पॉपलर पंक्ती (ट्रायकोलोमा पॉप्युलिनम) फोटो आणि वर्णन

पॉपलर पंक्ती (ट्रायकोलोमा पॉप्युलिनम)

• टोपोलिओव्का
• Sandman
• वाळूचा खडक
• चिनार रोइंग
• पॉडटोपोलेविक
• पॉडटोपोलनिक

• चिनार रोइंग
• पॉडटोपोलेविक
• पॉडटोपोलनिक

मशरूम रायडोव्का पोप्लर म्हणजे अगॅरिक मशरूमचा संदर्भ आहे, याचा अर्थ ते त्याच्या प्लेट्समध्ये असलेल्या बीजाणूंद्वारे पुनरुत्पादित होते.

रेकॉर्ड तरुण असताना, ते पांढरे किंवा मलई रंगाचे, वारंवार आणि पातळ असते. आणि जसजसे बुरशी वाढते तसतसा त्यांचा रंग गुलाबी-तपकिरी रंगात बदलतो.

डोके सुरुवातीला त्याचा अर्धगोलाकार आणि किंचित बहिर्वक्र आकार असतो, पातळ कडा आतील बाजूने गुंडाळलेल्या असतात, नंतर ते सरळ होतात आणि किंचित वाकतात, पावसात - किंचित निसरडे, गुलाबी-तपकिरी रंगाचे असतात. टोपीचा व्यास 6 ते 12 सेमी आहे. टोपीच्या त्वचेखाली, मांस किंचित लालसर आहे.

लेग मध्यम आकाराच्या चिनार पंक्तींमध्ये, ऐवजी मांसल, आकारात दंडगोलाकार आणि आतून घन, तंतुमय आणि गुळगुळीत, गुलाबी-पांढरा किंवा गुलाबी-तपकिरी रंगाचा, दाबल्यावर तपकिरी डागांनी झाकलेले.

लगदा मशरूम मांसल, मऊ, पांढरा आहे, त्वचेखाली ते तपकिरी आहे, पीठयुक्त चव आहे.

पॉपलर रोइंग ऑगस्ट ते ऑक्टोबर या कालावधीत मोठ्या गटात (संपूर्ण रिज) पोपलरच्या खाली वाढतात, पानझडी जंगलांमध्ये अस्पेनचे प्राबल्य असते, रस्त्यांच्या कडेला, उद्यानांमध्ये लागवड करताना आढळू शकते. आमच्या देशाच्या युरोपियन भागात, सायबेरियामध्ये वितरित. मशरूमला ताज्या पिठाचा आनंददायी सुगंध असतो.

मशरूम पंक्ती चिनार शरद ऋतूतील पानांच्या गळतीच्या काळात, पोप्लरच्या खाली आणि त्यांच्या जवळच्या परिसरात वाढण्यासाठी त्याच्या अनुकूलतेसाठी हे नाव मिळाले. पोप्लर पंक्ती, लहान वयात, रंग आणि आकारात गर्दीच्या पंक्तीशी थोडी सारखीच असते, परंतु, त्याच्या विपरीत, ती त्यापेक्षा खूप मोठी असते आणि त्यास किंचित कडू चव असते कारण ती अशा परिस्थितीत वाढते. कट मशरूम जवळजवळ पूर्णपणे वाळू किंवा लहान मोडतोड सह झाकलेले आहे. हे विषारी वाघांच्या पंक्तीसह देखील गोंधळले जाऊ शकते. परंतु ते दोन मुख्य वैशिष्ट्यांद्वारे वेगळे आहेत. प्रथम, चिनार पंक्ती नेहमी मोठ्या गटांमध्ये वाढते आणि दुसरे म्हणजे, ती नेहमी पोपलरच्या जवळ वाढते.

त्याच्या चव आणि ग्राहक गुणांनुसार, चिनार पंक्ती चौथ्या श्रेणीतील खाद्य मशरूमशी संबंधित आहे.

चिनार पंक्ती पूर्णपणे खाण्यायोग्य मशरूम आहे, परंतु कडूपणा दूर करण्यासाठी ते धुऊन, भिजवून आणि उकळल्यानंतरच. पंक्तीचे चिनार, नेहमी मोठ्या वसाहतींमध्ये, गळून पडलेल्या पानांनी चांगले झाकलेले, चिनारांच्या खाली पर्णपाती लागवडीत वाढते. जिथे जिथे चिनार वाढतात तिथे चिनार पंक्ती सामान्य आहेत - हे उत्तर अमेरिका आणि कॅनडा, पश्चिम आणि पूर्व युरोप, मध्य आशिया, तसेच मध्य आणि दक्षिणेकडील आपला देश, युरल्स, सायबेरिया आणि सुदूर पूर्व प्रदेश आहेत. तिचा मुख्य वाढीचा काळ शरद ऋतूतील पानांच्या गळतीच्या हंगामात सुरू होतो, कुठेतरी ऑगस्टच्या शेवटी आणि ऑक्टोबरच्या शेवटी संपतो.

पोप्लर रो पूर्णपणे धुऊन, भिजवून आणि उकळल्यानंतर केवळ खारट किंवा लोणच्याच्या स्वरूपात खाल्ले जातात.

मशरूम रायडोव्हका पोप्लर बद्दल व्हिडिओ: