जांभळा कोबवेब (कॉर्टिनेरियस व्हायोलेसस) फोटो आणि वर्णन

जांभळा कोबवेब (कॉर्टिनेरियस व्हायोलेसस)

• ऍगारिकस व्हायोलेसस L. 1753basionym
• गोम्फॉस व्हायोलेसस (एल.) कुंटझे 1898

जांभळा कोबवेब (कॉर्टिनेरियस व्हायोलेसस) - Cobweb कुटुंबातील Cobweb वंशातील खाद्य मशरूम (Cortinariaceae).

डोके ∅, मध्ये 15 सेमी पर्यंत , आतल्या बाजूने किंवा खालच्या काठासह, परिपक्वतेच्या वेळी ते सपाट, गडद जांभळे, बारीक खवले आहे.

रेकॉर्ड एक दात सह adnate, रुंद, विरळ, गडद जांभळा.

लगदा जाड, मऊ, निळसर, पांढर्‍या रंगात लुप्त होणारे, खमंग चव असलेले, जास्त गंध नसलेले.

लेग 6-12 सेमी उंच आणि 1-2 सेमी जाड, वरच्या भागात लहान तराजूने झाकलेले, तळाशी कंदयुक्त जाड, तंतुमय, तपकिरी किंवा गडद जांभळा.

बीजाणू पावडर गंजलेला तपकिरी. बीजाणू 11-16 x 7-9 µm, बदामाच्या आकाराचे, खडबडीत चामखीळ, गंजलेला-गेरू रंगाचा.

रेकॉर्ड दुर्मिळ

थोडे ज्ञात खाद्य मशरूम

रेड बुकमध्ये सूचीबद्ध.

ताजे, खारट आणि लोणचे सेवन केले जाऊ शकते.

हे पर्णपाती आणि शंकूच्या आकाराच्या जंगलात, विशेषत: पाइनच्या जंगलात, ऑगस्ट-सप्टेंबरमध्ये आढळते.

जांभळा कोबवेब शंकूच्या आकाराचे आणि पानझडी जंगलात आढळतात.

युरोपमध्ये, ते ऑस्ट्रिया, बेलारूस, बेल्जियम, ग्रेट ब्रिटन, डेन्मार्क, इटली, लाटविया, पोलंड, रोमानिया, स्लोव्हाकिया, फिनलंड, फ्रान्स, झेक प्रजासत्ताक, स्वीडन, स्वित्झर्लंड, एस्टोनिया आणि युक्रेनमध्ये वाढते. जॉर्जिया, कझाकस्तान, जपान आणि यूएसए मध्ये देखील आढळतात. आमच्या देशाच्या प्रदेशावर, ते मुर्मन्स्क, लेनिनग्राड, टॉम्स्क, नोवोसिबिर्स्क, चेल्याबिन्स्क कुर्गन आणि मॉस्को प्रदेशात, मारी एल प्रजासत्ताकमध्ये, क्रास्नोयार्स्क आणि प्रिमोर्स्की प्रदेशांमध्ये आढळते.