स्यूडोहाइडनम जिलेटिनोसम (स्यूडोहाइडनम जिलेटिनोसम)

पद्धतशीर:
  • विभाग: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • उपविभाग: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • वर्ग: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • उपवर्ग: Auriculariomycetidae
  • ऑर्डर: Auriculariales (Auriculariales)
  • कुटुंब: Exidiaceae (Exidiaceae)
  • वंश: स्यूडोहाइडनम (स्यूडोहाइडनम)
  • प्रकार: स्यूडोहाइडनम जिलेटिनोसम (स्यूडोहाइडनम जिलेटिनोसम)
  • स्यूडो-एझोविक

फळ देणारे शरीर: बुरशीचे शरीर पानाच्या आकाराचे किंवा जिभेच्या आकाराचे असते. स्टेम, जे सहसा विक्षिप्त असते, दोन ते पाच सेमी रुंदीच्या टोपीमध्ये सहजतेने जाते. पृष्ठभाग पांढरा-राखाडी किंवा तपकिरी रंगाचा आहे, पाण्यासह संपृक्ततेच्या डिग्रीवर अवलंबून लक्षणीय बदलू शकतो.

लगदा: जेलीसारखे, जिलेटिनस, मऊ, परंतु त्याच वेळी त्याचे आकार टिकवून ठेवते. अर्धपारदर्शक, राखाडी-तपकिरी टोनमध्ये.

गंध आणि चव: विशेषत: उच्चारित चव आणि वास नाही.

हायमेनोफोर: स्टेम, काटेरी, हलका राखाडी किंवा पांढरा बाजूने उतरणे.

बीजाणू पावडर: पांढरा रंग.

प्रसार: स्यूडोहायडनम जिलेटिनोसम सामान्य नाही. उन्हाळ्याच्या शेवटी ते पहिल्या थंड हवामानापर्यंत फळे येतात. हे विविध प्रकारच्या जंगलात वाढते, पर्णपाती, परंतु अधिक वेळा शंकूच्या आकाराचे झाडांचे अवशेष पसंत करतात.

समानता: जिलेटिनस स्यूडो-हेजहॉग हा एकमेव मशरूम आहे ज्यामध्ये जिलेटिनस लगदा आणि काटेरी हायमेनोफोर दोन्ही असतात. हे फक्त हेजहॉग्जच्या इतर काही स्वरूपासाठी चुकीचे असू शकते.

खाद्यता: सर्व उपलब्ध स्रोत स्यूडो-हेजहॉग जिलेटिनस हे वापरण्यासाठी योग्य बुरशीचे वर्णन करतात, तथापि, ते स्वयंपाकाच्या दृष्टिकोनातून पूर्णपणे निरुपयोगी म्हटले जाते. कोणत्याही परिस्थितीत, हे अगदी दुर्मिळ आहे आणि त्याच्या गॅस्ट्रोनॉमिक संभावना विशेषतः महान नाहीत.

लेखात वापरलेले फोटो: ओक्साना, मारिया.

प्रत्युत्तर द्या