीव्हीड. आयोडीन, पोटॅशियम, कॅल्शियम आणि लोहाच्या सामग्रीमुळे, त्यात विषारी पदार्थ बांधण्याची आणि काढून टाकण्याची क्षमता आहे, ज्यामुळे पचन सुधारते.
  • गाजर. बीटा-कॅरोटीन, पोटॅशियम, मॅग्नेशियम आणि व्हिटॅमिन सी सारख्या पदार्थांचा समावेश त्यात श्लेष्मल पेशींच्या ऑस्मोटिक अवस्थेस स्थिर करण्याची क्षमता आहे.
  • मध. शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढवते. आजार झाल्यास लवकर बरे होण्यास प्रोत्साहन देते. ड्युओडेनल अल्सरच्या उपचारांसाठी वापरले जाते. आतड्यांसंबंधी गुप्त कार्य सुधारते.

सामान्य शिफारसी

आतड्याच्या या भागाच्या सामान्य कार्यासाठी, जीवनसत्त्वे ए, बी आणि सी, तसेच व्हिटॅमिन पीपी आवश्यक आहेत. सूक्ष्म घटकांपैकी, मॅग्नेशियम, फॉस्फरस, कॅल्शियम आणि लोह उपयुक्त आहेत.

या अवयवाच्या कामात होणारे उल्लंघन रोखण्यासाठी, डॉक्टर लहान भागांमध्ये पूर्ण आणि नियमित जेवण (दिवसातून 3 ते 5 वेळा) देण्याची शिफारस करतात. ग्रहणीच्या कामात उघड उल्लंघन झाल्यास, दिवसाची 5-6 वेळा अपयशी ठरल्याशिवाय जेवणांची संख्या वाढविणे आवश्यक आहे.

अन्न उबदार असावे. जास्तीत जास्त विश्रांती मिळविण्यासाठी अंगच्या कामात आढळलेल्या उल्लंघनाच्या बाबतीत किसलेले स्वरूपात सर्व्ह करावे. उल्लंघन रोखण्यासाठी, तज्ञांनी वनस्पती फायबरमध्ये सामील होऊ नये अशी शिफारस केली आहे.

शरीरास पुरेसे प्रमाणात जीवनसत्त्वे आणि खनिजे प्रदान करण्यासाठी, नॉन-अम्लीय फळ, बोरासारखे बी असलेले लहान फळ आणि भाजीपाला रस, 1: 1 च्या प्रमाणात पातळ केले जाण्याची शिफारस केली जाते.

शिफारस केलेले जेवण:

  • वाळलेल्या ब्रेड,
  • दुधासह डिश (स्टीम पॅनकेक्स, मिल्क जेली, कंडेन्स्ड मिल्क, रात्री 1 ग्लास उबदार दूध पिणे उपयुक्त आहे (जर giesलर्जी आणि विरोधाभास नसतील)),
  • दुधासह दलिया,
  • भाजीपाला प्यूरी किंवा पुडिंग्ज,
  • बोरासारखे बी असलेले लहान फळ जेली आणि रस,
  • अंडी
  • वाफवलेले मासे आणि जनावराचे मांस.

ग्रहणी शुद्ध करण्याच्या पारंपारिक पद्धती

ड्युओडेनमला विष आणि विषापासून स्वच्छ करण्यासाठी, आपण एक ग्लास नैसर्गिक केफिर आणि एक चमचे सूर्यफूल तेलाचे मिश्रण तयार केले पाहिजे. रात्री प्या. सकाळी, ताजे कोबी सलाद एक सर्व्हिंग खा. याचा परिणाम म्हणून, केफिरद्वारे काढलेले विष कोबीमध्ये असलेल्या फायबरद्वारे बांधले आणि काढून टाकले जाईल.

ड्युओडेनमसाठी हानिकारक उत्पादने

  • मीठ - शरीरात द्रव धारणा कारणीभूत. परिणामी, आतड्यांमध्ये सेवा करणार्‍या रक्तवाहिन्यांचा एक ओव्हरलोड आहे. आणि याचा परिणाम म्हणून, पोषकद्रव्ये शोषून घेण्याची प्रक्रिया विस्कळीत होते.
  • तळलेले पदार्थ… फ्राईंगच्या संबंधात उद्भवणार्‍या कॅसरोजेनिक पदार्थांमुळे आतड्यांसंबंधी निओप्लाज्म दिसू शकतो.
  • मसाले, लोणचे आणि स्मोक्ड मांस. ग्रहणीसाठी हानिकारक रसायने आहेत. त्यांच्या वापराच्या परिणामी, आतड्यांसंबंधी रसाच्या उत्पादनात वाढ किंवा घट यासारखे परिणाम प्रकट होणे, त्याच्या संरचनेत बदल करणे, पुनरुत्पादक कार्याचे उल्लंघन करणे शक्य आहे.
  • अल्कोहोल… यामुळे आतड्यांसंबंधी कलमांचे प्राथमिक उबळ होते, ज्यामुळे सेल्युलर बदल होतो.
  • कार्बोनेटेड पेये… मधे आणि इतर पदार्थ आहेत जे पक्वाशयाच्या शोषण कार्यात व्यत्यय आणतात.

इतर अवयवांच्या पोषण विषयी देखील वाचा:

प्रत्युत्तर द्या