सामग्री
गर्भधारणा: आपल्या स्वयंपाकाच्या इच्छांचे व्यवस्थापन कसे करावे?
गर्भधारणेदरम्यान, असामान्य आणि ऑफबीट स्वयंपाकासंबंधी लालसा अनुभवणे असामान्य नाही, जसे की जानेवारीच्या मध्यभागी स्ट्रॉबेरीची प्रसिद्ध इच्छा, नियमितपणे उदाहरण म्हणून उद्धृत केली जाते. पोषणतज्ञ मानसशास्त्रज्ञांच्या मते, या गर्भवती महिलेच्या इच्छा "गर्भधारणेच्या संप्रेरक संदर्भ" द्वारे स्पष्ट केल्या जाऊ शकतात, ज्यामुळे चव आणि वासांची चांगली समज होते. हा खरं तर असा काळ आहे जेव्हा "स्त्रीला तिच्या पौष्टिक गरजा चांगल्या प्रकारे समजतात", अंतर्ज्ञानी मार्गाने. ती साहजिकच तिच्या शरीराला हवे असलेल्या पदार्थांकडे वळते (उदाहरणार्थ दुग्धजन्य पदार्थांमध्ये कॅल्शियमची कमतरता असल्यास), परंतु मानसिक आणि भावनिक पातळीवर देखील. “हा असा काळ आहे जेव्हा हार्मोनल गेममुळे मूड अस्थिर होऊ शकतो”, लॉरेन्स हौरत यांनी अधोरेखित केले. मूल होण्याची शक्यता देखील अनेक प्रश्न आणि चिंतांना जन्म देऊ शकते, जे स्वत:ला धीर देण्याचा प्रयत्न करण्यासाठी आईला धक्का द्या. आणि यासाठी, आहार ही एक चांगली पद्धत आहे. तर मग या लालसेला संतुलित आहाराचा भाग कसा बनवायचा? आपण आपल्या सर्व इच्छांना वाजवीपणे देऊ शकतो का?
एक अपराधीपणा ज्याला स्थान नाही
दुर्दैवाने, मोठ्या प्रमाणात पातळपणाला अनुकूल असलेल्या समाजात, अपराधीपणाची भावना त्वरीत मातेवर आक्रमण करू शकते, विशेषतः जर तिचे वजन थोडे जास्त असेल. लॉरेन्स हौरतसाठी, "हे हास्यास्पद बनते", कारण तुमच्या इच्छेला बळी पडणे स्वतःच काही वाईट नाही. " या लालसेसाठी एक जागा आहे. ते अस्तित्वात आहेत, त्यांच्या असण्याचे कारण आहे, ते नकारात्मक नाहीत, ते काहीतरी आणण्यासाठी आहेत », तज्ञांना आश्वासन देतो. तसेच, त्यांना कलंकित करण्यापेक्षा, त्यांच्यासाठी जागा तयार करणे चांगले आहे, कारण निराशा ही फायदेशीर आहे. स्वतःला वंचित करून, तुम्ही अचानक तुटण्याचा धोका पत्करता, उदाहरणार्थ न्युटेला जार किंवा कँडीजच्या बॉक्समध्ये पडून. आणि तेथे, हॅलो अतिरिक्त, हायपरग्लेसेमिया, पाउंड्स आणि विशेषतः अपराधीपणा, जे खाल्ल्याचे सर्व समाधान काढून घेते.
आपल्या इच्छेसाठी जागा तयार करण्यासाठी आपल्या जेवणाची व्यवस्था करा
म्हणून लॉरेन्स हौरत सुचवतात की या इच्छा अस्तित्वात असण्याचे कारण आहे, आणि त्या आहेत म्हणून, निराशा आणि अन्नाची सक्ती टाळण्यासाठी आपण त्यांच्याशी जुळवून घेऊ शकतो आणि करू शकतो. म्हणून ती सुचवते " गर्भवती महिलेला जे वाटते ते पासून सुरुवात करा आणि तिच्या इच्छा आणि पौष्टिक पैलूंपासून शक्य तितक्या दूर गोष्टी जुळवून घ्या तिला अजिबात ठेवता येणार नाही अशा आदर्श शिफारसी देण्यापेक्षा. आपल्या इच्छेसाठी जागा तयार करण्यासाठी आपले जेवण आयोजित करण्याची कल्पना आहे, अ पौष्टिक सुसंगतता आणि मानसिक कल्याण.
ठोसपणे, त्याबद्दल कसे जायचे?
हा दृष्टिकोन स्पष्ट करण्यासाठी, लॉरेन्स हौरत यांनी न्यूटेलाचे काहीसे टोकाचे उदाहरण घेतले. जर एखाद्या महिलेला चॉकलेट स्प्रेडची लालसा असेल तर ती देखील असू शकते जर तुम्ही मेनू सुधारला असेल तर ते तुमच्या आहारात जेवणात समाविष्ट करा. पारंपारिक स्टार्टर-मेन-डेझर्टऐवजी, ती मुख्य कोर्स म्हणून सूपची निवड करू शकते, नंतर मिष्टान्नसाठी काही नुटेला पॅनकेक्ससह स्वत: ला आनंदित करू शकते. पीठ, अंडी, दूध आणि साखर यावर आधारित, ते पुरेसे पोषक प्रदान करतील. माझ्यासाठी समान पारंपारिक गॅलेट डेस रोइस, जे प्रथिने आणि कार्बोहायड्रेट भागाच्या बाबतीत स्टेक आणि फ्राईज मेनूच्या समतुल्य आहे. क्लासिक जेवणानंतर ते टाळायचे असल्यास, हिरव्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) किंवा कच्च्या भाज्यांच्या सॅलड नंतर ते खूप चांगले जाते. अशाप्रकारे, तृष्णा मानसिकदृष्ट्या समाधानी असते, निराशा किंवा अपराधीपणाशिवाय, पोषण संतुलन ढोबळपणे राखले जाते.