रेनकोट हा मशरूमचा एक समूह आहे जो सुमारे 60 प्रजाती एकत्र करतो. ते प्लेट्स आणि नळ्यांवर नसून कवचाच्या खाली असलेल्या फळांच्या शरीरात बीजाणू तयार करतात. म्हणून त्यांचे दुसरे नाव - nutreviki. परिपक्व मशरूममध्ये, अनेक बीजाणू तयार होतात, जे शेल तुटल्यावर फवारले जातात. जर तुम्ही परिपक्व मशरूमवर पाऊल टाकले तर ते एका लहान बॉम्बने फुटते आणि गडद तपकिरी स्पोर पावडर फवारते. यासाठी त्याला डस्टर असेही म्हणतात.
पिअर-आकाराचे पफबॉल, सामान्य पफबॉल आणि काटेरी पफबॉल हे सर्वात सामान्य प्रकार आहेत. ते शंकूच्या आकाराचे आणि पर्णपाती जंगलात, कुरणात, जंगलाच्या मजल्यावर, कुजलेल्या स्टंपवर वाढतात.
बुरशी मायसेलियमच्या सुस्पष्ट दोरांवर वाढते. त्याचे कवच क्रीम किंवा स्पाइकसह पांढरे असते. तरुण मशरूमचा लगदा दाट, पांढरा किंवा राखाडी असतो, तीव्र गंध असतो, प्रौढ मशरूममध्ये ते गडद असते. बीजाणू पावडर गडद ऑलिव्ह रंग.
तरुण रेनकोटचा लगदा इतका दाट असतो की तो बँड-एडने बदलला जाऊ शकतो. शेल अंतर्गत, ते पूर्णपणे निर्जंतुक राहते.
फळाचे शरीर नाशपातीच्या आकाराचे, अंडाकृती, गोल-आकाराचे असते. मशरूम 10 सेमी लांब आणि 6 सेमी व्यासापर्यंत वाढतो. खोटा पाय असू शकतो किंवा नसू शकतो.
हे मशरूम फक्त लहान वयातच खाण्यायोग्य आहे, जेव्हा बीजाणू अद्याप तयार झाले नाहीत आणि मांस पांढरे आहे. हे पूर्व-उकळता न करता विविध पदार्थांमध्ये वापरले जाऊ शकते.
साइट निवड आणि तयारी
वाढत्या मशरूमसाठी, आपण विरळ गवत असलेला प्लॉट निवडावा, झाडांनी किंचित सावली दिली पाहिजे.
ते मशरूमच्या नैसर्गिक निवासस्थानाशी संबंधित असावे.
निवडलेल्या जागेवर, ते 30 सेमी खोल, 2 मीटर लांब खंदक खोदतात. त्यात अस्पेन, पोप्लर, बर्च आणि विलोची पाने ओतली जातात.
मग त्यांनी त्याच झाडांच्या फांद्या लावल्या. फांद्या 2 सेमीपेक्षा जास्त नसलेल्या जाडीने घातल्या पाहिजेत. ते चांगले tamped आणि पाण्याने भरलेले आहेत. नंतर 5 सेंटीमीटर जाडीच्या मातीचा थर ओतला जातो. शिवाय, ज्या ठिकाणी रेनकोट वाढतात तिथून पृथ्वी घ्यावी.
मायसेलियम पेरा
बुरशीचे बीजाणू फक्त ओलसर, तयार मातीवर विखुरले जाऊ शकतात. नंतर पाणी आणि शाखा सह झाकून.
वाढ आणि कापणी
बेडला नियमितपणे पाणी दिले पाहिजे, ते कोरडे होऊ देऊ नका. पाणी साचल्याने मायसेलियमला धोका नाही. पाऊस किंवा विहिरीच्या पाण्याने पाणी देणे चांगले. मशरूम पिकर बीजाणू पेरल्यानंतर एक महिन्याने जास्त वाढतात. मातीत पातळ पांढरे धागे दिसतात. मायसेलियमच्या निर्मितीनंतर, बेडवर मागील वर्षीच्या पर्णसंभाराने आच्छादित केले पाहिजे.
प्रथम मशरूम लागवडीनंतर पुढच्या वर्षी दिसतात. गोळा करताना, ते काळजीपूर्वक mycelium पासून काढले पाहिजे. रेनकोट बीजाणूंची पेरणी वेळोवेळी करावी जेणेकरून त्यांना सतत फळे येतात.
