पोस्टिया तुरट (पोस्टिया स्टिप्टिका) फोटो आणि वर्णन

पोस्टिया तुरट (पोस्टिया स्टिप्टिका)

• ऑलिगोपोरस तुरट
• ऑलिगोपोरस स्टिप्टिकस
• पॉलीपोरस स्टिप्टिकस
• लेप्टोपोरस स्टिप्टिकस
• स्पोंगीपोरस स्टिप्टिकस

• ऑलिगोपोरस स्टिप्टिकस
• स्पोंगीपोरस स्टिप्टिकस
• टायरोमाइसेस स्टिप्टिकस
• पॉलीपोरस स्टिप्टिकस
• लेप्टोपोरस स्टिप्टिकस

फोटोचे लेखक: नतालिया डेमचेन्को

पोस्टिया तुरट एक अतिशय नम्र टिंडर बुरशी आहे. हे सर्वत्र आढळते, फळ देणाऱ्या शरीराच्या पांढऱ्या रंगाने लक्ष वेधून घेते.

तसेच, या मशरूममध्ये एक अतिशय मनोरंजक वैशिष्ट्य आहे - तरुण शरीरे अनेकदा गट्टू करतात, विशेष द्रवाचे थेंब सोडतात (जसे की मशरूम "रडत आहे").

पोस्टिया स्ट्रिंगेंट (पोस्टिया स्टिप्टिका) - वार्षिक टिंडर बुरशीचे, मध्यम आकाराचे फळ देणारे शरीर असते (जरी वैयक्तिक नमुने बरेच मोठे असू शकतात).

शरीराचा आकार भिन्न आहे: मूत्रपिंड-आकार, अर्धवर्तुळाकार, त्रिकोणी, शेल-आकार.

रंग - दुधाळ पांढरा, मलईदार, चमकदार. कॅप्सच्या कडा तीक्ष्ण असतात, कमी वेळा बोथट असतात. मशरूम एकट्याने वाढू शकतात, तसेच गटांमध्ये, एकमेकांमध्ये विलीन होतात.

लगदा खूप रसदार आणि मांसल आहे. चव खूप कडू आहे. बुरशीच्या वाढत्या परिस्थितीनुसार कॅप्सची जाडी 3-4 सेंटीमीटरपर्यंत पोहोचू शकते. शरीराचा पृष्ठभाग उघडा आहे आणि थोडासा यौवन देखील आहे. प्रौढ मशरूममध्ये, टोपीवर ट्यूबरकल, सुरकुत्या आणि खडबडीतपणा दिसून येतो. हायमेनोफोर ट्यूबलर आहे (बहुतेक टिंडर बुरशीसारखे), रंग पांढरा आहे, कदाचित थोडा पिवळसर रंगाचा आहे.

तुरट पोस्टिया (पोस्टिया स्टिप्टिका) एक मशरूम आहे जो त्याच्या निवासस्थानाच्या परिस्थितीसाठी नम्र आहे. बहुतेकदा ते शंकूच्या आकाराचे झाडांच्या लाकडावर वाढते. क्वचितच, परंतु तरीही आपल्याला हार्डवुडच्या झाडांवर उपवास तुरट आढळू शकते. या वंशाच्या मशरूमची सक्रिय फळधारणा उन्हाळ्याच्या मध्यापासून शरद ऋतूच्या अगदी शेवटपर्यंत होते. या प्रकारचे मशरूम ओळखणे खूप सोपे आहे, कारण तुरट पोस्टियाचे फळ देणारे शरीर खूप मोठे असतात आणि चव कडू असते.

पोस्टिया व्हिस्कस जुलै ते ऑक्टोबर या कालावधीत, शंकूच्या आकाराच्या झाडांच्या बुंध्यावर आणि मृत खोडांवर, विशेषतः, पाइन्स, स्प्रूस, फर यावर फळ देतात. कधीकधी या प्रकारचे मशरूम पर्णपाती झाडांच्या (ओक, बीच) लाकडावर देखील दिसू शकतात.

तुरट पोस्टिया (पोस्टिया स्टिप्टिका) हे अल्प-अभ्यास केलेल्या मशरूमपैकी एक आहे आणि बरेच अनुभवी मशरूम पिकर्स लगदाच्या चिकट आणि कडू चवमुळे ते अखाद्य मानतात.

मुख्य प्रजाती, तुरट पोस्टिया सारखीच, अखाद्य विषारी मशरूम ऑरंटिओपोरस फिशर्ड आहे. नंतरचे, तथापि, एक सौम्य चव आहे, आणि मुख्यतः पानझडी झाडांच्या लाकडावर वाढते. ऍस्पन्स किंवा सफरचंदाच्या झाडांच्या खोडांवर बहुतेक फिशर्ड ऑरंटिओपोरस दिसतात. बाहेरून, वर्णन केलेल्या बुरशीचे प्रकार टिरोमाइसेस किंवा पोस्टिया वंशातील इतर फळ देणाऱ्या शरीरांसारखेच आहेत. परंतु मशरूमच्या इतर जातींमध्ये, चव पोस्टिया अॅस्ट्रिंजेंट (पोस्टिया स्टिप्टिका) सारखी चिकट आणि उग्र नसते.

तुरट पोस्टियाच्या फ्रूटिंग बॉडीवर, पारदर्शक ओलावाचे थेंब बहुतेक वेळा दिसतात, कधीकधी त्यांचा रंग पांढरा असतो. या प्रक्रियेला गुटिंग असे म्हणतात आणि मुख्यतः तरुण फळ देणाऱ्या शरीरात होते.